{"id":1453,"date":"2023-01-20T21:32:07","date_gmt":"2023-01-20T21:32:07","guid":{"rendered":"https:\/\/lifestylerek.com\/?p=1453"},"modified":"2023-01-20T21:47:38","modified_gmt":"2023-01-20T21:47:38","slug":"serek-philadelphia-co-warto-o-nim-wiedziec","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lifestylerek.com\/es\/serek-filadelfia-lo-que-quiere-saber\/","title":{"rendered":"Queso Philadelphia: \u00bfqu\u00e9 merece la pena saber sobre \u00e9l?"},"content":{"rendered":"<p>El queso Philadelphia es muy popular entre los amantes de los productos l\u00e1cteos. No es de extra\u00f1ar, ya que se trata de un producto vers\u00e1til y sabroso. Sin embargo, no todo el mundo es consciente de su valor nutricional y de c\u00f3mo afecta su consumo a nuestro organismo. Por lo tanto, ser\u00eda bueno saber algo sobre las propiedades del queso philadelphia. Tambi\u00e9n ser\u00eda bueno saber para qu\u00e9 puedes utilizarlo en tu cocina. Resulta que disponemos de unas cuantas posibilidades interesantes.<\/p>\n<h2>\u00bfC\u00f3mo surgi\u00f3 el queso philadelpia?<\/h2>\n<p>Detr\u00e1s de la creaci\u00f3n del queso Philadelphia se encuentra nada menos que el lechero estadounidense William Lawrence. Fue \u00e9l quien, en 1872, difundi\u00f3 la receta del queso aterciopelado y espeso, que menos de 20 a\u00f1os despu\u00e9s empez\u00f3 a ofrecerse con el nombre de \"Philadelphia Cream Cheese\". A los estadounidenses les encantaba, pero no apareci\u00f3 en el mercado de los pa\u00edses europeos hasta 1960. Hoy en d\u00eda, el queso Philadelphia puede comprarse en casi todos los pa\u00edses. Se puede encontrar en todos los grandes supermercados y, a veces, incluso en peque\u00f1as tiendas de barrio. Curiosamente, algunos lo consideran un producto de lujo. Sin embargo, su precio no es tan desorbitado como cabr\u00eda esperar de un producto que se califica de lujoso. Por 100 g de esta delicia cremosa, tendr\u00e1 que pagar unos 7 zlotys. Sin embargo, el precio depender\u00e1 en gran medida de d\u00f3nde compre el queso y tambi\u00e9n de la empresa que lo haya fabricado.<\/p>\n<h2>\u00bfQu\u00e9 aspecto tiene y a qu\u00e9 sabe el queso philadelphia?<\/h2>\n<p>No es dif\u00edcil adivinar que el queso philadelphia debe su inmensa popularidad a su apetitoso sabor. \u00bfC\u00f3mo es? A primera vista, le impresionar\u00e1 su textura densa y cremosa, pero al mismo tiempo extremadamente delicada. Algunas personas se refieren a su textura como sedosa. No hay grumos antiest\u00e9ticos en este producto. Otra caracter\u00edstica del queso Philadelphia es su gran sabor. Los entendidos la describen como lechosa, salada y \u00fanica. Por eso es dif\u00edcil encontrar otro producto l\u00e1cteo que se parezca en algo al queso Philadelphia.<\/p>\n<h2>Valores nutricionales del queso Philadelphia<\/h2>\n<p>Antes de echar mano del queso Philadelphia, merece la pena echar un vistazo a sus valores nutricionales. En primer lugar, prestemos atenci\u00f3n a cu\u00e1ntas calor\u00edas tiene este producto en 100 gramos. Pues bien, resulta que un producto de este peso contendr\u00e1 unas 255 calor\u00edas. Hay menos de 3,5 gramos de hidratos de carbono, 25 gramos de grasa, unos 6 gramos de prote\u00ednas y unos 50 gramos de agua. Por otro lado, buscar\u00e1 en vano fibra en el queso Philadelphia. Por desgracia, en lo que respecta a las grasas, predominan las saturadas. Estos no dejan de tener efectos negativos sobre nuestra salud.<\/p>\n<h2>\u00bfQu\u00e9 vitaminas y minerales contiene el queso philadelpia?<\/h2>\n<p>El queso Philadelphia no es un producto sin vitaminas ni minerales. Se distingue especialmente por su alto contenido en vitamina A. Hay 362 UI de esta vitamina en 100 gramos de queso. El producto tambi\u00e9n contiene algunas vitaminas del grupo B. Tambi\u00e9n contiene vitamina E, com\u00fanmente conocida como la vitamina de la juventud. El queso Philadelphia tambi\u00e9n contiene mucho potasio, calcio y betacaroteno. Tambi\u00e9n contiene algo de magnesio y zinc.<\/p>\n<h2>\u00bfPara qu\u00e9 puedes utilizar el queso philadelphia en tu cocina?<\/h2>\n<p>El queso Philadelphia es un ejemplo de producto que funciona bien en la cocina. Merece la pena tenerlo en la nevera si se quiere un queso que sirva tanto para platos dulces como salados. De textura sedosa y sabor delicado, este producto se adapta a una amplia gama de recetas. Sin embargo, es dif\u00edcil sustituirlo por algo que consiga un efecto gustativo similar.<\/p>\n<h3>Dulces<\/h3>\n<p>El queso Philadelphia es un ingrediente esencial de la tarta de queso neoyorquina. Es un postre adorado en todo el mundo, no s\u00f3lo en Estados Unidos. Si quieres sorprender a tus invitados, prepara esta tarta \u00fanica que casi siempre triunfa. S\u00ed, gracias al queso Philadelphia, que permite obtener una masa cremosa y delicada, pero estable. Tambi\u00e9n puede utilizarse como base para varios mini postres. Hablamos del tiramis\u00fa, por ejemplo. Aunque la versi\u00f3n tradicional utiliza queso mascarpone, no faltan a quienes les gusta sustituirlo por queso philadelphia. Tambi\u00e9n es adecuado para tortitas dulces. Combina bien con fruta de temporada, mermeladas o confituras. Tambi\u00e9n va bien con gofres, que gustan especialmente a los m\u00e1s peque\u00f1os. Y nada impide servir el queso Philadelphia con helado en lugar de nata montada.<\/p>\n<h3>Vajilla seca<\/h3>\n<p>Curiosamente, el queso philadelphia tambi\u00e9n funciona bien en muchos platos salados. Puede utilizarse no s\u00f3lo como dulce, sino tambi\u00e9n como relleno salado para tortitas. En lugar de fruta, basta con a\u00f1adir tomates y albahaca, por ejemplo. El queso Philadelphia tambi\u00e9n es ideal para preparar rollitos de salm\u00f3n y espinacas. Tambi\u00e9n puede utilizarse con \u00e9xito para untar s\u00e1ndwiches. Sabe especialmente bien con cruasanes.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Serek philadelphia cieszy si\u0119 do\u015b\u0107 du\u017cym zainteresowaniem w\u015br\u00f3d mi\u0142o\u015bnik\u00f3w nabia\u0142u. Nie ma si\u0119 temu co dziwi\u0107, bo jest produktem uniwersalnym i smacznym. Nie ka\u017cdy zdaje sobie jednak spraw\u0119 z tego, jakie s\u0105 jego warto\u015bci od\u017cywcze i jak jego spo\u017cywanie wp\u0142ywa na nasz organizm. Dobrze by\u0142oby zatem dowiedzie\u0107 si\u0119 czego\u015b na temat w\u0142a\u015bciwo\u015bci serka philadelphia. Warto [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1456,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[32],"tags":[50],"class_list":["post-1453","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-kuchnia","tag-all"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lifestylerek.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1453","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lifestylerek.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lifestylerek.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lifestylerek.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lifestylerek.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1453"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/lifestylerek.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1453\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lifestylerek.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1456"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lifestylerek.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1453"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lifestylerek.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1453"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lifestylerek.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1453"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}