Sipsit ovat yleinen ja rakastettu lisä useimpien kotitalouksien illallisiin. Valitettavasti suuri osa ihmisistä luopuu usein tämän erittäin maukkaan ruokalajin valmistamisesta, koska ne ovat kaloripitoisia ja öljyssä friteerattuja. Chipsin valmistaminen uunissa ei myöskään sovi kaikille. Onneksi erinomainen ratkaisu, jonka avulla voit nauttia suosikkisivuruuan mausta ja joka mahdollistaa samalla rasvaton paistaminen, on rasvaton friteerauskone. Miten se toimii ja kannattaako tällaiseen laitteeseen investoida? Mitä etsiä, kun ostat rasvatonta paistinpannua?
Rasvattoman friteerauskoneen toimintaperiaatteet ja -mekanismi
Toiminnan perusperiaate rasvaton friteerauskone on samanlainen mekanismi kuin konvektiouunin toiminta. Tämäntyyppisissä laitteissa laitteeseen asetettuja siruja ei paisteta kuumassa ja syvässä öljyssä, vaan ne yksinkertaisesti paistuvat lämmitetyn ilman ansiosta. Kun tätä ratkaisua käytetään nykyaikaisissa rasvattomissa friteerauskoneissa, saadaan tuote, joka on ulkoa erittäin rapea ja sisältä pehmeä ja mehukas. Friteerauskoneeseen kaadetaan vain pieni määrä öljyä (paljon vähemmän kuin perinteisissä friteerauskoneissa), minkä ansiosta ruokalajin lämpöarvo on huomattavasti alhaisempi kuin perinteisesti valmistetun ruokalajin.
Kun paistat tällaisessa friteerauskoneessa, ilma jakautuu tasaisesti, joten voit olla varma, että jokainen siihen asetettu peruna kypsyy täydellisesti. Tärkeää on, että useimmissa laitteissa voit myös säätää lämpötilaa, joten voit myös valmistaa niissä esimerkiksi vihanneksia tai lihaa.
Mihin kannattaa kiinnittää huomiota, kun ostat rasvatonta paistinpannua?
Ne, jotka ovat päättäneet ostaa rasvaton friteerauskone Kannattaa tutustua kuhunkin niistä ja niiden toimintoihin sekä analysoida omia tarpeitasi ja odotuksiasi tämäntyyppisten tuotteiden suhteen. Kannattaa tutustua kuhunkin niistä ja niiden toimintoihin sekä analysoida tämäntyyppisiä tuotteita koskevat tarpeesi ja odotuksesi.
Yksi tärkeimmistä parametreista, joihin kannattaa kiinnittää huomiota, on laitteen teho. Mitä suurempi teho, sitä nopeammin friteerauslaite on käyttövalmis ja sitä lyhyempi kypsennysaika. Siksi kannattaa valita laite, jonka teho on vähintään 1200 W. Jos laitetta on tarkoitus käyttää myös lihan ja muiden ruokien valmistukseen, kannattaa valita tehokkaampi friteerauskone, jonka teho on vähintään 2 000 W.
Laitteen kapasiteetti ja sen tarjoama lämpötila-alue ovat myös tärkeitä. Kapasiteetti olisi valittava yksilöllisten tarpeiden ja niiden perheenjäsenten määrän mukaan, joille aterioita valmistetaan. Markkinoilla on sekä laitteita, joiden tilavuus on 1 litra, että suurempia laitteita, joissa on 5 litran säiliö. Laitteen kanssa työskentelyä helpottaa lämpötila-alue, jonka avulla voit säätää ihanteellisen lämpötilan tiettyjen ruokien valmistusta varten.
Hyvä laatu rasvaton friteerauskone Lisäksi sille olisi oltava ominaista sopiva määrä työohjelmia ja laitteita, joissa on sellaisia toimintoja kuin sulatus tai hellävarainen paisto. Tämän ansiosta siitä tulee monikäyttöinen laite, joka palvelee paitsi terveellisten ja rasvattomien ranskalaisten valmistusta. Paistinpannun äänimerkkitoiminto muistuttaa unohteliasta ja kokematonta kokkia ruoanvalmistuksen päättymisestä. Työskentelyä laitteen kanssa helpottaa myös se, että friteerauskoneessa on oma elektroninen paneeli. Näiden toimintojen ansiosta sinun ei tarvitse tarkistaa aina silloin tällöin, onko ruokalaji valmis nautittavaksi. Tämä estää myös laitteen liikakäytön.
On myös tärkeää kiinnittää huomiota siihen, millaisilla turvatoimilla friteerauskone on varustettu. Tällöin kannattaa valita laite, jossa on liukastumista estävät jalat (varsinkin jos talossa on pieniä lapsia), automaattinen sammutustoiminto sekä kiinteästä materiaalista valmistettu kahva, joka ei kuumene ja joka on suunniteltu suojaamaan mahdollisilta palovammoilta paistinpannua käytettäessä. On myös hyvä, jos laitteessa on kiinteistä, laadukkaista materiaaleista valmistettu lämpenemätön kotelo.
Kannattaako ostaa rasvaton paistinpannu? Tärkeimmät edut
Yksi tärkeimmistä eduista, joita saadaan käyttämällä rasvaton friteerauskone Kotona on mahdollista valmistaa terveellisiä ja helposti sulavia ruokia. Se on erinomainen ratkaisu ihmisille, jotka välittävät terveydestä, hoikasta vartalosta ja kunnosta. Se sopii erinomaisesti ruokavalioon, joka rajoittaa rasvan saantia ja ehkäisee ateroskleroosia ja sydän- ja verisuonitauteja.
Tämäntyyppisen laitteen avulla voit myös pitää keittiön siistinä, sillä koska aterioiden valmistuksessa käytetään vain vähän rasvaa, laitteen puhdistaminen rasvasta tai öljystä ei ole tarpeellista ja työlästä. Rasvaton friteerauskone voi olla monikäyttöinen laite, säästää aikaa ja on myös yksinkertainen ja helppokäyttöinen, joten se kannattaa hankkia kotiin tai asuntoon.