{"id":1866,"date":"2023-12-04T08:53:34","date_gmt":"2023-12-04T08:53:34","guid":{"rendered":"https:\/\/lifestylerek.com\/?p=1866"},"modified":"2023-11-13T09:38:57","modified_gmt":"2023-11-13T09:38:57","slug":"fit-potrawy-wigilijne-jak-zastapic-tluste-skladniki-i-obnizyc-kalorycznosc-dan","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lifestylerek.com\/lt\/fit-foods-vigil-how-to-substitute-fat-ingredients-and-lower-calorie-dan\/","title":{"rendered":"Tinkami Kal\u0117d\u0173 vakaro patiekalai: kaip pakeisti riebius ingredientus ir suma\u017einti patiekal\u0173 kaloringum\u0105"},"content":{"rendered":"<p><strong>K\u016b\u010di\u0173 vakaras - ypatingas metas, kai susitinkame su \u0161eimomis ir kartu m\u0117gaujam\u0117s tradiciniais patiekalais. Ta\u010diau daugelis j\u0173 yra gana rieb\u016bs ir kaloringi, o tai gali tur\u0117ti neigiamos \u012ftakos m\u016bs\u0173 fig\u016brai ir sveikatai. Ar \u012fmanoma paruo\u0161ti tinkamus Kal\u0117d\u0173 vakaro patiekalus, kurie b\u016bt\u0173 skan\u016bs, sveiki ir ma\u017eai kaloringi? \u017dinoma, kad galite! Tereikia pritaikyti kelias paprastas gudrybes ir kai kuriuos ingredientus pakeisti lengvesniais ir maistingesniais. \u0160tai keletas id\u0117j\u0173, kaip tai padaryti.<\/strong><\/p>\n<h2>Riebal\u0173 pakaitalai Kal\u0117d\u0173 vakaro patiekaluose<\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Riebalai yra b\u016btina m\u016bs\u0173 mitybos dalis, ta\u010diau ne visi riebalai yra naudingi m\u016bs\u0173 organizmui. Kai kurios riebal\u0173 r\u016b\u0161ys, ypa\u010d sotieji ir transriebalai, gali padidinti cholesterolio kiek\u012f kraujyje, \u0161irdies lig\u0173 ir nutukimo rizik\u0105. Tod\u0117l verta riboti j\u0173 vartojim\u0105 ir rinktis neso\u010diuosius riebalus, kurie teigiamai veikia \u0161irdies ir kraujagysli\u0173 sistem\u0105 bei smegenis. Kaip tai padaryti?<\/span><\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\"><strong>Vietoj \u017euvies ar kold\u016bn\u0173 kepimo,<\/strong> Geriau juos kepti orkait\u0117je arba kepti nepridegan\u010dioje keptuv\u0117je, naudojant kuo ma\u017eiau augalinio arba alyvuogi\u0173 aliejaus.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\"><strong>Vietoj grietin\u0117l\u0117s \u012f sriubas ar pada\u017eus<\/strong>, galite naudoti nat\u016bral\u0173 jogurt\u0105 arba nerieb\u0173 kefyr\u0105. Taip pat galite atsisakyti balinimo ir \u012f sriub\u0105 \u012fmai\u0161yti dar\u017eovi\u0173 arba sor\u0173 kruop\u0173, kad sriuba \u012fgaut\u0173 kremin\u0119 tekst\u016br\u0105.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\"><strong>Vietoj sviesto duonai tepti ar pyragams kepti<\/strong>, galite rinktis augalin\u012f margarin\u0105 arba \u017eem\u0117s rie\u0161ut\u0173 sviest\u0105. Ant duonos taip pat galite tepti humuso ar avokad\u0173 pastos, kuriuose gausu sveik\u0173j\u0173 riebal\u0173 ir baltym\u0173.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\"><strong>Vietoj majonezo \u012f dar\u017eovi\u0173 ar \u017euvies salotas,<\/strong> Galite pasigaminti pada\u017e\u0105 i\u0161 nat\u016bralaus jogurto arba kefyro, sumai\u0161yto su garsty\u010diomis, citrinos sultimis, druska ir pipirais. Taip pat galite naudoti balzamin\u012f act\u0105 arba alyvuogi\u0173 aliej\u0173, sumai\u0161yt\u0105 su prieskoniais.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<h2>Kaip pakeisti cukr\u0173 ir miltus Kal\u0117d\u0173 vakaro patiekaluose<\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Cukrus ir miltai - tai kiti ingredientai, kuriuos verta suma\u017einti arba pakeisti Kal\u0117d\u0173 vakaro patiekaluose. Cukrus suteikia mums tu\u0161\u010di\u0173 kalorij\u0173, kurios neturi jokios maistin\u0117s vert\u0117s ir, prie\u0161ingai, gali padidinti gliukoz\u0117s kiek\u012f kraujyje, skatinti nutukim\u0105 ir \u0117duon\u012f. Miltai, ypa\u010d baltieji, yra paprast\u0173j\u0173 angliavandeni\u0173, kurie greitai vir\u0161kinami ir nesuteikia sotumo jausmo, \u0161altinis. Taigi kaip paruo\u0161ti sald\u017eius ir skanius K\u016b\u010di\u0173 vakarien\u0117s patiekalus be cukraus ir milt\u0173?<\/span><\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\"><strong>Vietoj cukraus<\/strong> Galima naudoti nat\u016bralius saldiklius, pavyzd\u017eiui, med\u0173, klev\u0173 sirup\u0105, stevij\u0105 arba ksilitol\u012f. \u012e patiekalus taip pat galite d\u0117ti d\u017eiovint\u0173 vaisi\u0173, pavyzd\u017eiui, datuli\u0173, fig\u0173, abrikos\u0173 ar sulteni\u0173, kuriuose gausu skaidul\u0173 ir vitamin\u0173. Ta\u010diau nepamir\u0161kite, kad \u0161iuose produktuose taip pat yra cukraus ir kalorij\u0173, tod\u0117l juos vartokite saikingai.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\"><strong>Vietoj kvietini\u0173 milt\u0173<\/strong> Galite rinktis miltus, pagamintus i\u0161 kit\u0173 gr\u016bdini\u0173 ar ank\u0161tini\u0173 kult\u016br\u0173, pavyzd\u017eiui, rugi\u0173, speltos, griki\u0173, sor\u0173, avi\u017e\u0173, amaranto, kvinojos, l\u0119\u0161i\u0173 ar avin\u017eirni\u0173. \u0160iuose miltuose gausu skaidulini\u0173 med\u017eiag\u0173, baltym\u0173 ir mineral\u0173, o j\u0173 glikemijos indeksas ma\u017eesnis nei kvietini\u0173 milt\u0173. Taip pat galite naudoti kokos\u0173 ar migdol\u0173 miltus, kurie neturi glitimo ir turi daug sveik\u0173j\u0173 riebal\u0173.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\"><strong>Vietoj pyrag\u0173 i\u0161 mielin\u0117s ar sluoksniuotos te\u0161los kepimo<\/strong>, galite paruo\u0161ti nekeptus pyragus i\u0161 rie\u0161ut\u0173, datuli\u0173 ir <a href=\"https:\/\/lifestylerek.com\/lt\/kaip-pasigaminti-sokolado-padaza-su-kakavos-garsais-isbandyti-receptai\/\">Kakava<\/a>. Taip pat galite i\u0161kepti pyrag\u0105 su obuoliais, kriau\u0161\u0117mis arba <a href=\"https:\/\/lifestylerek.com\/lt\/pyragas-su-prieskoniu-kuriu-visada-suspeja\/\">d\u017eiovintos slyvos<\/a> be prid\u0117tinio cukraus ar milt\u0173. Tiesiog supjaustykite vaisius grie\u017ein\u0117liais ir sud\u0117kite juos ant kepimo popieriumi i\u0161klotos kepimo skardos. Kad b\u016bt\u0173 gardesni, galite juos pabarstyti cinamonu arba imbieru.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<h2>Kaip nepriaugti riebal\u0173 per Kal\u0117das?<\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Tinkami Kal\u0117d\u0173 vakaro patiekalai - tai ne tik b\u016bdas palaikyti sveik\u0105 fig\u016br\u0105 ir ger\u0105 savijaut\u0105 \u0161ven\u010di\u0173 metu. Tai taip pat b\u016bdas atrasti nauj\u0173 skoni\u0173 ir aromat\u0173, galin\u010di\u0173 praturtinti m\u016bs\u0173 maisto ruo\u0161im\u0105 ir padaryti mus laimingus. Nereikia atsisakyti tradicini\u0173 K\u016b\u010di\u0173 vakarien\u0117s patiekal\u0173, tiesiog pakeiskite kai kuriuos ingredientus lengvesniais ir maistingesniais. Taip gal\u0117sime m\u0117gautis Kal\u0117d\u0173 stalu nesijausdami kalti ar netur\u0117dami antsvorio. M\u0117gaukit\u0117s!<\/span><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Wigilia to wyj\u0105tkowy czas, kiedy spotykamy si\u0119 z rodzin\u0105 i wsp\u00f3lnie delektujemy si\u0119 tradycyjnymi potrawami. Jednak wiele z nich jest do\u015b\u0107 t\u0142ustych i kalorycznych, co mo\u017ce niekorzystnie wp\u0142ywa\u0107 na nasz\u0105 sylwetk\u0119 i zdrowie. Czy mo\u017cna przygotowa\u0107 fit potrawy wigilijne, kt\u00f3re b\u0119d\u0105 smaczne, zdrowe i niskokaloryczne? Oczywi\u015bcie, \u017ce tak! Wystarczy zastosowa\u0107 kilka prostych trik\u00f3w i zast\u0105pi\u0107 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1870,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[32],"tags":[],"class_list":["post-1866","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-kuchnia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lifestylerek.com\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1866","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lifestylerek.com\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lifestylerek.com\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lifestylerek.com\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lifestylerek.com\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1866"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/lifestylerek.com\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1866\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lifestylerek.com\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1870"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lifestylerek.com\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1866"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lifestylerek.com\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1866"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lifestylerek.com\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1866"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}