Fritéza bez tuku - spôsob, ako pripraviť obľúbené jedlo zdravým spôsobom

Fritéza bez tuku - spôsob, ako pripraviť obľúbené jedlo zdravým spôsobom

Čipsy sú častou a obľúbenou súčasťou väčšiny večerí v každej domácnosti. Žiaľ, kvôli tomu, že sú kalorické a vyprážané v oleji, veľká skupina ľudí často rezignuje na prípravu tohto veľmi chutného pokrmu. Príprava čipsov v rúre tiež nie je vhodná pre každého. Našťastie, vynikajúcim riešením, ktoré vám umožní vychutnať si chuť vašej obľúbenej prílohy a zároveň umožní vyprážanie bez tuku, je fritéza bez tuku. Ako to funguje a oplatí sa investovať do takéhoto zariadenia? Na čo sa zamerať pri kúpe fritézy bez tuku?

Princípy a mechanizmus fungovania fritézy bez tuku

Základný princíp fungovania fritéza bez tuku je mechanizmus podobný fungovaniu konvekčnej rúry. V prípade tohto typu zariadení sa čipy umiestnené v zariadení nesmažia v horúcom a hlbokom oleji, ale vďaka ohrievanému vzduchu sa v ňom jednoducho upečú. Vďaka použitiu tohto riešenia v moderných fritézach bez tuku získame výrobok, ktorý je zvonku veľmi chrumkavý a vnútri zároveň mäkký a šťavnatý. Do fritézy sa naleje len malé množstvo oleja (oveľa menej ako v prípade klasických fritéz), vďaka čomu sa pokrm vyznačuje výrazne nižšou kalorickou hodnotou ako pokrm pripravovaný tradičným spôsobom.

Pri vyprážaní v takejto fritéze sa vzduch rozdeľuje rovnomerne, takže si môžete byť istí, že každý zemiak v nej bude dokonale upečený. Dôležité je, že väčšina spotrebičov umožňuje aj reguláciu teploty, takže v nich môžete pripravovať aj potraviny, napríklad zeleninu alebo mäso.

Na čo si dať pozor pri kúpe fritézy bez tuku?

Tí, ktorí sa rozhodli kúpiť fritéza bez tuku Oplatí sa zoznámiť sa s jednotlivými z nich a ich funkciami, ako aj analyzovať vlastné potreby a očakávania týkajúce sa tohto typu výrobku. Oplatí sa zoznámiť sa s jednotlivými z nich a ich funkciami, ako aj analyzovať svoje potreby a očakávania týkajúce sa tohto typu výrobku.

Jedným z najdôležitejších parametrov, ktorému treba venovať pozornosť, je výkon spotrebiča. Čím vyšší je výkon, tým rýchlejšie je fritéza pripravená na použitie a tým kratší je čas prípravy. Preto sa oplatí vybrať zariadenie, ktoré sa vyznačuje výkonom aspoň 1200 W. Ak sa má zariadenie používať aj na prípravu mäsa a iných pokrmov, oplatí sa vybrať výkonnejšiu fritézu s výkonom aspoň 2 000 W.

Dôležitá je aj kapacita spotrebiča a teplotný rozsah, ktorý ponúka. Kapacita by sa mala zvoliť podľa individuálnych potrieb a počtu členov rodiny, pre ktorých sa bude jedlo pripravovať. Na trhu sú k dispozícii zariadenia s objemom 1 liter aj väčšie zariadenia s 5-litrovou nádobou. Prácu so spotrebičom uľahčuje teplotný rozsah, ktorý umožňuje nastaviť ideálnu teplotu na prípravu konkrétnych pokrmov.

Dobrá kvalita fritéza bez tuku Mala by sa tiež vyznačovať dostatočným počtom pracovných programov a byť vybavená funkciami, ako je rozmrazovanie alebo šetrné pečenie. Vďaka tomu sa stane multifunkčným zariadením, ktoré bude slúžiť nielen na prípravu zdravých hranolčekov bez tuku. Funkcia zvukového signálu fritézy pripomenie zabudnutým a neskúseným kuchárom koniec prípravy jedla. Prácu so zariadením uľahčuje aj vybavenie fritézy špeciálnym elektronickým panelom. Vďaka týmto funkciám nemusíte každú chvíľu kontrolovať, či je pokrm pripravený na konzumáciu. Tým sa tiež zabráni nadmernému používaniu zariadenia.

Je tiež veľmi dôležité venovať pozornosť bezpečnostným prvkom, ktorými je fritéza vybavená. V tomto prípade sa oplatí vybrať zariadenie, ktoré má protišmykové nožičky (najmä ak sú v dome malé deti), funkciu automatického vypnutia, ako aj rukoväť z pevného materiálu, ktorá sa nezahrieva a je určená na ochranu pred možným popálením pri používaní fritézy. Je tiež dobré, ak má zariadenie neprehrievajúci sa kryt vyrobený z pevných a kvalitných materiálov.

Oplatí sa kúpiť fritézu bez tuku? Najdôležitejšie výhody

Medzi najdôležitejšie výhody používania fritéza bez tuku Zdravé a ľahko stráviteľné jedlá je možné pripraviť aj doma. Je to vynikajúce riešenie pre ľudí, ktorým záleží na zdraví, štíhlej postave a kondícii. Je ideálny pre diétu, ktorá obmedzuje príjem tukov a predchádza ateroskleróze a kardiovaskulárnym ochoreniam.

Tento typ zariadenia vám tiež umožňuje udržiavať poriadok v kuchyni, pretože vďaka malému množstvu tuku použitému pri príprave jedál nie je potrebné zdĺhavé a únavné čistenie zariadenia od tuku alebo oleja. Fritéza bez tuku môže byť multifunkčným zariadením, ušetrí čas a navyše sa jednoducho a ľahko používa, takže sa oplatí rozhodnúť sa pre jej kúpu do domu alebo bytu.

Ďalšie zaujímavé články

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *