Pola makan vegetarian dan vegan menjadi semakin populer. Diet ini sering kali menjadi tambahan diet bagi orang-orang yang tidak sepenuhnya mengecualikan daging dari diet harian mereka. Diet ini memungkinkan Anda untuk memperluas cakrawala kuliner dan menginspirasi Anda untuk mencari kombinasi rasa baru. Merencanakan pesta di rumah? Apakah Anda ingin mengurus semua tamu undangan Anda? Artikel ini akan memberi Anda tips tentang camilan vegan apa yang harus disiapkan untuk sebuah pesta.
Camilan sayuran cepat saji untuk pesta
Apakah Anda akan menyiapkan hidangan sayuran untuk pertama kalinya? Resep untuk camilan cepat saji sangat sederhana. Salah satu cara tercepat untuk membuat hidangan pembuka adalah dengan membuat gorengan sayuran. Sebagai pengganti kentang tradisional, Anda bisa menggunakan wortel, peterseli, ubi, dan cukini untuk ini. Potong sayuran menjadi potongan yang lebih tebal, taruh di atas loyang yang dilapisi kertas dan bumbui dengan garam, merica dan bumbu favorit Anda. Semprotkan semuanya dengan minyak dan panggang selama sekitar 40 menit pada suhu 185 derajat. Ingatlah untuk membalikkan sayuran di tengah-tengah pemanggangan.
Ini juga merupakan ide yang baik untuk menyiapkan hidangan sayuran dari sayuran mentah. Siapkan sayuran favorit Anda dan potong-potong. Kemudian sajikan bersama dengan hummus yang terbuat dari buncis dan pasta tahiniyang Anda persiapkan dengan blender. Secara opsional, Anda dapat menyiapkan hidangan vegetarian lumpia. Tambahkan alpukat, wortel, paprika, bawang bombay dan tauge. Semua itu akan sangat cocok dipadukan dengan sambal yang manis dan pedas.
Salad sayuran seperti apa yang cocok untuk pesta?
Ingin menyiapkan hidangan sayuran yang sudah teruji untuk sebuah pesta? Pilihlah salad sehat! Persiapkan! kangkungTambahkan tomat ceri dalam berbagai warna, bawang bombay dan paprika berwarna. Hiasi dengan keju feta dan sajikan dengan saus favorit Anda. Anda dapat menyiapkan saus klasik yang terbuat dari minyak zaitun, lemon, madu, dan mustard. Taburi dengan garam, merica dan rempah-rempah favorit Anda.
Pilihan alternatif yang menarik untuk salad tradisional mungkin adalah carpaccio bit panggang. Iris sayuran, hiasi dengan mâche dan keju kambing serta kacang panggang. Bumbui salad dengan saus cuka balsamic, yang akan menonjolkan rasa bit dengan sempurna. Apakah Anda ingin mempersiapkan hidangan sayuran untuk barbekyu? Cobalah tumis sayuran ala India dengan kari dan santan. Ini akan menjadi variasi yang menarik pada hidangan daging klasik.
Hidangan sayuran cepat panas
Saat Anda keluar dengan teman-teman, Anda juga tidak bisa salah dengan hidangan panas. Tidak punya banyak waktu? Persiapkan hidangan satu panci vegan dengan tahu. Pad thai dengan tahu adalah pilihan yang sangat baik untuk pecinta masakan Thailand. Untuk menyiapkan hidangan ini, Anda membutuhkan tahu, bawang bombay, wortel, jamur, dan paprika alami. Siapkan saus berdasarkan kecap dan cuka beras.
Hidangan pasta sayuran adalah resep yang aman untuk semua vegetarian. Mempersiapkan gnocchi dengan saus tomat aromatik, pesto, dan keju parmesan. Anda juga dapat menikmati hidangan sayuran dengan nasi. Ide yang bagus mungkin adalah risotto jamur dengan anggur putih. Diet vegetarian tidak boleh kekurangan protein. Untuk alasan ini, raihlah hidangan miju-miju sayuran. Lentil adalah produk serbaguna yang dapat Anda gunakan untuk membuat pate, daging, dan burger mini. Lentil juga dapat digunakan untuk membuat semur dan salad.
Hidangan sayuran terbaik untuk kumpul-kumpul bersama teman
Ingin tahu apa lagi yang perlu dipersiapkan? Pilih Hidangan zucchini sayuran. Cukini sangat cocok sebagai bahan dasar pizza mini vegetarian. Cukini juga dapat dibuat sebagai pate dan roti gulung keju putih. Jika Anda mencari ide cepat untuk membuat cukini, pilihlah untuk mengombinasikannya dengan tahu dan tambahkan kecap, bawang putih dan campuran rempah-rempah favorit Anda.
Partai tidak boleh kekurangan makanan penutup vegan z soba dan kurma. Buatlah krim dari santan dengan mascarpone dan perasa vanila. Ganti gula tradisional dengan eritrol untuk versi yang lebih ringan. Hias dengan cokelat, kacang-kacangan atau buah favorit Anda. Ini juga merupakan ide yang bagus untuk puding chia dengan buah musimanyang dihias dengan daun mint dan daun kemangi.
