Alkohol je pijača, ki je očitno namenjena le odraslim, vendar lahko njegova prisotnost izboljša vsako priložnost. Za vrste alkohola so značilni različni parametri. Vedeti je treba, da lahko nekatere vrste alkohola dobijo zanimive barve. Rdeča, oranžna, zelena in celo modra. Slednjo barvo imajo nekatere vrste gina, na primer Bombay Sapphire. To je pijača, ki izstopa zaradi čudovite modre barve, vendar je še vedno namenjena le odraslim. Vredno je izvedeti več o samem alkoholu bombay sapphire in možnostih za pripravo pijač, ki jih ponuja.
Bombay sapphire - modri alkohol
Bombay sapphire je žganje, ki je bilo prvič proizvedeno v Angliji. Izstopa zaradi privlačne modre barve. Pijača vsebuje veliko alkohola. Glede na državo je na voljo v 40- ali 47-odstotni različici. Prvi je registriran za Združeno kraljestvo in evropske države. Slednjo različico je lažje najti v Združenih državah Amerike. Pijača se razlikuje od drugih razpoložljivih žganih pijač in si je že ustvarila ime. Modra barva vsekakor izstopa, z njo pa lahko pripravite številne pisane pijače, ki so kot nalašč za praznovanja in priložnosti. Prav tako je treba vedeti, da je Bombay Sapphire alkohol, ki ga dobro poznajo barmani. Priprava neonsko obarvanih pijač je mogoča prav zaradi prisotnosti te pijače intenzivne barve. Alkohol se dobro obnese sam ali v družbi drugih dodatkov, kot so sladoled, sok ali druga pijača ali sadje. Kaj je še vredno vedeti o priljubljenem Bombay Sapphire? Preberi in izvedi več.
Bombajski safir - zanimiva dejstva o modrem alkoholu
Vsi ne vedo, kakšen okus ima Bombay Sapphire. Alkoholni odgovor tu ne bi bil na mestu, saj je bila pijača ustvarjena za tiste, ki znajo ceniti okus alkohola in sestavin, ki so še vedno v steklenici. V primeru Bombay Sapphire seznam sestavin sploh ni kratek. Nasprotno pa lahko rečemo, da alkohol sestavljajo: mandelj, limona, sladki koren, ribez, jagodičevje, korenina orrisa, pa tudi kubeba ali poper in ingver. Gre za bogato sestavo, ki vam omogoča, da si v enem kozarcu privoščite več okusov in bogato aromo. Pijača ni posebna le zaradi svoje posebne barve, temveč tudi zaradi svoje sestave. Pijača je bogata z več eksotičnimi sestavinami, številni okusi pa se prepletajo in ustvarjajo pravo pojedino za čute. Pijača Bombay Sapphire se je prvič pojavila leta 1986 in od takrat jo proizvajajo vedno znova. Vredno je vedeti, da ga distribuira podjetje Bacardi. Na Poljskem lahko to pijačo najdete tudi v številnih trgovinah. Alkohol se uvršča med sorte gina. Vedeti je treba, da je Bombay na voljo v treh različicah in da nimajo vse značilne modre barve. Nekatere sorte so brez barve, tj. prozorne.
Bombay sapphire - koncept pijače
Z Bombay Sapphire lahko pripravite številne pijače, ki so kot nalašč za številne zabave. Rojstni dnevi, imenine, poroke in druga praznovanja so priložnosti, ko je vredno pripraviti pijače z modrim alkoholom. To je pijača, ki pa je vozniki ne smejo uživati. Vsebuje 40 odstotkov alkohola, kar pomeni nezmožnost vožnje, zato ga ne smejo uživati osebe, mlajše od 18 let. Ko gre za recepte za pijačo, je vredno poskusiti kombinacije tega alkohola s tonikom. Vedno mora biti vsaj dvakrat več tonika kot gina. Če želite pripraviti sladko pijačo, je vredno v kozarec dodati nekaj sladkih dodatkov. Najprej poskusite dodati med in limonino lupino. Pijačo lahko tudi ohladite z nekaj kockami ledu. To bo pijači dalo več značaja.
Kot še en predlog lahko poskusite kombinacijo bombajskega safirja in likerja. Izberite sadni okus, ki bo poskrbel za sadni okus celotne jedi. Izberite na primer liker iz črnega ribeza ali robid. Kombinacijo teh okusov z modrim džinom lahko izboljšate z nekaj kapljicami slajšega sirupa. Postrezite v visokem kozarcu s pecljem in z nekaj okraski, kot so lističi mete. Poskusite lahko tudi s kombinacijo bombajskega safirja in limoninega soka. Uporabite lahko sveže iztisnjeno. Za okras lahko uporabite tudi limonino lupino. To ne bo le okusno, ampak tudi lepo videti. Modri gin lahko kombinirate tudi z aromatiziranimi vodami. To je še ena izvirna zamisel, s katero lahko ustvarite edinstveno pijačo. Vendar ne smete pozabiti, da mora biti pijača ohlajena, in poskrbite, da je s sestavinami videti lepo.