{"id":831,"date":"2023-02-25T17:01:02","date_gmt":"2023-02-25T17:01:02","guid":{"rendered":"https:\/\/lifestylerek.com\/?p=831"},"modified":"2023-02-25T17:01:02","modified_gmt":"2023-02-25T17:01:02","slug":"sok-z-buraka-co-warto-o-nich-wiedziec","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lifestylerek.com\/sl\/sok-iz-rdece-pese-kaj-zelite-vedeti\/","title":{"rendered":"Sok rde\u010de pese - kaj je vredno vedeti o njih?"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Sok rde\u010de pese lahko pripravite na dva na\u010dina. Uporabite lahko tako surovo kot kislo peso. Kljub temu je za vsako od teh oblik zna\u010dilno veliko \u0161tevilo prehranskih lastnosti. Priporo\u010da se zlasti ljudem, ki si prizadevajo zmanj\u0161ati telesno te\u017eo, in tistim, ki se borijo z anemijo. Poleg tega je zelo u\u010dinkovit v boju proti tako imenovanemu kockanju. Predstavljamo, kak\u0161ne lastnosti ima sok rde\u010de pese ter kako in kdaj ga piti.<\/p>\n<h2 style=\"text-align: justify;\">Sestavine soka rde\u010de pese<\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\">Klju\u010dna sestavina soka rde\u010de pese je rde\u010da pesa, ki je na Poljskem zelo lahko dostopna. Zato jih pripravljajo na razli\u010dne na\u010dine, \u010deprav je sok iz rde\u010de pese \u0161ele na za\u010detku priljubljenosti. Dejansko pese ne u\u017eivamo surove, saj je zanjo zna\u010dilna trdota in zemeljski okus, ima pa celo vrsto zelo dragocenih hranilnih lastnosti. Vsebujejo vitamine in minerale. Zato je vredno u\u017eivati sok, iztisnjen iz sve\u017ee pese.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Rde\u010da pesa je vir beljakovin, sladkorja in drugih za telo dragocenih snovi. Poleg tega imajo snovi, ki imajo antibakterijske, protiglivi\u010dne in protiparazitske lastnosti. Sestava rde\u010de pese vsebuje: vitamine skupine B, C, A, E, K, \u017eelezo, kalij, magnezij, kalcij, fosfor, baker, klor, fluor, cink, bor ter litij in molibden. Poleg tega ima organske kisline (jabol\u010dno, citronsko, vinsko, oksalno). Poleg tega ima sok iz surove pese polifenole, karotenoide in glikozide ter je vir vlaknin.<\/p>\n<h2 style=\"text-align: justify;\">Sok rde\u010de pese - lastnosti, ki jih ima<\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\">Sok rde\u010de pese je zelo dragocen za \u010dlove\u0161ko telo. Njegova sestava je bogata z zdravju koristnimi snovmi, zato je namenjen predvsem ljudem, ki se spopadajo z anemijo, saj \u017eelezo in vitamini skupine B blagodejno vplivajo na krvni obtok in tvorbo rde\u010dih krvni\u010dk. Poleg tega vsebovane snovi omogo\u010dajo zni\u017eevanje krvnega tlaka in zni\u017eujejo raven slabega holesterola. Redno pitje soka rde\u010de pese omogo\u010da raz\u0161iritev svetline krvnih \u017eil, kar je klju\u010dni element pri prepre\u010devanju ateroskleroze. Tako se zmanj\u0161a verjetnost za nastanek bolezni srca in o\u017eilja, kot so mo\u017eganska kap, ishemi\u010dna bolezen srca in miokardni infarkt.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Zaradi prisotnosti betanina ima sok rde\u010de pese antioksidativne, antisepti\u010dne in protivnetne lastnosti. Sok rde\u010de pese je vredno u\u017eivati v obdobju pove\u010danega \u0161tevila bolezni in razvoja vnetnih stanj. Sok rde\u010de pese se lahko uspe\u0161no uporablja kot del zdravljenja ka\u0161lja, saj bla\u017ei simptome in izbolj\u0161uje delovanje imunskega sistema. Redno u\u017eivanje soka rde\u010de pese ne izbolj\u0161a le stanja telesa, temve\u010d tudi videz ko\u017ee in upo\u010dasni procese staranja v telesu.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Sokove rde\u010de pese priporo\u010damo predvsem ljudem na dieti. Zaradi prisotnosti vlaknin uravnava presnovne procese, zaradi \u010desar se telo hitreje o\u010disti \u0161kodljivih produktov presnovnih procesov. Velika prednost soka rde\u010de pese je nizka vsebnost kalorij. V 100 ml soka je le 45 kcal. Poleg tega prisotnost vlaknin omogo\u010da, da se ob\u010dutek lakote zavira dlje \u010dasa.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Pitje soka rde\u010de pese izbolj\u0161a delovanje \u017eiv\u010dnega sistema. Za to so odgovorni vitamini skupine B. Rde\u010da pesa vsebuje tudi nitrate, ki se med presnovnimi procesi pretvorijo v du\u0161ikov oksid. Tako izbolj\u0161ajo prekrvavitev mi\u0161ic in pove\u010dajo u\u010dinkovitost telesa, kar je pri \u0161portnikih izjemno pomembno.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Zgornji seznam ni popoln, saj ima sok rde\u010de pese tudi druge lastnosti. Ta skupina med drugim vklju\u010duje:<\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>sposobnost zni\u017eevanja ravni skupnega holesterola v krvi,<\/li>\n<li>dodatna za\u0161\u010dita jeter pred u\u010dinki toksinov,<\/li>\n<li>zmanj\u0161uje verjetnost nastanka kapi in sr\u010dnega infarkta,<\/li>\n<li>zmanj\u0161uje zaznavanje stresa, s \u010dimer bla\u017ei \u010dustveno napetost ter simptome nevroze in depresije,<\/li>\n<li>izbolj\u0161a kakovost spanja,<\/li>\n<li>krepi koncentracijo in pove\u010duje vzdr\u017eljivost,<\/li>\n<li>bla\u017ei spremembe zaradi menopavznih procesov,<\/li>\n<li>ugodno vpliva na zdravljenje sladkorne bolezni zaradi vzpostavitve kislinsko-bazi\u010dnega ravnovesja,<\/li>\n<li>pove\u010da proizvodnjo spolnih hormonov.<\/li>\n<\/ul>\n<h3 style=\"text-align: justify;\">Sok rde\u010de pese in nose\u010dnost<\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\">U\u017eivanje soka rde\u010de pese je \u0161e posebej priporo\u010dljivo za nose\u010dnice, saj vsebuje veliko folne kisline, ki skrbi za pravilen razvoj ploda. Omogo\u010da pravilen razvoj otroka, zlasti njegovega \u017eiv\u010dnega sistema. Poleg tega sok rde\u010de pese pomaga prepre\u010devati zaprtje in zgago. Med nose\u010dnostjo se ve\u010dina \u017eensk spopada z anemijo, zato je rde\u010da pesa idealna za boj proti njej.<\/p>\n<h2 style=\"text-align: justify;\">Sok rde\u010de pese - kontraindikacije<\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\">Na \u017ealost sok rde\u010de pese ni namenjen vsem v velikih koli\u010dinah. Ljudje z revmatizmom, ledvi\u010dnimi kamni in protinom se morajo vzdr\u017eati u\u017eivanja. Razlog za to je prisotnost oksalatov, ki poslab\u0161ajo simptome teh bolezni. Poleg tega ljudje z nizkim krvnim tlakom ne smejo pogosto piti soka rde\u010de pese, saj bo to dolgoro\u010dno povzro\u010dilo razvoj hipotenzije. Klju\u010dno je, da se dr\u017eite zmernosti in omejite koli\u010dino popitega soka.<\/p>\n<h2 style=\"text-align: justify;\">Kako piti sok rde\u010de pese?<\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\">Pogosto se spra\u0161ujete, kako piti sok rde\u010de pese. Najbolj\u0161a re\u0161itev je pitje ohlajenega soka rde\u010de pese, ki ni razred\u010den.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Tisti, ki se ne morejo prebiti do njegovega naravnega okusa, mu lahko dodajo drug zelenjavni ali sadni sok. Lahko ga tudi razred\u010dite z vodo.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Za postopno privajanje na njegov okus je bil razvit re\u017eim.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Prvi dan pripravite napitek iz 20% soka rde\u010de pese in 80% vode. Naslednji dan pove\u010dajte vsebnost soka na 40%. V naslednjih dneh pove\u010dajte razmerje med pesinim sokom in vodo. Odmerek je treba prilagoditi glede na opazovanje telesa.<\/p>\n<h2 style=\"text-align: justify;\">Test pese - ali ga je treba opraviti?<\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\">Na spletu lahko najdete informacije, da lahko s sokom rde\u010de pese opravite test pu\u0161\u010danja \u010drevesja, tj. pred spanjem spijete 3 do 4 kozarce soka. \u010ce je jutranji urin rde\u010de barve, je to znak pu\u0161\u010dajo\u010dega \u010drevesja.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Tak\u0161ne informacije je treba obravnavati z zdravo pametjo. V medicini ni dvoma o pu\u0161\u010dajo\u010dem \u010drevesju. Obarvanost urina je posledica prodiranja barvila v urin.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sok z buraka mo\u017cna przyrz\u0105dzi\u0107 na dwa sposoby. Mo\u017cna w tym celu wykorzysta\u0107 zar\u00f3wno buraki surowe jak i tak\u017ce bazowa\u0107 na burakach kiszonych. Nie mniej jednak ka\u017cda z tych form charakteryzuje si\u0119 ogromn\u0105 ilo\u015bci\u0105 w\u0142a\u015bciwo\u015bci od\u017cywczych. Zalecany jest w szczeg\u00f3lno\u015bci dla os\u00f3b d\u0105\u017c\u0105cych do redukcji swojej wagi, a tak\u017ce walcz\u0105cych z anemi\u0105. Dodatkowo du\u017c\u0105 skuteczno\u015b\u0107 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":833,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[32,35],"tags":[50],"class_list":["post-831","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-kuchnia","category-zdrowie","tag-all"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lifestylerek.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/831","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lifestylerek.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lifestylerek.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lifestylerek.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lifestylerek.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=831"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/lifestylerek.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/831\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lifestylerek.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/833"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lifestylerek.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=831"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lifestylerek.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=831"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lifestylerek.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=831"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}