{"id":1453,"date":"2023-01-20T21:32:07","date_gmt":"2023-01-20T21:32:07","guid":{"rendered":"https:\/\/lifestylerek.com\/?p=1453"},"modified":"2023-01-20T21:47:38","modified_gmt":"2023-01-20T21:47:38","slug":"serek-philadelphia-co-warto-o-nim-wiedziec","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lifestylerek.com\/pt\/serek-philadelphia-what-you-want-to-know\/","title":{"rendered":"Queijo de Filad\u00e9lfia - o que vale a pena saber sobre ele?"},"content":{"rendered":"<p>O queijo Philadelphia \u00e9 bastante popular entre os amantes de lactic\u00ednios. N\u00e3o admira, pois trata-se de um produto vers\u00e1til e saboroso. No entanto, nem todos est\u00e3o conscientes do seu valor nutricional e de como o seu consumo afecta o nosso corpo. Seria portanto bom saber algo sobre as propriedades do queijo philadelphia. Tamb\u00e9m seria bom estar ciente daquilo para que o pode usar na sua cozinha. Acontece que existem bastantes possibilidades interessantes \u00e0 nossa disposi\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<h2>Como surgiu o queijo philadelpia?<\/h2>\n<p>Por detr\u00e1s da cria\u00e7\u00e3o do queijo Philadelphia est\u00e1 nada mais nada menos que o dairyman americano William Lawrence. Foi ele quem, em 1872, espalhou a receita do queijo aveludado e grosso, que menos de 20 anos mais tarde come\u00e7ou a ser oferecido sob o nome \"Philadelphia Cream Cheese Cheese\". Os americanos adoraram-no, mas s\u00f3 apareceu no mercado dos pa\u00edses europeus em 1960. Hoje em dia, o queijo Philadelphia pode ser comprado em quase todos os pa\u00edses. Pode ser encontrado em todos os grandes supermercados e por vezes at\u00e9 em pequenas lojas de bairro. Curiosamente, \u00e9 considerado por alguns como sendo um produto de luxo. No entanto, o seu pre\u00e7o n\u00e3o \u00e9 t\u00e3o exorbitante como se poderia esperar para um produto que \u00e9 descrito como luxuoso. Por 100g do prazer cremoso, ter\u00e1 de pagar cerca de 7 zlotys. Contudo, o pre\u00e7o depender\u00e1 fortemente do local onde se compra o queijo, e tamb\u00e9m da empresa que o produziu.<\/p>\n<h2>Qual o aspecto e sabor do queijo philadelphia?<\/h2>\n<p>N\u00e3o \u00e9 dif\u00edcil adivinhar que o queijo philadelphia deve a sua imensa popularidade ao seu sabor atraente. Ent\u00e3o como \u00e9 que \u00e9? \u00c0 primeira vista, ficar\u00e1 impressionado pela sua textura densa, cremosa mas ao mesmo tempo extremamente delicada. Algumas pessoas referem-se \u00e0 sua textura como sedosa. N\u00e3o h\u00e1 n\u00f3dulos inest\u00e9ticos neste produto. Outra caracter\u00edstica do queijo Philadelphia \u00e9 o seu grande sabor. \u00c9 descrito pelos conhecedores como leitoso e salgado e \u00fanico. Por conseguinte, \u00e9 dif\u00edcil encontrar outro produto l\u00e1cteo que se assemelhe ao queijo Philadelphia.<\/p>\n<h2>Valores nutricionais do queijo philadelphia<\/h2>\n<p>Antes de se chegar ao queijo Philadelphia, valeria a pena analisar um pouco mais de perto os seus valores nutricionais. Antes de mais, prestemos aten\u00e7\u00e3o ao n\u00famero de calorias que este produto tem em 100 gramas. Bem, acontece que um produto com este peso conter\u00e1 cerca de 255 calorias. H\u00e1 menos de 3,5 gramas de hidratos de carbono, 25 gramas de gordura, cerca de 6 gramas de prote\u00ednas e cerca de 50 gramas de \u00e1gua. Por outro lado, procurar\u00e1 em v\u00e3o a fibra no queijo filad\u00e9lfia. Infelizmente, no que diz respeito \u00e0s gorduras, predominam as saturadas. Estes n\u00e3o est\u00e3o isentos dos seus efeitos negativos para a nossa sa\u00fade.<\/p>\n<h2>Que vitaminas e minerais se encontram no queijo philadelpia?<\/h2>\n<p>O queijo Philadelphia n\u00e3o \u00e9 um produto sem vitaminas nem minerais. Distingue-se particularmente pelo seu elevado teor de vitamina A. Existem 362 UI desta vitamina em 100 gramas de queijo. O produto tamb\u00e9m cont\u00e9m algumas vitaminas do complexo B. Cont\u00e9m tamb\u00e9m vitamina E, que \u00e9 geralmente referida como a vitamina da juventude. O queijo Philadelphia tamb\u00e9m cont\u00e9m muito pot\u00e1ssio, c\u00e1lcio e beta-caroteno. Cont\u00e9m tamb\u00e9m algum magn\u00e9sio e zinco.<\/p>\n<h2>Para que pode usar o queijo philadelphia na sua cozinha?<\/h2>\n<p>O queijo Philadelphia \u00e9 um exemplo de um produto que funciona bem na cozinha. Vale a pena ter no seu frigor\u00edfico se quiser um queijo que possa ser utilizado tanto para pratos doces como salgados. Com a sua textura sedosa e sabor delicado, este produto \u00e9 adequado para uma vasta gama de receitas. No entanto, \u00e9 dif\u00edcil substitu\u00ed-lo por qualquer coisa que atinja um efeito gustativo semelhante.<\/p>\n<h3>Sweets<\/h3>\n<p>O queijo Philadelphia \u00e9 um ingrediente essencial no cheesecake de Nova Iorque. \u00c9 uma sobremesa adorada em todo o mundo, por isso n\u00e3o s\u00f3 nos EUA. Se quiser surpreender os seus convidados, fa\u00e7a este bolo \u00fanico que quase sempre \u00e9 bem sucedido. Sim, \u00e9 gra\u00e7as ao queijo Philadelphia, que lhe permite obter uma massa cremosa e delicada, mas est\u00e1vel. Tamb\u00e9m pode ser utilizado como base para v\u00e1rias mini sobremesas. Estamos a falar de tiramisu, por exemplo. Embora a vers\u00e3o tradicional utilize queijo mascarpone, n\u00e3o faltam pessoas que gostam de o substituir por queijo philadelphia. \u00c9 tamb\u00e9m adequado para panquecas doces. Combina bem com fruta sazonal, compotas ou compotas. Tamb\u00e9m vai bem com os waffles, que s\u00e3o particularmente apreciados pelos mais pequenos. E nada o impede de servir queijo Philadelphia com gelado em vez de chantilly.<\/p>\n<h3>Pratos secos<\/h3>\n<p>Curiosamente, o queijo philadelphia tamb\u00e9m funcionar\u00e1 bem em muitos pratos salgados. Pode ser utilizado n\u00e3o s\u00f3 como um doce mas tamb\u00e9m como um recheio saboroso para panquecas. Em vez de fruta, basta adicionar tomates e manjeric\u00e3o, por exemplo. O queijo Philadelphia \u00e9 tamb\u00e9m ideal para fazer roulades de salm\u00e3o e espinafres. Tamb\u00e9m pode utiliz\u00e1-lo com sucesso como um creme para barrar sandu\u00edche. Sabe particularmente bem com croissants.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Serek philadelphia cieszy si\u0119 do\u015b\u0107 du\u017cym zainteresowaniem w\u015br\u00f3d mi\u0142o\u015bnik\u00f3w nabia\u0142u. Nie ma si\u0119 temu co dziwi\u0107, bo jest produktem uniwersalnym i smacznym. Nie ka\u017cdy zdaje sobie jednak spraw\u0119 z tego, jakie s\u0105 jego warto\u015bci od\u017cywcze i jak jego spo\u017cywanie wp\u0142ywa na nasz organizm. Dobrze by\u0142oby zatem dowiedzie\u0107 si\u0119 czego\u015b na temat w\u0142a\u015bciwo\u015bci serka philadelphia. Warto [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1456,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[32],"tags":[50],"class_list":["post-1453","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-kuchnia","tag-all"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lifestylerek.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1453","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lifestylerek.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lifestylerek.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lifestylerek.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lifestylerek.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1453"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/lifestylerek.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1453\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lifestylerek.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1456"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lifestylerek.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1453"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lifestylerek.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1453"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lifestylerek.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1453"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}