{"id":946,"date":"2023-01-16T17:06:39","date_gmt":"2023-01-16T17:06:39","guid":{"rendered":"https:\/\/lifestylerek.com\/?p=946"},"modified":"2023-02-06T20:24:50","modified_gmt":"2023-02-06T20:24:50","slug":"ciasto-ze-sliwkami-ktore-zawsze-sie-udaje","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lifestylerek.com\/lt\/pyragas-su-prieskoniu-kuriu-visada-suspeja\/","title":{"rendered":"Slyv\u0173 pyragas, kuris visada pavyksta?"},"content":{"rendered":"

Slyv\u0173 pyragas<\/em><\/strong>\u00a0yra aromatinga vasaros desert\u0173 klasika. Jis puikiai tinka kaip sekmadienio piet\u0173 kulminacija arba kaip priedas prie popietin\u0117s kavos. J\u012f galima ruo\u0161ti \u012fvairiai - mielin\u012f, su trupu\u010diu tra\u0161ku\u010dio, trupint\u0105 arba paprast\u0105, \u0161alt\u0105 arba \u0161ilt\u0105 su ledais.... Kaip patiems i\u0161kepti tobul\u0105 slyv\u0173 pyrag\u0105?<\/em><\/p>\n

Kurios slyvos geriausiai tinka pyragui?<\/h2>\n

Slyv\u0173 pasirinkimas pyragui anaiptol n\u0117ra trivialus dalykas. Galutin\u012f pyrago rezultat\u0105 lemia naudojamos slyvos. Nors rinkoje yra daug \u012fvairi\u0173 slyv\u0173 veisli\u0173, kurios skiriasi spalva ir dyd\u017eiu, viena veisl\u0117 i\u0161 tikr\u0173j\u0173 geriausiai tinka tortams. Tai gana nepastebimos, nelabai didel\u0117s vengri\u0161kos slyvos, augan\u010dios Lenkijoje. Tikruosius atpa\u017einsite pagal tamsiai violetin\u0119 spalv\u0105, \u0161iek tiek smail\u0117jan\u010di\u0105 form\u0105 ir tai, kad akmuo lengvai atsiklijuoja. Tai ne ma\u017eiau svarbu nei vaisi\u0173 skonis ir aromatas. Kadangi kauliuk\u0105 lengva atskirti nuo mink\u0161timo, pyrag\u0105 su slyvomis kepti daug lengviau.<\/p>\n

Pyragui tinka prinok\u0119, bet ne pernok\u0119 vaisiai. Rinkit\u0117s tuos, kuri\u0173 oda lygi, be joki\u0173 pa\u017eeidim\u0173. Susirauk\u0161l\u0117jusi slyv\u0173 odel\u0117 gali reik\u0161ti, kad vaisiai buvo nuskinti prie\u0161 kur\u012f laik\u0105 ir prad\u0117jo d\u017ei\u016bti.<\/p>\n

Ar sunku i\u0161kepti slyv\u0173 pyrag\u0105?<\/h2>\n

Slyv\u0173 pyragas turi daug \u0161alinink\u0173. Ta\u010diau da\u017enai baiminam\u0117s, kad kepti bus per sunku ir kad tai bus ne\u012fkandama pradedantiesiems. Ties\u0105 sakant, klasikinis mielinis pyragas su slyvomis ir trupiniais yra gana sunkus, nes reikia tinkamos ingredient\u0173 temperat\u016bros ir ilgo minkymo laiko. Tada reikia pakelti te\u0161l\u0105, kai skersv\u0117jis nepatartinas, kepti ir laikyti pir\u0161tus u\u017e tai, kad te\u0161la neb\u016bt\u0173 r\u016bg\u0161ti. Toks pyragas yra skanus, ta\u010diau kai kuriems gali b\u016bti per sunku j\u012f paruo\u0161ti patiems.<\/p>\n

Taigi, kod\u0117l gi jums nesirinkti toki\u0173 pat skani\u0173 pusiau trapios te\u0161los arba pyrago plutos variant\u0173, jei tai bus j\u016bs\u0173 pirmasis slyv\u0173 pyragas. M\u016bs\u0173 receptai yra paprasti, nereikalaujantys \u012fmantri\u0173 ingredient\u0173 ir tinkantys visiems. Tereikia nusipirkti prinokusi\u0173 slyv\u0173, i\u0161imti j\u0173 kauliukus ir galite kepti.<\/p>\n

Pusiau apskrud\u0119s slyv\u0173 pyragas - skanus ir greitai paruo\u0161iamas<\/h2>\n

Paruo\u0161ti pusiau plikyt\u0105 pyrag\u0105 su slyvomis visai nesud\u0117tinga. Te\u0161la yra \u0161velni ir aromatinga, o kiekvien\u0105 kart\u0105 ji gaunama be ilgo minkymo.\u00a0Jums reik\u0117s:<\/strong><\/p>\n

    \n
  • 3 puodeliai milt\u0173;<\/li>\n
  • \u00be kubelio \u0161aldyto sviesto;<\/li>\n
  • 3 kiau\u0161ini\u0173 tryniai;<\/li>\n
  • 3 \u0161auk\u0161tai grietin\u0117s;<\/li>\n
  • 6 \u0161auk\u0161tai smulkaus kepimo cukraus;<\/li>\n
  • \u00bd kg slyv\u0173 be s\u0117kl\u0173;<\/li>\n
  • \u0161auk\u0161telis kepimo milteli\u0173, \u017eiupsnelis druskos.<\/li>\n<\/ul>\n

    I\u0161 slyv\u0173 i\u0161imkite s\u0117klas, perpjaukite vaisius per pus\u0119 ir nuplaukite. Nuplautus juos palikite sietelyje, kad visi\u0161kai nusivarv\u0117t\u0173. Kai slyvos bus paruo\u0161tos, galite prad\u0117ti gaminti te\u0161l\u0105:<\/p>\n

      \n
    1. Visus sausus ingredientus sumai\u0161ykite gana dideliame dubenyje arba ant konditerin\u0117s lentos.<\/li>\n
    2. \u012e sausus ingredientus sutarkuokite sviest\u0105, \u012fmai\u0161ykite kiau\u0161ini\u0173 trynius ir grietin\u0117l\u0119.<\/li>\n
    3. Greitai i\u0161minkykite pusiau trapi\u0105 te\u0161l\u0105.<\/li>\n
    4. Padalykite te\u0161l\u0105 \u012f keturias dalis. Dviem i\u0161 j\u0173 i\u0161klokite didel\u0117s torto formos dugn\u0105 (prie\u0161 tai i\u0161klot\u0105 kepimo popieriumi), o viena dalimi i\u0161klokite torto formos kra\u0161tus.<\/li>\n
    5. Ant te\u0161los vir\u0161aus i\u0161d\u0117liokite slyvas, u\u017edenkite likusios te\u0161los ritin\u0117liais.<\/li>\n
    6. Kepkite 180 laipsni\u0173 temperat\u016broje apie 50 minu\u010di\u0173.<\/li>\n<\/ol>\n

      Paruo\u0161t\u0105 pyrag\u0105 geriausia palikti atv\u0117sti ant groteli\u0173. Prie\u0161 patiekiant galima lengvai pabarstyti cukraus pudra ir cinamonu.<\/p>\n

      Vaiki\u0161kai paprastas slyv\u0173 pyragas<\/h2>\n

      Slyv\u0173 pyragas toks paprastas, kad j\u012f galima pagaminti per kelias minutes, jis greitai i\u0161kepa, visada pavyksta ir visiems patinka? Tai turi b\u016bti pyrago pluta. Be to, jo privalumas yra tas, kad jis yra pigus ir nereikalauja joki\u0173 \u012fmantri\u0173 ingredient\u0173.<\/p>\n

      Jums reik\u0117s:<\/strong><\/p>\n

        \n
      • slyv\u0173 be kauliuk\u0173, ma\u017edaug \u00bd kg;<\/li>\n
      • 2 puodeliai milt\u0173;<\/li>\n
      • 1 puodelis cukraus;<\/li>\n
      • 4 kiau\u0161iniai;<\/li>\n
      • \u00be puodelio raps\u0173 aliejaus;<\/li>\n
      • 1 arbatinis \u0161auk\u0161telis kepimo milteli\u0173.<\/li>\n<\/ul>\n

        Paruo\u0161imo b\u016bdas:<\/strong><\/p>\n

        Kiau\u0161inius su cukrumi plakite mikseriu did\u017eiausiu grei\u010diu apie 3 minutes. Tada pakaitomis po truput\u012f berkite miltus su kepimo milteliais ir aliej\u0173, mai\u0161ydami ma\u017eesniu grei\u010diu, kol sunaudosite visus ingredientus.<\/p>\n

        Kepimo popieriumi i\u0161klokite ma\u017edaug 30 x 20 cm dyd\u017eio kepimo skard\u0105. Supilkite ant pyrago ir ant vir\u0161aus i\u0161d\u0117liokite vaisius. D\u0117kite \u012f iki 180 laipsni\u0173 \u012fkaitint\u0105 orkait\u0119 ir kepkite, kol i\u0161d\u017eius, apie 40 minu\u010di\u0173.<\/p>\n

        Su kuo patiekti slyv\u0173 pyrag\u0105?<\/h2>\n

        Slyv\u0173 pyragui beveik nereikia joki\u0173 pried\u0173. Jis skanus pats savaime ir yra beveik tobulas desertas. Jis puikiai tinka prie popietin\u0117s kavos ar arbatos. Jei norite \u012fvairov\u0117s, taip pat galite patiekti su m\u0117gstam\u0173 led\u0173 gabal\u0117liu. Grietin\u0117l\u0117s, vanil\u0117s ar cinamono skonio saldainiai puikiai der\u0117s su karameli\u0173 skoniu. Kremin\u0119 te\u0161l\u0105 galima patiekti ir \u0161ilt\u0105, tokiu atveju labai rekomenduojami ledai. Taip patiektas pyragas gali b\u016bti klasikinio obuoli\u0173 pyrago alternatyva.<\/p>\n

        Kad ir kok\u012f slyv\u0173 pyrago variant\u0105 pasirinktum\u0117te, paties i\u0161keptas variantas visada skanesnis. Ypa\u010d tod\u0117l, kad kepimo metu visame name jau\u010diamas nuostabus aromatas. Tokiam desertui tikrai sunku atsispirti!<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

        Ciasto ze \u015bliwkami\u00a0to aromatyczny klasyk letnich deser\u00f3w. Idealnie nadaje si\u0119 jako zwie\u0144czenie niedzielnego obiadu albo dodatek do popo\u0142udniowej kawy. Bywa przygotowywane na wiele sposob\u00f3w \u2013 dro\u017cd\u017cowe, kruche, ucierane, z kruszonk\u0105 lub bez, na zimno lub na ciep\u0142o z lodami\u2026. Jak samodzielnie upiec idealne ciasto ze \u015bliwkami? Jakie \u015bliwki s\u0105 najlepsze do ciasta? Wyb\u00f3r \u015bliwek do […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":948,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[32],"tags":[50],"class_list":["post-946","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-kuchnia","tag-all"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lifestylerek.com\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/946","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lifestylerek.com\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lifestylerek.com\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lifestylerek.com\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lifestylerek.com\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=946"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/lifestylerek.com\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/946\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lifestylerek.com\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/948"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lifestylerek.com\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=946"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lifestylerek.com\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=946"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lifestylerek.com\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=946"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}