Kas on võimalik tervislikult toituda ilma magusatest loobumata? Loomulikult, kui teete neid ise, saate kindlasti suurepäraseid tulemusi ja maitsva koduse magustoidu söömine aeg-ajalt võib olla suurepärane meeleolu tõstja. Niisiis, räägime teile, kuidas teha šokolaadikastet kakaoga.
Mida on vaja šokolaadikastme jaoks kakaoga?
- pool tassi kakaopulbrit
- 1 klaas suhkrut
- 1 klaas vett
- 1 teelusikatäis vaniljeekstrakti
- Segage väikeses potis kakao ja suhkur hoolikalt kokku, lisage vesi ja asetage pott madalale kuumusele.
- Kuumuta segu madalal kuumusel, sageli segades, kuni suhkur ja kakao on täielikult lahustunud.
- Kui kaste hakkab õrnalt mullima, lisage vaniljeekstrakt ja segage hoolikalt.
- Keeda kastet veel 1-2 minutit, segades pidevalt, et saavutada ühtlane ja ühtlane konsistents.
- Võtke kaste tulelt ja laske paar minutit jahtuda.
- Teie omatehtud šokolaadikaste kakaoga on valmis serveerimiseks!
Seda kastet võib serveerida kuumalt jäätise, pannkookide, vahvlite või puuviljade pealiskatteks. Kui eelistate kastet külmana, jahutage see lihtsalt maha ja säilitage seda külmikus. Nautige!
Šokolaadikastme retsept kakaoga ei ole keeruline. Tasub meeles pidada, et kasutage originaalkakaod ilma suhkrulisandita.
Kuidas teha kakaoga siledat šokolaadikastet?
Koostisosade põhjalik segamine on väga oluline, et ei tekiks tükke.
Et valmistada ühtlast ja klompideta šokolaadiglasuuri, järgige juhiseid:
- 200 g tumedat või piimašokolaadi (võite kasutada šokolaaditahvleid või -pisteid)
- 1/2 tassi koort (umbes 120 ml)
- 2 supilusikatäit võid
- Pange pliidile veepott ja asetage selle peale kuumakindel kauss. Jälgige, et kausi põhi ei puutuks veega kokku.
- Pane šokolaad ja toorjuust kaussi. Keeda vett pliidil, kuni see hakkab auruma. Kuumus peaks olema madal, nii et vesi keeb ainult õrnalt.
- Asetage kauss koos šokolaadi ja koorega keeva vee kohale. Segage koostisosi pidevalt, kuni šokolaad sulab ja ühineb koorega. Segamine takistab tükkide tekkimist.
- Kui šokolaad on täielikult sulanud, lisage või ja segage ühtlaseks ja ühtlaseks.
- Võtke šokolaadikate kuumusest maha ja asetage kõrvale, et see jahtuks veidi aega. Jätkake segamist, et säilitada ühtlane konsistents.
- Kui kattekiht on veidi jahtunud, võite seda kasutada koogi, koogikeste, jäätise või muude magustoitude peal. Vala ettevaatlikult, kuni oled katnud kogu magustoidu pinna.
- Laske šokolaadikattel magustoidul taheneda. Protsessi kiirendamiseks võite selle kõrvale panna külmikusse.
Nüüd saate nautida siledat, klompideta šokolaadiglasuuri! Pea meeles, et külmalt on glasuur kõvem ja soojalt siledam.
Maitsvad magustoidud, mida saab kiiresti valmistada
Sobiv kakaošokolaadikaste on maitsev ja me võime lisada nii palju suhkrut kui tahame, paljud inimesed vähendavad suhkru kogust, et magustoidud ei oleks liiga kaloririkkad. Sageli leiame, et vähem magusad suupisted võidavad meie maitseid. Šokolaadikaste kakaoga pannkookide jaoks on maitsvat sorti lastele ja täiskasvanutele. Kui soovite serveerida midagi peenemat, kui külalised tulevad külla, vaadake, kuidas valmistada crème brûlée. Kui soovite teha kooki, mis garanteeritult töötab, vaadake välja ploomikook, mis alati õnnestub. Võite valmistada selle jaoks šokolaadiglasuuri, ploomid sobivad sellega suurepäraselt kokku.
Rikkalik toitumine - te ei pea loobuma sellest, mis teile meeldib
Kui me sööme tervislikult, on meil palju energiat ja meie kaal on püsiv, nii et me tunneme end suurepäraselt. On kasulik teada, milline toitumine on meile kasulik ja võimaldab meil nautida head vormi. Nii et vaadake munade toiteväärtusedmis on paljude inimeste toitumise oluline osa. Paljud inimesed mõistavad hästi, et mitmekesisus on võti. Mida rohkem mitmekesisust, seda parem. Samuti tasub huvi tunda philadelphia juust. Nautige maitsvaid roogasid ja magustoite. Avastage, et saate köögis eksperimenteerida ja uusi maitseid avastada.
