{"id":1410,"date":"2023-01-30T16:59:56","date_gmt":"2023-01-30T16:59:56","guid":{"rendered":"https:\/\/lifestylerek.com\/?p=1410"},"modified":"2023-01-30T17:01:01","modified_gmt":"2023-01-30T17:01:01","slug":"dieta-lekkostrawna-nie-taka-straszna-jak-sie-wydaje","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lifestylerek.com\/sl\/dieta-prebavljiva-ne-tako-strah-vzbujajoca-kako-se-zdi\/","title":{"rendered":"Lahko prebavljiva prehrana - ni tako stra\u0161ljiva, kot se zdi"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Zdravniki in strokovnjaki za prehrano priporo\u010dajo lahko prebavljivo prehrano ljudem, ki imajo te\u017eave z \u017eelodcem, kot so razjede. Indiciran je lahko pri razli\u010dnih vrstah te\u017eav s prebavili v predoperativnem in pooperativnem obdobju.  Omeji vnos \u017eivil, ki lahko povzro\u010dajo napihnjenost in prebavne te\u017eave. Dobro sestavljena prebavna prehrana mora biti bogata z beljakovinami ter vitamini in minerali, ki so nujni za pravilno delovanje telesa. Pri lahko prebavljivi prehrani je treba omejiti tudi koli\u010dino sladkorja in ma\u0161\u010dob v prehrani.<\/p>\n<h2 style=\"text-align: justify;\">Izdelki, ki so dovoljeni in priporo\u010deni v lahki prebavni prehrani<\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u010ceprav so glavna na\u010dela diete precej stroga, je na njej mogo\u010de u\u017eivati veliko izdelkov. Mnogi med njimi imajo tudi blagodejne u\u010dinke na telo. Glavno na\u010delo lahko prebavljive prehrane je sprememba trenutne prehrane.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Med \u017eitnimi izdelki se priporo\u010da u\u017eivanje lahkega kruha, ki je pogosto tudi star. P\u0161eni\u010dni kruh in kajzerice ter izdelki, pripravljeni na osnovi p\u0161eni\u010dne moke, so v redu. Sadje in zelenjavo je treba u\u017eivati kuhano, tj. du\u0161eno ali kuhano. Odstranite lupino in semena.<\/p>\n<h2 style=\"text-align: justify;\">Izdelki, ki so kontraindicirani pri prehrani, ki je lahko prebavljiva<\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u017divila, pripravljena iz polnozrnate moke, je treba nujno izklju\u010diti iz prehrane. Prav tako niso dovoljeni sla\u0161\u010di\u010darski izdelki, kot so kvas, krofi, sladki roglji\u010dki in torte. Prepovedano je tudi u\u017eivanje rjavega ri\u017ea, grobozrnate ka\u0161e in temnih testenin. Iz prehrane je treba izlo\u010diti nezrelo sadje in zelenjavo, kot so hru\u0161ke, slive, paprika, redkev, repa, drobnjak, vse vrste zelja, koruza, \u010desen in \u010debula.  Izogibajte se tudi ocvrtemu krompirju in \u010dipsu ter sadju v sirupu, marmeladam z visoko vsebnostjo sladkorja in suhemu sadju.<\/p>\n<h2 style=\"text-align: justify;\">Kako pripraviti obroke na prebavni dieti - osnovne tehnike kuhanja<\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\">Lahko prebavljiva prehrana je zasnovana tako, da telo oskrbi z zadostno koli\u010dino energije in ga nasiti z vitamini in minerali ter hranilnimi snovmi. Zato ne more biti eliminacijska dieta, temve\u010d le sprememba trenutnega na\u010dina prehranjevanja. Osnovne kuharske tehnike, ki se priporo\u010dajo za pripravo obrokov za lahko prebavljivo prehrano, vklju\u010dujejo predvsem kuhanje v pari ali vodi, pe\u010denje v foliji\/parfumiranem papirju ali kerami\u010dnih posodah in du\u0161enje, vendar brez cvrtja.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Pravilno pripravljena hrana lahko vpliva na to, ali je lahka ali te\u017eka za prebavo. Zato je vredno spremljati postopek priprave hrane.<\/p>\n<h2 style=\"text-align: justify;\">Odprava vlaken<\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\">Omenjene tehnike kuhanja lahko zmanj\u0161ajo koli\u010dino prebavljivih prehranskih vlaknin. To bo pozitivno vplivalo na prebavljivost hrane in po\u010dutje po zau\u017eitju. Z me\u0161anjem obrokov lahko tudi zmanj\u0161ate koli\u010dino vlaknin. Me\u0161anje bo prispevalo tudi k bolj\u0161i prebavljivosti obroka in ne bo negativno vplivalo na koli\u010dino vitaminov v telesu.<\/p>\n<h2 style=\"text-align: justify;\">Prepovedane tehnike kuhanja<\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\">Pri lahko prebavljivi prehrani se je treba strogo dr\u017eati prepovedanih kuharskih tehnik, kot so cvrtje, dimljenje in su\u0161enje. Tako pripravljena hrana je te\u017eko prebavljiva in se dlje \u010dasa zadr\u017euje v prebavilih. Prav tako je treba popolnoma izklju\u010diti vse vrste juhe.<\/p>\n<h2 style=\"text-align: justify;\">Koliko obrokov naj jem pri lahki prebavni dieti?<\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\">Razdelitev 24-urnega obroka na ve\u010d obrokov kot obi\u010dajno pozitivno vpliva na prebavni proces. Najbolje se obnese, \u010de jeste 5-6 obrokov na dan v manj\u0161ih porcijah kot obi\u010dajno. To ne obremenjuje prebavnega trakta ter prispeva k bolj\u0161i absorpciji in biolo\u0161ki razpolo\u017eljivosti hranil.<\/p>\n<h2 style=\"text-align: justify;\">Vzorec menija<\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\">Jedilnik je sestavljen za odraslo osebo, ki potrebuje pribli\u017eno 2600 kcal energije.<\/p>\n<h3 style=\"text-align: justify;\">Zajtrk<\/h3>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li style=\"text-align: justify;\">Sendvi\u010d:\n<ul>\n<li style=\"text-align: justify;\">p\u0161eni\u010dni zvitek 25g, solata 10g, maslo 5g<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li>bavarski \u010daj:\n<ul>\n<li>Med 20g, limonin sok 5g, mleko 0,5% 200ml, \u0161ibek \u010drni \u010daj<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li>sadje:\n<ul>\n<li>borovnice 25 g, kivi 70 g, jagode 50 g<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<h3 style=\"text-align: justify;\">Drugi zajtrk<\/h3>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>Sendvi\u010d:\n<ul>\n<li>p\u0161eni\u010dni kruh 25g, \u0161unka 50g, maslo 5g<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li>pomaran\u010dni sok 200 ml<\/li>\n<\/ul>\n<h3 style=\"text-align: justify;\">Kosilo<\/h3>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>Paradi\u017enikova juha:\n<ul>\n<li>Korenje 50g, korenina peter\u0161ilja 50g, smetana 18% 25g, paradi\u017enik 130g, paradi\u017enikova mezga 25g, testenine brez jajc 25g - iz zelenjave pripravimo juho, po oparjenju in olupitvi dodamo koncentrat in paradi\u017enik. Dodajte kuhane testenine. Vse skupaj zme\u0161amo in vme\u0161amo smetano.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li>Riba z ri\u017eem:\n<ul>\n<li>Beli ri\u017e 80 g, file trske 180 g, olj\u010dno olje 20 g, \u0161pina\u010da 100 g - \u0161pina\u010do podu\u0161ite v ponvi in jo pred serviranjem prelijte z oljem. Trsko in ri\u017e pripravite na pari.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<h3 style=\"text-align: justify;\">Popoldanski prigrizek<\/h3>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>Pe\u010deno jabolko:\n<ul>\n<li>150 g jabolk brez ko\u017ee - spe\u010demo, lahko jih rahlo za\u010dinimo s cimetom.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li>Koren\u010dkov sok 200g<\/li>\n<\/ul>\n<h3 style=\"text-align: justify;\">Ve\u010derja<\/h3>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>Kosmi\u010di na mleku:\n<ul>\n<li style=\"text-align: justify;\">mleko 1.5% 350ml, koruzni kosmi\u010di 25g<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\">Kot lahko vidite - za lahko prebavljivo dieto ni nujno, da gre za izlo\u010ditveno dieto. Veliko ve\u010dino \u017eivil je mogo\u010de u\u017eivati povsem zavestno, pri \u010demer je treba paziti na obliko priprave in uporabljene tehnike kuhanja. U\u017eivanje neolupljenega, toplotno obdelanega sadja, mletje pripravljenih jedi in postre\u017eba v obliki pa\u0161tet, musov ali preprosto u\u017eivanje mehke hrane ne bo negativno vplivalo na va\u0161e po\u010dutje. Zanimivo je, da se pri lahko prebavljivi prehrani dobro obnese beli kruh, ki je bil prej namo\u010den v mleko.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Recepti za lahko prebavljivo prehrano niso nujno dolgo\u010dasni ali zapleteni. Svojo tradicionalno prehrano je vredno spremeniti na podlagi posebnih izklju\u010ditev in priporo\u010dil - zlasti pri pripravi obrokov.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dieta lekkostrawna jest zalecana przez lekarzy i dietetyk\u00f3w dla os\u00f3b zmagaj\u0105cych si\u0119 z problemami \u017co\u0142\u0105dkowymi takimi jak np. wrzody. Mo\u017ce ona by\u0107 wskazana w przypadku r\u00f3\u017cnego rodzaju problem\u00f3w z uk\u0142adem pokarmowym, w okresie przedoperacyjnym i pooperacyjnym.\u00a0 Ogranicza ona spo\u017cycie pokarm\u00f3w, kt\u00f3re mog\u0105 wywo\u0142ywa\u0107 wzd\u0119cia i problemy trawienne. Dobrze skomponowana dieta lekkostrawna powinna by\u0107 bogata w [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1411,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[50],"class_list":["post-1410","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized","tag-all"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lifestylerek.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1410","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lifestylerek.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lifestylerek.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lifestylerek.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lifestylerek.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1410"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/lifestylerek.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1410\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lifestylerek.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1411"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lifestylerek.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1410"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lifestylerek.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1410"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lifestylerek.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1410"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}