{"id":1785,"date":"2023-10-26T07:22:38","date_gmt":"2023-10-26T07:22:38","guid":{"rendered":"https:\/\/lifestylerek.com\/?p=1785"},"modified":"2023-09-26T07:59:47","modified_gmt":"2023-09-26T07:59:47","slug":"ciasto-drozdzowe-jak-je-zrobic-krok-po-kroku","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lifestylerek.com\/sk\/kvasnicove-cesto-ako-ho-urobit-krok-za-krokom\/","title":{"rendered":"Kvasnicov\u00e9 cesto - ako ho pripravi\u0165 krok za krokom?"},"content":{"rendered":"<p><strong>Kvasov\u00e9 cesto je jedn\u00fdm z najstar\u0161\u00edch a najuniverz\u00e1lnej\u0161\u00edch druhov pe\u010diva v\u00f4bec. D\u00e1 sa pripravi\u0165 r\u00f4znymi sp\u00f4sobmi, s r\u00f4znymi polevami a n\u00e1pl\u0148ami, sladk\u00fdmi alebo slan\u00fdmi. Kvasov\u00e9 cesto je nad\u00fdchan\u00e9, aromatick\u00e9 a chutn\u00e9 a jeho pr\u00edprava nie je pr\u00edli\u0161 n\u00e1ro\u010dn\u00e1. V tomto \u010dl\u00e1nku sa budeme venova\u0165 z\u00e1kladom pe\u010denia kysnut\u00e9ho cesta, tipom a trikom na dosiahnutie najlep\u0161\u00edch v\u00fdsledkov a nieko\u013ek\u00fdm n\u00e1padom na chutn\u00e9 vari\u00e1cie.<\/strong><\/p>\n<h2><b>\u010co je to kysnut\u00e9 cesto?<\/b><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Kvasnicov\u00e9 cesto je cesto, ktor\u00e9 vyu\u017e\u00edva biologick\u00e9 met\u00f3dy kyprenia, pri\u010dom vyu\u017e\u00edva vlastnosti pek\u00e1rskych kvasn\u00edc. Dro\u017edie je \u017eiv\u00fd organizmus, ktor\u00fd po p\u00f4soben\u00ed tepla a cukru spust\u00ed proces alkoholov\u00e9ho kvasenia. Po\u010das tohto procesu kvasinky premie\u0148aj\u00fa cukry v cest\u00e1ch na alkohol a oxid uhli\u010dit\u00fd, ktor\u00fd v cest\u00e1ch vytv\u00e1ra plynov\u00e9 bubliny, \u010do sp\u00f4sobuje tzv. kysnutie. Po\u010das pe\u010denia plyny v cesto zv\u00e4\u010d\u0161uj\u00fa svoj objem a \u010das\u0165 alkoholu sa tie\u017e men\u00ed na plyn. V\u010faka tomu je kysnut\u00e9 cesto \u013eahk\u00e9 a p\u00f3rovit\u00e9. Ur\u010dite to, \u017eia\u013e, nie je jedlo pre \u013eud\u00ed, ktor\u00ed s\u00fa na <a href=\"https:\/\/lifestylerek.com\/sk\/dieta-stravitelna-nie-tak-strasna-ako-vyzera\/\">di\u00e9ta<\/a>, ale ak v\u00e1\u0161 jed\u00e1lni\u010dek nie je obmedzuj\u00faci, ur\u010dite v\u00e1s pote\u0161\u00ed, \u017ee kysnut\u00e9 cesto m\u00e1 ove\u013ea menej kal\u00f3ri\u00ed ako in\u00e9 kol\u00e1\u010de pln\u00e9 kr\u00e9mov a sladk\u00fdch frukt\u00f3z.<\/span><\/p>\n<h2><b>Ak\u00e9 s\u00fa druhy kysnut\u00e9ho cesta?<\/b><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Kvasnicov\u00e9 cesto mo\u017eno rozdeli\u0165 na nieko\u013eko typov v z\u00e1vislosti od sp\u00f4sobu pr\u00edpravy a pr\u00edsad. Najob\u013e\u00fabenej\u0161ie s\u00fa:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Z\u00e1kladn\u00e9 kysnut\u00e9 cesto - je najjednoduch\u0161ie kysnut\u00e9 cesto, ktor\u00e9 sa sklad\u00e1 z m\u00faky, tekutiny (vody alebo mlieka), dro\u017edia, cukru a soli. Z\u00e1kladn\u00e9 kysnut\u00e9 cesto neobsahuje ve\u013ea cukru ani tuku.<\/span> <span style=\"font-weight: 400;\">Jeho z\u00e1kladn\u00fdmi zlo\u017ekami s\u00fa m\u00faka, tekutina, dro\u017edie a so\u013e. M\u00f4\u017ee sa pou\u017ei\u0165 na v\u00fdrobu chleba, ro\u017ekov alebo pizze.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Sladk\u00e9 kysnut\u00e9 cesto - je kysnut\u00e9 cesto, do ktor\u00e9ho sa prid\u00e1va viac cukru a tuku (masla alebo oleja), ako aj vajcia a ar\u00f3my (vanilka, citr\u00f3n, rum). Sladk\u00e9 kysnut\u00e9 cesto je vlh\u0161ie a m\u00e4k\u0161ie ako z\u00e1kladn\u00e9 kysnut\u00e9 cesto. M\u00f4\u017ee sa pou\u017ei\u0165 na pr\u00edpravu babky, \u0161tr\u00fadle, croissantov alebo \u0161i\u0161iek.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">L\u00edstkov\u00e9 cesto - je kysnut\u00e9 cesto, ktor\u00e9 sa vyzna\u010duje ve\u013ek\u00fdm mno\u017estvom masla prid\u00e1van\u00e9ho do cesta vo vrstv\u00e1ch. Maslo vytv\u00e1ra v ceste tenk\u00e9 pl\u00e1ty, ktor\u00e9 po\u010das pe\u010denia st\u00fapaj\u00fa a vytv\u00e1raj\u00fa charakteristick\u00fa vrstven\u00fa \u0161trukt\u00faru. Franc\u00fazske kysnut\u00e9 cesto sa pou\u017e\u00edva na pr\u00edpravu croissantov, challah, su\u0161ienok alebo napoleonsk\u00e9ho kol\u00e1\u010da.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<h2><b>Ak\u00e9 s\u00fa zlo\u017eky kysnut\u00e9ho cesta?<\/b><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Na pe\u010denie kysnut\u00e9ho cesta potrebujeme nieko\u013eko z\u00e1kladn\u00fdch surov\u00edn, ktor\u00e9 sa m\u00f4\u017eu l\u00ed\u0161i\u0165 v z\u00e1vislosti od typu cesta. Tu je zoznam najd\u00f4le\u017eitej\u0161\u00edch zlo\u017eiek a ich funkci\u00ed:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">M\u00faka - je hlavnou zlo\u017ekou kysnut\u00e9ho cesta, ktor\u00e1 mu d\u00e1va \u0161trukt\u00faru a tvar. M\u00faka obsahuje bielkovinu naz\u00fdvan\u00fa lepok, ktor\u00e1 vytv\u00e1ra sie\u0165 vl\u00e1kien, v ktorej sa udr\u017eiava plyn produkovan\u00fd kvasinkami. Na kysnut\u00e9 cesto je najlep\u0161ia p\u0161eni\u010dn\u00e1 m\u00faka typu 500 alebo 550, ktor\u00e1 m\u00e1 spr\u00e1vny obsah lepku a \u0161krobu. M\u00f4\u017eete pou\u017ei\u0165 aj in\u00e9 druhy m\u00faky, napr\u00edklad ra\u017en\u00fa, \u0161paldov\u00fa alebo bezlepkov\u00fa, ale potom budete musie\u0165 upravi\u0165 pomery a \u010das kysnutia cesta.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Kvasinky - s\u00fa \u017eiv\u00e9 organizmy, ktor\u00e9 zv\u00e4\u010d\u0161uj\u00fa objem kysnut\u00e9ho cesta. Kvasnice mo\u017eno rozdeli\u0165 na dva druhy: \u010derstv\u00e9 a such\u00e9. \u010cerstv\u00e9 dro\u017edie sa pred\u00e1va v kock\u00e1ch alebo vrec\u00fa\u0161kach a m\u00e1 kr\u00e1tku trvanlivos\u0165. Such\u00e9 dro\u017edie sa pred\u00e1va vo forme pr\u00e1\u0161ku alebo gran\u00fal a m\u00e1 dlh\u0161iu trvanlivos\u0165. Oba druhy dro\u017edia sa m\u00f4\u017eu pou\u017ei\u0165 na kysnut\u00e9 cesto, ale treba si uvedomi\u0165, \u017ee such\u00e9 dro\u017edie je silnej\u0161ie a na aktiv\u00e1ciu potrebuje menej tepla. Zvy\u010dajne sa pou\u017e\u00edva pomer 1:3, t. j. 10 g su\u0161en\u00e9ho dro\u017edia nahrad\u00ed 30 g \u010derstv\u00e9ho dro\u017edia.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Cukor - je zlo\u017eka, ktor\u00e1 poskytuje potravu kvasink\u00e1m a ovplyv\u0148uje sladkos\u0165 a farbu cesta. Cukor je potrebn\u00fd na to, aby kvasinky mohli za\u010da\u0165 alkoholov\u00e9 kvasenie, pri ktorom vznik\u00e1 plyn a alkohol. Cukor tie\u017e ovplyv\u0148uje karameliz\u00e1ciu cukrov po\u010das pe\u010denia, ktor\u00e1 dod\u00e1va cest\u00e1m zlatist\u00fd odtie\u0148 a chrumkavos\u0165. Do kysnut\u00e9ho cesta mo\u017eno pou\u017ei\u0165 r\u00f4zne druhy cukru, napr\u00edklad biely, hned\u00fd, trstinov\u00fd alebo medov\u00fd.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Maslo - je zlo\u017eka, ktor\u00e1 dod\u00e1va kysnut\u00e9mu cestu tuk a chu\u0165. Maslo prispieva k vl\u00e1\u010dnosti a jemnosti cesta, ako aj k jeho vrstvenej \u0161trukt\u00fare v pr\u00edpade l\u00edstkov\u00e9ho cesta. Maslo by sa malo prid\u00e1va\u0165 do cesta a\u017e po jeho vymiesen\u00ed, aby nenaru\u0161ilo lepok. Maslo sa m\u00f4\u017ee nahradi\u0165 in\u00fdmi rastlinn\u00fdmi tukmi, ako je olej alebo margar\u00edn, ale potom sa mus\u00ed zoh\u013eadni\u0165 rozdiel v \u0161trukt\u00fare a chuti.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Vajcia - zlo\u017eka, ktor\u00e1 dod\u00e1va kvasnicov\u00e9mu cestu bielkoviny a tuk. Vajcia ovplyv\u0148uj\u00fa \u0161trukt\u00faru a farbu cesta, ako aj jeho v\u00e4znos\u0165 a lepivos\u0165. Vajcia sa \u010dasto prid\u00e1vaj\u00fa do sladk\u00e9ho cesta, aby mu dodali bohat\u0161iu chu\u0165 a dlh\u0161iu trvanlivos\u0165. Vajcia sa m\u00f4\u017eu nahradi\u0165 in\u00fdmi spojivami, napr\u00edklad rastlinn\u00fdm mliekom alebo ban\u00e1nom, ale potom sa mus\u00ed upravi\u0165 mno\u017estvo tekutiny a cukru v cest\u00ed\u010dku.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Tekutina - je zlo\u017eka, ktor\u00e1 zvlh\u010duje m\u00faku a rozp\u00fa\u0161\u0165a dro\u017edie a cukor. Tekutina ovplyv\u0148uje konzistenciu a chu\u0165 cesta. Do kysnut\u00e9ho cesta mo\u017eno pou\u017ei\u0165 r\u00f4zne druhy tekut\u00edn, napr\u00edklad vodu, mlieko, jogurt, smotanu alebo d\u017e\u00fas. Tekutina by mala by\u0165 tepl\u00e1, ale nie hor\u00faca, aby sa kvasinky nezni\u010dili. Zvy\u010dajne sa pou\u017e\u00edva pomer 1:2, t. j. na 500 g m\u00faky je potrebn\u00fdch pribli\u017ene 250 ml tekutiny.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">So\u013e - je zlo\u017eka, ktor\u00e1 dod\u00e1va chu\u0165 a reguluje aktivitu kvasiniek. So\u013e ovplyv\u0148uje r\u00fdchlos\u0165 kvasenia a kysnutia cesta, ako aj jeho pru\u017enos\u0165 a trvanlivos\u0165. So\u013e by sa mala do cesta prid\u00e1va\u0165 po vymiesen\u00ed, aby sa neoslabil \u00fa\u010dinok lepku a kvasn\u00edc. Zvy\u010dajne sa pou\u017e\u00edva pomer 1:100, t. j. na 500 g m\u00faky je potrebn\u00fdch pribli\u017ene 5 g soli.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Ochucovadl\u00e1 - s\u00fa pr\u00edsady, ktor\u00e9 dod\u00e1vaj\u00fa kvasov\u00e9mu cestu ar\u00f3mu a chu\u0165. M\u00f4\u017eu by\u0165 pr\u00edrodn\u00e9 alebo umel\u00e9, napr\u00edklad vanilka, citr\u00f3n, rum, \u0161korica, kardam\u00f3n alebo an\u00edz. Ochucovadl\u00e1 sa m\u00f4\u017eu do cesta prid\u00e1va\u0165 vo forme extraktov, olejov, k\u00f4ry, korenia alebo liehov\u00edn. Aromatick\u00e9 l\u00e1tky by sa mali do cesta prid\u00e1va\u0165 s mierou, aby neprehlu\u0161ili chu\u0165 dro\u017edia a n\u00e1plne.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<h2><b>Ako pripravi\u0165 kysnut\u00e9 cesto?<\/b><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Pr\u00edprava kysnut\u00e9ho cesta pozost\u00e1va z nieko\u013ek\u00fdch krokov, ktor\u00e9 sa m\u00f4\u017eu l\u00ed\u0161i\u0165 v z\u00e1vislosti od typu cesta. Tu je v\u0161eobecn\u00e1 sch\u00e9ma pr\u00edpravy kysnut\u00e9ho cesta:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Rozpustenie kvasn\u00edc - ide o rozpustenie kvasn\u00edc v teplej tekutine s pridan\u00edm cukru. Tento krok je d\u00f4le\u017eit\u00fd na aktiv\u00e1ciu kvasiniek a kontrolu ich \u017eivotaschopnosti. Ak sa po nieko\u013ek\u00fdch min\u00fatach na povrchu kvapaliny objav\u00ed pena, znamen\u00e1 to, \u017ee kvasnice s\u00fa akt\u00edvne a pripraven\u00e9 na pou\u017eitie. Ak pena nie je, znamen\u00e1 to, \u017ee kvasinky s\u00fa m\u0155tve alebo pr\u00edli\u0161 star\u00e9 a je potrebn\u00e9 ich nahradi\u0165 nov\u00fdmi.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Hnetenie cesta - zah\u0155\u0148a mie\u0161anie m\u00faky so so\u013eou a \u010fal\u0161\u00edmi such\u00fdmi pr\u00edsadami (napr. cukrom alebo ar\u00f3mami) a postupn\u00e9 prid\u00e1vanie tekutiny s rozpusten\u00fdm dro\u017ed\u00edm a \u010fal\u0161\u00edmi mokr\u00fdmi pr\u00edsadami (napr. vajcami alebo maslom). Tento krok je d\u00f4le\u017eit\u00fd na vytvorenie homog\u00e9nneho cesta a tvorbu lepku. <a href=\"https:\/\/lifestylerek.com\/sk\/kolac-so-smrekom-ktory-vzdy-pokracuje\/\">Torta<\/a> Hnies\u0165 asi 10-15 min\u00fat ru\u010dne alebo asi 5 min\u00fat mix\u00e9rom s h\u00e1kom. Cesto by malo by\u0165 hladk\u00e9, pru\u017en\u00e9 a nemalo by sa lepi\u0165 na ruky ani na misu.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Kysnutie cesta - cesto sa nech\u00e1 na teplom a vlhkom mieste pod pokrievkou (napr. f\u00f3liou alebo utierkou), k\u00fdm nezdvojn\u00e1sob\u00ed svoj objem. Tento krok je d\u00f4le\u017eit\u00fd, aby kvasnice mohli produkova\u0165 plyn a alkohol, ktor\u00fd cesto uvo\u013en\u00ed a dod\u00e1 mu chu\u0165. \u010cas kysnutia cesta z\u00e1vis\u00ed od teploty okolia a mno\u017estva dro\u017edia. Zvy\u010dajne trv\u00e1 od 30 min\u00fat do 2 hod\u00edn. Pr\u00edpadne m\u00f4\u017eete cesto necha\u0165 v chladni\u010dke cez noc alebo nieko\u013eko hod\u00edn pred pe\u010den\u00edm, \u010d\u00edm sa proces kysnutia spomal\u00ed a zv\u00fdrazn\u00ed sa chu\u0165 cesta.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Tvarovanie cesta - ide o tvarovanie cesta do po\u017eadovan\u00e9ho tvaru a ve\u013ekosti. Tento krok je d\u00f4le\u017eit\u00fd na dosiahnutie estetick\u00e9ho vzh\u013eadu cesta a jeho pr\u00edpravu na pe\u010denie. Cesto m\u00f4\u017eete vytvarova\u0165 do r\u00f4znych tvarov, napr\u00edklad do gule, val\u010deka, vrko\u010da, p\u00edsmena, hviezdy alebo srdca. Cesto m\u00f4\u017eete tie\u017e naplni\u0165 r\u00f4znymi pr\u00edsadami, napr\u00edklad ovoc\u00edm, d\u017eemom, syrom alebo \u010dokol\u00e1dou. Pri tvarovan\u00ed cesta dbajte na to, aby ste nezni\u010dili plynov\u00e9 bubliny a aby ste cesto nemiesili pr\u00edli\u0161 silno. Po vytvarovan\u00ed cesta ho nechajte op\u00e4\u0165 kysn\u00fa\u0165 pribli\u017ene 15 - 30 min\u00fat.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Pe\u010denie kol\u00e1\u010da - kol\u00e1\u010d sa vlo\u017e\u00ed do predhriatej r\u00fary a pe\u010die sa do zlatista a do chrumkava. Tento krok je d\u00f4le\u017eit\u00fd na zafixovanie tvaru a \u0161trukt\u00fary kol\u00e1\u010da a na zv\u00fdraznenie jeho chuti a v\u00f4ne. Teplota a \u010das pe\u010denia kol\u00e1\u010da z\u00e1vis\u00ed od jeho typu a ve\u013ekosti. Zvy\u010dajne sa kysnut\u00e9 cesto pe\u010die pri teplote 180 - 200 \u00b0C po\u010das 20 - 40 min\u00fat. Cesto je mo\u017en\u00e9 pred pe\u010den\u00edm potrie\u0165 vajcom, mliekom alebo maslom, aby z\u00edskalo leskl\u00fd a farebn\u00fd vzh\u013ead.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<h2><b>Ako pod\u00e1va\u0165 kysnut\u00e9 cesto?<\/b><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Pod\u00e1vanie kysnut\u00e9ho cesta z\u00e1vis\u00ed od jeho druhu a pr\u00edle\u017eitosti. Kvasov\u00e9 cesto sa m\u00f4\u017ee pod\u00e1va\u0165 na mnoho sp\u00f4sobov, napr:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Na ra\u0148ajky alebo popolud\u0148aj\u0161\u00ed \u010daj m\u00f4\u017eete pod\u00e1va\u0165 kysnut\u00e9 cesto s maslom, d\u017eemom, medom alebo syrom. Kvasnicov\u00e9 cesto m\u00f4\u017eete pod\u00e1va\u0165 aj s ovoc\u00edm, \u0161\u013eaha\u010dkou alebo zmrzlinou.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Ako dezert alebo pohostenie - kysnut\u00fd kol\u00e1\u010d m\u00f4\u017eete pod\u00e1va\u0165 s polevou, \u010dokol\u00e1dovou polevou, pr\u00e1\u0161kov\u00fdm cukrom alebo orechmi. Kv\u00e1skov\u00fd kol\u00e1\u010d m\u00f4\u017eete pod\u00e1va\u0165 aj s k\u00e1vou, \u010dajom alebo kakaom.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Na obed alebo ve\u010deru m\u00f4\u017eete kysnut\u00e9 cesto pod\u00e1va\u0165 so syrom, \u0161unkou, zeleninou alebo om\u00e1\u010dkou. Kvasnicov\u00e9 cesto m\u00f4\u017eete pod\u00e1va\u0165 aj s polievkou, \u0161al\u00e1tom alebo dusen\u00fdm m\u00e4som.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ciasto dro\u017cd\u017cowe to jedno z najstarszych i najbardziej uniwersalnych ciast w historii. Mo\u017cna je przygotowa\u0107 na wiele sposob\u00f3w, z r\u00f3\u017cnymi dodatkami i nadzieniami, na s\u0142odko lub na s\u0142ono. Ciasto dro\u017cd\u017cowe jest puszyste, aromatyczne i smaczne, a do tego niezbyt trudne w wykonaniu. W tym artykule przedstawimy podstawy pieczenia ciasta dro\u017cd\u017cowego, porady i triki, kt\u00f3re pomog\u0105 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1792,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[32],"tags":[],"class_list":["post-1785","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-kuchnia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lifestylerek.com\/sk\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1785","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lifestylerek.com\/sk\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lifestylerek.com\/sk\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lifestylerek.com\/sk\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lifestylerek.com\/sk\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1785"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/lifestylerek.com\/sk\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1785\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lifestylerek.com\/sk\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1792"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lifestylerek.com\/sk\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1785"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lifestylerek.com\/sk\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1785"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lifestylerek.com\/sk\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1785"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}