ベジタリアンやビーガンの食事は、ますます人気が高まっている。ベジタリアンやヴィーガンの食事は、毎日の食事から肉を完全に排除していない人々にとって、食生活の足しになることが多い。ベジタリアンは料理の幅を広げ、新しい味の組み合わせを探求する意欲をかきたてます。ホームパーティーを計画中ですか？招待客をもてなしたいですか？この記事では、パーティーのために用意すべきビーガンスナックのヒントをご紹介します。
パーティー用の手軽な野菜のおつまみ
初めて野菜料理を作りますか？手軽なおつまみのレシピはとても簡単です。前菜を作るのに最も手っ取り早い方法のひとつが 野菜のフリッター.伝統的なジャガイモの代わりに、ニンジン、パセリ、ヤムイモ、クルジェットなどを使ってもいい。野菜を太めの千切りにし、紙を敷いたベーキングトレイに並べ、塩、胡椒、好みのハーブで味付けする。全体に油をスプレーし、185度で40分ほど焼く。途中でひっくり返すのを忘れずに。
生野菜から野菜料理を作るのもいいアイデアだ。好きな野菜を用意し、千切りにする。それを ひよこ豆とタヒニペーストで作ったフムスで準備する。 ブレンダー.オプションで、ベジタリアンを用意することもできる。 春巻き.アボカド、ニンジン、ピーマン、タマネギ、緑豆もやしを加える。甘辛いチリソースとの相性は抜群だ。
パーティーにはどんな野菜サラダを？
パーティーのために、試行錯誤を重ねた野菜料理を用意したい？次のような料理がおすすめだ。 ヘルシー・サラダ!準備する ケール色とりどりのプチトマト、玉ねぎ、カラーピーマンを加える。フェタチーズを飾り、お好みのドレッシングをかけていただく。オリーブオイル、レモン、蜂蜜、マスタードをベースにしたクラシックなドレッシングを用意してもよい。塩、胡椒、お好みのハーブをトッピングする。
伝統的なサラダに代わる面白い選択肢は、次のようなものだろう。 ビーツのカルパッチョ.野菜をスライスし、マチェとヤギのチーズ、ローストしたナッツを添える。サラダをバルサミコ酢ベースのドレッシングで味付けする。次の料理はいかがですか？ バーベキュー用野菜料理?カレーとココナッツミルクを使ったインド風野菜炒めを試してみよう。古典的な肉料理の面白いバリエーションになるだろう。
クイック温野菜料理
友達と出かけるときは、温かい料理も欠かせない。時間がない？準備する 豆腐のヴィーガン鍋.豆腐入りパッタイは、タイ料理好きにはたまらない一品だ。豆腐、タマネギ、ニンジン、マッシュルーム、ピーマンを用意する。醤油と米酢をベースにしたソースを用意する。
ベジパスタはベジタリアンのための安全なレシピです。準備する ニョッキ 香り豊かなトマトソース、ペースト、パルメザンチーズを添えて。お米と一緒に野菜料理を食べるのもいい。お勧めは キノコのリゾット 白ワイン風味.ベジタリアンの食事でタンパク質が不足することはありえない。そのため 野菜のレンズ豆料理.レンズ豆は、パテやチョップ、ミニバーガーを作るのに使える万能食材だ。シチューやサラダにも使える。
友人との集まりに最適な野菜料理
他に準備する価値のあるものは？選ぶ 野菜料理.ベジタリアン・ミニ・ピザのベースに最適。また、パテや白いチーズロールとしても調理できる。手早く作るなら、豆腐と合わせ、醤油、ニンニク、お好みのスパイスを加えてもよい。
党に欠けてはならない ヴィーガンデザート z そばとナツメヤシ.マスカルポーネとバニラ風味のココナッツミルクからクリームを作る。伝統的な砂糖をエリスロールに変えると、より軽くなる。チョコレートやナッツ、お好みのフルーツでデコレーションする。また 季節のフルーツ入りチアプディングそこにミントとバジルの葉を飾る。
