{"id":946,"date":"2023-01-16T17:06:39","date_gmt":"2023-01-16T17:06:39","guid":{"rendered":"https:\/\/lifestylerek.com\/?p=946"},"modified":"2023-02-06T20:24:50","modified_gmt":"2023-02-06T20:24:50","slug":"ciasto-ze-sliwkami-ktore-zawsze-sie-udaje","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lifestylerek.com\/et\/pirukas-kui-puu-see-saab-alati-saada\/","title":{"rendered":"Ploomikook, mis alati \u00f5nnestub?"},"content":{"rendered":"

Ploomikook<\/em><\/strong>\u00a0on aromaatne suviste magustoitude klassik. See sobib ideaalselt p\u00fchap\u00e4evase l\u00f5unas\u00f6\u00f6gi kulminatsiooniks v\u00f5i p\u00e4rastl\u00f5unase kohvi k\u00f5rvale. Seda saab valmistada mitmel erineval viisil - p\u00e4rmiga, koore, purustatud v\u00f5i tavalise, k\u00fclma v\u00f5i sooja j\u00e4\u00e4tisega..... Kuidas k\u00fcpsetada t\u00e4iuslik ploomikook ise?<\/em><\/p>\n

Millised ploomid on parimad piruka jaoks?<\/h2>\n

Ploomide valik kooki jaoks ei ole sugugi triviaalne k\u00fcsimus. Just kasutatavad ploomid m\u00e4\u00e4ravad teie koogi l\u00f5pptulemuse. Kuigi turul on saadaval palju erinevaid ploomisorte, mis erinevad v\u00e4rvuse ja suuruse poolest, sobib \u00fcks sort tegelikult k\u00f5ige paremini kookide valmistamiseks. Need on \u00fcsna ebat\u00e4psed, mitte v\u00e4ga suured ungari ploomid, mis kasvavad Poolas. Ehtsad kivid on \u00e4ratuntavad s\u00fcgava lilla v\u00e4rvi, kergelt terava kuju ja selle j\u00e4rgi, et kivi tuleb kergesti maha. See on sama oluline kui puuvilja maitse ja l\u00f5hn. T\u00e4nu sellele, et kivi ja viljaliha on lihtne eraldada, on ploomikoogi k\u00fcpsetamine palju lihtsam.<\/p>\n

Koogi jaoks sobivad k\u00fcpsed, kuid mitte \u00fclek\u00fcpsenud puuviljad. Valige need, mille nahk on sile, ilma kahjustusteta. Kortsuline ploomi koor v\u00f5ib viidata sellele, et viljad on korjatud m\u00f5ni aeg tagasi ja on hakanud kuivama.<\/p>\n

Kas ploomikooki on raske k\u00fcpsetada?<\/h2>\n

Ploomikoogil on palju toetajaid. Sageli kardame aga, et see on liiga raske k\u00fcpsetada ja et see on algajatele liiga palju. Tegelikult on klassikaline p\u00e4rmikook ploomide ja puruga \u00fcsna t\u00f6\u00f6mahukas, n\u00f5udes koostisainete \u00f5iget temperatuuri ja pikka s\u00f5tkumise aega. Siis on veel taina kerkimine, kui t\u00f5mbamine ei ole soovitav, k\u00fcpsetamine ja s\u00f5rmede hoidmine, et see ei l\u00e4heks hapuks. Selline kook on maitsev, kuid tegelikult v\u00f5ib m\u00f5ne inimese jaoks olla selle ise valmistamine liiga keeruline.<\/p>\n

Nii et miks mitte valida oma esimese ploomikoogi jaoks sama maitsvad versioonid poolkrohelise p\u00f5hjaga v\u00f5i pirukakoorega. Meie retseptid on lihtsad, ei n\u00f5ua v\u00e4ljam\u00f5eldud koostisosi ja sobivad k\u00f5igile. K\u00f5ik, mida peate tegema, on osta k\u00fcpsed ploomid, k\u00fcdema neid ja olete valmis k\u00fcpsetama.<\/p>\n

Poolkattega ploomikook - maitsev ja kiire valmistada<\/h2>\n

Ploomidega poolkruusakondiitritoodete valmistamine ei ole \u00fcldse keeruline. Tainas on \u00f5rn ja aromaatne ning see valmib iga kord ilma pikema s\u00f5tkumiseta.\u00a0Sa pead:<\/strong><\/p>\n

    \n
  • 3 tassi jahu;<\/li>\n
  • \u00be kuubikut k\u00fclmutatud v\u00f5id;<\/li>\n
  • 3 munakollast;<\/li>\n
  • 3 supilusikat\u00e4it hapukoort;<\/li>\n
  • 6 spl peent k\u00fcpsetussuhkrut;<\/li>\n
  • \u00bd kg seemneteta ploome;<\/li>\n
  • teelusikat\u00e4is k\u00fcpsetuspulbrit, n\u00e4put\u00e4is soola.<\/li>\n<\/ul>\n

    P\u00e4rast ploomide seemnete eemaldamist l\u00f5igake viljad pooleks ja loputage. P\u00e4rast pesemist j\u00e4tke need s\u00f5elale, et need t\u00e4ielikult \u00e4ra valguksid. Kui ploomid on valmis, v\u00f5ite alustada taina valmistamist:<\/p>\n

      \n
    1. Segage k\u00f5ik kuivad koostisained \u00fcsna suures kausis v\u00f5i k\u00fcpsetusplaadil kokku.<\/li>\n
    2. Riivi v\u00f5i kuivainetele, lisa munakollased ja koor.<\/li>\n
    3. S\u00f5tkuge kiiresti poolmurenevat tainast.<\/li>\n
    4. Jagage tainas neljaks osaks. Kasutage kahte suure koogivormi (eelnevalt k\u00fcpsetuspaberiga vooderdatud) p\u00f5hja vooderdamiseks, kasutage \u00fchte osa koogivormi servade jaoks.<\/li>\n
    5. Asetage taina peale ploomid, katke \u00fclej\u00e4\u00e4nud tainarullidega.<\/li>\n
    6. K\u00fcpseta 180 kraadi juures umbes 50 minutit.<\/li>\n<\/ol>\n

      Valmis kookil on k\u00f5ige parem lasta jahtuda ahjuplaadil. Enne serveerimist v\u00f5ite neid ka kergelt tuhksuhkru ja kaneeliga tolmutada.<\/p>\n

      Lapselikult lihtne ploomikook<\/h2>\n

      Ploomikook, mis on nii lihtne, et seda saab teha minutitega, k\u00fcpsetab kiiresti, \u00f5nnestub alati ja k\u00f5ik armastavad seda? See peab olema pirukakoorik. Selle lisav\u00e4\u00e4rtuseks on ka see, et see on odav ja ei sisalda v\u00e4ljam\u00f5eldud koostisosi.<\/p>\n

      Sa pead:<\/strong><\/p>\n

        \n
      • seemneteta ploomid, umbes \u00bd kg;<\/li>\n
      • 2 tassi jahu;<\/li>\n
      • 1 tass suhkrut;<\/li>\n
      • 4 muna;<\/li>\n
      • \u00be tassi rapsi\u00f5li;<\/li>\n
      • 1 teelusikat\u00e4is k\u00fcpsetuspulbrit.<\/li>\n<\/ul>\n

        Valmistamismeetod:<\/strong><\/p>\n

        Klopi mune koos suhkruga mikseriga k\u00f5rgeimal kiirusel umbes 3 minutit. Seej\u00e4rel lisage vaheldumisi jahu koos k\u00fcpsetuspulbri ja \u00f5liga v\u00e4hehaaval, segades madalamal kiirusel, kuni k\u00f5ik koostisosad on \u00e4ra kasutatud.<\/p>\n

        Vooderdage k\u00fcpsetuspaberiga umbes 30 x 20 cm suurune k\u00fcpsetusplaat. Vala kooki peale ja paiguta peale puuviljad. Asetage 180 kraadini eelsoojendatud ahju ja k\u00fcpsetage, kuni see on kuiv, umbes 40 minutit.<\/p>\n

        Millega serveerida ploomikooki?<\/h2>\n

        Ploomikook ei vaja praktiliselt mingeid lisandeid. See on iseenesest v\u00e4ga maitsev ja sobib peaaegu ideaalseks magustoiduks. See sobib h\u00e4sti p\u00e4rastl\u00f5unase kohvi v\u00f5i teega. Kui soovite vaheldust, v\u00f5ite seda serveerida ka oma lemmikj\u00e4\u00e4tisega. Need, mis on maitsestatud koore, vanilli v\u00f5i kaneeliga, sobivad suurep\u00e4raselt karamellide maitsega. Kondiitritainast v\u00f5ib serveerida ka soojalt, sellisel juhul on j\u00e4\u00e4tis v\u00e4ga soovitatav. Selliselt serveerituna v\u00f5ib kook olla alternatiiviks klassikalisele \u00f5unapirukale.<\/p>\n

        \u00dcksk\u00f5ik, millise ploomikoogi versiooni te valite, isek\u00fcpsetatud versioon maitseb alati paremini. Eriti kuna k\u00fcpsetamise ajal on kogu majas tunda selle imelist aroomi. Sellisele magustoidule on t\u00f5esti raske vastu panna!<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

        Ciasto ze \u015bliwkami\u00a0to aromatyczny klasyk letnich deser\u00f3w. Idealnie nadaje si\u0119 jako zwie\u0144czenie niedzielnego obiadu albo dodatek do popo\u0142udniowej kawy. Bywa przygotowywane na wiele sposob\u00f3w \u2013 dro\u017cd\u017cowe, kruche, ucierane, z kruszonk\u0105 lub bez, na zimno lub na ciep\u0142o z lodami\u2026. Jak samodzielnie upiec idealne ciasto ze \u015bliwkami? Jakie \u015bliwki s\u0105 najlepsze do ciasta? Wyb\u00f3r \u015bliwek do […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":948,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[32],"tags":[50],"class_list":["post-946","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-kuchnia","tag-all"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lifestylerek.com\/et\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/946","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lifestylerek.com\/et\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lifestylerek.com\/et\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lifestylerek.com\/et\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lifestylerek.com\/et\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=946"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/lifestylerek.com\/et\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/946\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lifestylerek.com\/et\/wp-json\/wp\/v2\/media\/948"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lifestylerek.com\/et\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=946"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lifestylerek.com\/et\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=946"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lifestylerek.com\/et\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=946"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}