Zagotovo ste že večkrat želeli na hitro pripraviti okusen prigrizek ali zdrav obrok, vendar se pogosto zdi, da se delo vleče v neskončnost. Za rezanje, mešanje in kuhanje ni potrebnega le veliko časa, temveč tudi veliko potrpežljivosti in truda. Ob tem se vam je gotovo že porodila misel, da bi bilo zelo priročno imeti stroj, ki bi vse opravil namesto vas. In ta stroj tudi dejansko obstaja – v obliki kuhinjskega robota!
Kuhinjski robot prihrani veliko dela in časa
Pogosto nam hiter življenjski ritem ne dopušča veliko časa za kuhanje. Kljub temu pa je treba poskrbeti za družino in pripravljati veliko različnih jedi. Če radi pečete svež kruh in vam je gnetenje testa prenaporno, ali pa bi sveže mešane solate radi jedli pogosteje, pa vam ni do sekljanja in strganja paprike, korenja, kumar in čebule, vas bodo kuhinjski roboti navdušili. Tudi takrat, ko za kuhanje nimamo dovolj časa ali volje so lahko kuhinjski roboti prava rešitev. Treba je le pritisniti na gumb in že sekajo, gnetejo, mešajo in kuhajo ter prevzamejo opravila pri pripravi hrane. Tako v sodobnih kuhinjah že dalj časa veljajo za nepogrešljiv, vsestranski pripomoček, ki pridno seklja, ločuje, melje, meša, strga … Zaradi številnih funkcij nam lahko delo zares olajšajo in ni nam treba ure in ure stati za kuhinjskim pultom ter si mazati rok, saj kuhinjski robot namesto olupi zelenjavo, reže krompir ali sadja, gnete testo in podobno. Veliko izbiro kuhinjskih robotov najdete v spletni trgovini extreme digital
Kaj vse lahko naredi namesto vas?
Pred nakupom kuhinjskega robota velja razmisliti, katere funkcije dejansko potrebujemo. Če na primer kupujete sesekljano meso pri mesarju, se lahko izognete mlinčku za meso. Namesto tega pa izberete model s sokovnikom, s katerim lahko pripravite okusne in zdrave zelenjavne ter sadne sokove. Zahvaljujoč samodejnim programom lahko s tem pripomočkom jedi pripravimo zelo hitro in ne rabimo skrbeti za vsak korak priprave. Kuhinjski roboti z vgrajeno funkcijo kuhanja, prihranijo še več časa, saj skoraj vse opravijo sami. Od priprave sestavin do kuhanja, dušenja ali kuhanja v pari. Tudi mešanje opravi stroj. Brezstopenjsko uravnavanje temperature v korakih po 5 °C pa omogoča natančen nadzor nad postopkom kuhanja.
Kuhinjski robot – vse v eni napravi
Velika prednost kuhinjskih robotov je tudi kompaktnost. Namesto neštetih kuhinjskih pripomočkov je v sodobnih kuhinjskih robotih vse združeno v eni napravi. S tem prihranimo veliko prostora, saj potrebujemo le en tehnični pomočnik, delovne površine pa ostanejo proste. Ob nakupu se prepričajte, da ima model kuhinjskega robota že vključene dovolj dodatne opreme. Imeti mora metlico, kavelj za testo, nož, pokrov in skledo. Prav tako je pomembno, da je mogoče dodatno opremo kupiti tudi ločeno, če se kaj pokvari. Pravilo, da so najdražji modeli tudi najboljši, pogosto ne velja. Kuhinjske robote običajno proizvajajo veliki proizvajalci gospodinjskih aparatov. Med njimi so podjetja, kot so AEG, Bosch, Kenwood, KitchenAid in Siemens.
Na kaj velja biti pozoren pri nakupu
Načeloma velja, večja kot je posoda za mešanje, večjo moč mora imeti aparat. Posode in nastavki iz nerjavečega jekla ali visokokakovostne plastike, so trpežni in jih je enostavno čistiti. Kovinsko ohišje pa daje velikim napravam stabilnost in kuhinji doda vizualni poudarek. Pomembna je tudi vrsta in količina razpoložljivih nastavkov in vložkov. Osnovna oprema, ki je priložena aparatu praviloma vključuje kavelj za čvrsto testo, metlico za tekočine in metlico za stepanje. Nekateri aparati pa imajo vključujejo sekljalnik, strgalnik in rezalnik. Kuhinjski roboti lahko imajo tudi sokovnik, priključek za testenine, mlinček za meso, žita ali kavo in drobilnik za led. Naprave v višjem cenovnem segmentu ponujajo tudi praktične samodejne funkcije, zaradi katerih je uporaba aparata še bolj priročna. Samodejno lahko dvignejo mešalno roko ob koncu mešanja, vgrajeno imajo posodo s tehtnico in omogočajo doziranje sestavin. Nekateri kuhinjski roboti lahko pečejo, dušijo in kuhajo na pari. Pri teh modelih sestavine preprosto vstavite v kuhinjski robot, izberete samodejni program ali ročne nastavitve časa in temperature kuhanja, aparat pa opravi vse ostalo. Le dober tek si izrečete sami!