Philadelphia peyniri s\u00fct \u00fcr\u00fcnleri sevenler aras\u0131nda olduk\u00e7a pop\u00fclerdir. \u00c7ok y\u00f6nl\u00fc ve lezzetli bir \u00fcr\u00fcn oldu\u011fu i\u00e7in \u015fa\u015f\u0131lacak bir \u015fey yok. Ancak herkes besin de\u011ferinin ve t\u00fcketiminin v\u00fccudumuzu nas\u0131l etkiledi\u011finin fark\u0131nda de\u011fildir. Bu nedenle philadelphia peynirinin \u00f6zellikleri hakk\u0131nda bir \u015feyler bilmek iyi olacakt\u0131r. Mutfa\u011f\u0131n\u0131zda ne i\u00e7in kullanabilece\u011finizin fark\u0131nda olman\u0131z da iyi olacakt\u0131r. G\u00f6r\u00fcn\u00fc\u015fe g\u00f6re, \u00f6n\u00fcm\u00fczde olduk\u00e7a ilgin\u00e7 olas\u0131l\u0131klar var.<\/p>\n
Philadelphia peynirinin yarat\u0131lmas\u0131n\u0131n ard\u0131nda Amerikal\u0131 s\u00fct\u00e7\u00fc William Lawrence'dan ba\u015fkas\u0131 yoktur. 1872'de, 20 y\u0131ldan k\u0131sa bir s\u00fcre sonra \"Philadelphia Krem Peyniri\" ad\u0131 alt\u0131nda sunulmaya ba\u015flanan kadifemsi ve kal\u0131n peynirin tarifini yayan oydu. Amerikal\u0131lar onu sevdi, ancak 1960 y\u0131l\u0131na kadar Avrupa \u00fclkelerinde piyasaya \u00e7\u0131kmad\u0131. G\u00fcn\u00fcm\u00fczde Philadelphia peyniri hemen hemen her \u00fclkede sat\u0131n al\u0131nabilmektedir. Her b\u00fcy\u00fck s\u00fcpermarkette ve hatta bazen k\u00fc\u00e7\u00fck mahalle d\u00fckkanlar\u0131nda bile bulunabilir. \u0130lgin\u00e7 bir \u015fekilde, baz\u0131lar\u0131 taraf\u0131ndan l\u00fcks bir \u00fcr\u00fcn olarak kabul edilmektedir. Ancak fiyat\u0131, l\u00fcks olarak tan\u0131mlanan bir \u00fcr\u00fcn i\u00e7in beklenebilece\u011fi kadar fahi\u015f de\u011fil. Kremal\u0131 lokumun 100 gram\u0131 i\u00e7in yakla\u015f\u0131k 7 zloti \u00f6demeniz gerekecek. Ancak, fiyat b\u00fcy\u00fck \u00f6l\u00e7\u00fcde peyniri nereden ald\u0131\u011f\u0131n\u0131za ve ayr\u0131ca onu \u00fcreten \u015firkete ba\u011fl\u0131 olacakt\u0131r.<\/p>\n
Philadelphia peynirinin muazzam pop\u00fclaritesini \u00e7ekici tad\u0131na bor\u00e7lu oldu\u011funu tahmin etmek zor de\u011fil. Peki nas\u0131l bir \u015fey? \u0130lk bak\u0131\u015fta yo\u011fun, kremsi ama ayn\u0131 zamanda son derece hassas dokusundan etkileneceksiniz. Baz\u0131 insanlar dokusunu ipeksi olarak adland\u0131r\u0131r. Bu \u00fcr\u00fcnde g\u00f6ze ho\u015f g\u00f6r\u00fcnmeyen topaklar yoktur. Philadelphia peynirinin bir di\u011fer \u00f6zelli\u011fi de harika tad\u0131d\u0131r. Uzmanlar taraf\u0131ndan s\u00fctl\u00fc, tuzlu ve e\u015fsiz olarak tan\u0131mlanmaktad\u0131r. Bu nedenle Philadelphia peynirine benzeyen ba\u015fka bir s\u00fct \u00fcr\u00fcn\u00fc bulmak zordur.<\/p>\n
Philadelphia peynirine uzanmadan \u00f6nce, besin de\u011ferlerine biraz daha yak\u0131ndan bakmakta fayda var. \u00d6ncelikle bu \u00fcr\u00fcn\u00fcn 100 gram\u0131nda ka\u00e7 kalori oldu\u011funa dikkat edelim. Bu a\u011f\u0131rl\u0131ktaki bir \u00fcr\u00fcn\u00fcn yakla\u015f\u0131k 255 kalori i\u00e7erece\u011fi ortaya \u00e7\u0131k\u0131yor. 3,5 gramdan az karbonhidrat, 25 gram ya\u011f, yakla\u015f\u0131k 6 gram protein ve yakla\u015f\u0131k 50 gram su vard\u0131r. \u00d6te yandan, philadelphia peynirinde lif araman\u0131z bo\u015funa olacakt\u0131r. Ne yaz\u0131k ki, ya\u011flar s\u00f6z konusu oldu\u011funda, doymu\u015f olanlar bask\u0131nd\u0131r. Bunlar\u0131n sa\u011fl\u0131\u011f\u0131m\u0131z \u00fczerinde olumsuz etkileri yok de\u011fildir.<\/p>\n
Philadelphia peyniri vitamin veya mineral i\u00e7ermeyen bir \u00fcr\u00fcn de\u011fildir. \u00d6zellikle y\u00fcksek A vitamini i\u00e7eri\u011fi ile \u00f6ne \u00e7\u0131kar. 100 gram peynirde bu vitaminden 362 IU bulunmaktad\u0131r. \u00dcr\u00fcn ayr\u0131ca baz\u0131 B vitaminleri de i\u00e7erir. Ayr\u0131ca, genellikle gen\u00e7lik vitamini olarak adland\u0131r\u0131lan E vitamini i\u00e7erir. Philadelphia peyniri ayr\u0131ca bol miktarda potasyum, kalsiyum ve beta-karoten i\u00e7erir. Ayr\u0131ca bir miktar magnezyum ve \u00e7inko i\u00e7erir.<\/p>\n
Philadelphia peyniri mutfakta i\u015fe yarayan bir \u00fcr\u00fcn \u00f6rne\u011fidir. Hem tatl\u0131 hem de tuzlu yemekler i\u00e7in kullan\u0131labilecek bir peynir istiyorsan\u0131z buzdolab\u0131n\u0131zda bulundurmaya de\u011fer. \u0130peksi dokusu ve hassas lezzeti ile bu \u00fcr\u00fcn \u00e7ok \u00e7e\u015fitli tarifler i\u00e7in uygundur. Bununla birlikte, benzer bir tat etkisi elde eden herhangi bir \u015feyle de\u011fi\u015ftirmek zordur.<\/p>\n
Philadelphia peyniri New York cheesecake'inin vazge\u00e7ilmez bir bile\u015fenidir. Sadece ABD'de de\u011fil, t\u00fcm d\u00fcnyada \u00e7ok sevilen bir tatl\u0131d\u0131r. Misafirlerinizi \u015fa\u015f\u0131rtmak istiyorsan\u0131z, neredeyse her zaman ba\u015far\u0131l\u0131 olan bu e\u015fsiz pastay\u0131 yap\u0131n. Evet, bu, kremsi ve narin, ancak kararl\u0131 bir k\u00fctle elde etmeyi m\u00fcmk\u00fcn k\u0131lan Philadelphia peyniri sayesinde. \u00c7e\u015fitli mini tatl\u0131lar i\u00e7in taban olarak da kullan\u0131labilir. \u00d6rne\u011fin tiramisudan bahsediyoruz. Geleneksel versiyonda mascarpone peyniri kullan\u0131lsa da, bunun yerine philadelphia peyniri kullanmay\u0131 tercih edenler de yok de\u011fildir. Tatl\u0131 krepler i\u00e7in de uygundur. Mevsim meyveleri, re\u00e7eller veya marmelat ile iyi gider. \u00d6zellikle k\u00fc\u00e7\u00fckler taraf\u0131ndan \u00e7ok sevilen waffle ile de iyi gider. Ayr\u0131ca Philadelphia peynirini \u00e7\u0131rp\u0131lm\u0131\u015f krema yerine dondurma ile servis etmenizi engelleyen hi\u00e7bir \u015fey yoktur.<\/p>\n
\u0130lgin\u00e7 bir \u015fekilde, philadelphia peyniri bir\u00e7ok tuzlu yemekte de iyi sonu\u00e7 verecektir. Sadece tatl\u0131 olarak de\u011fil, ayn\u0131 zamanda krepler i\u00e7in tuzlu bir dolgu olarak da kullan\u0131labilir. \u00d6rne\u011fin meyve yerine domates ve fesle\u011fen ekleyin. Philadelphia peyniri somon ve \u0131spanakl\u0131 roulade yapmak i\u00e7in de idealdir. Sandvi\u00e7 ezmesi olarak da ba\u015far\u0131l\u0131 bir \u015fekilde kullanabilirsiniz. \u00d6zellikle kruvasanlarla \u00e7ok iyi gider.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Serek philadelphia cieszy si\u0119 do\u015b\u0107 du\u017cym zainteresowaniem w\u015br\u00f3d mi\u0142o\u015bnik\u00f3w nabia\u0142u. Nie ma si\u0119 temu co dziwi\u0107, bo jest produktem uniwersalnym i smacznym. Nie ka\u017cdy zdaje sobie jednak spraw\u0119 z tego, jakie s\u0105 jego warto\u015bci od\u017cywcze i jak jego spo\u017cywanie wp\u0142ywa na nasz organizm. Dobrze by\u0142oby zatem dowiedzie\u0107 si\u0119 czego\u015b na temat w\u0142a\u015bciwo\u015bci serka philadelphia. Warto […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1456,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[32],"tags":[50],"class_list":["post-1453","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-kuchnia","tag-all"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lifestylerek.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1453","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lifestylerek.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lifestylerek.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lifestylerek.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lifestylerek.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1453"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/lifestylerek.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1453\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lifestylerek.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1456"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lifestylerek.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1453"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lifestylerek.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1453"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lifestylerek.com\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1453"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}