Darı kabuğu çıkarılmış tane süt ile pişirme - 4 yol

Darı kabuklarının sütle pişirilmesi

Karabuğday değerli bir besin kaynağıdır ve sütle birleştirilmesi yemeğe kremsi bir doku ve hassas bir lezzet verir. Bu yazıda, bu geleneksel yemeğin yeni lezzetlerini keşfetmenizi sağlayacak darı kabuğu çıkarılmış tane sütle pişirmenin dört farklı yolunu sunacağız. Hem mutfakta geçirdiğiniz zamanı hem de yemeğin kendisini daha keyifli hale getireceğinden emin olduğunuz mutfak deneyleriyle kendinizi şımartın! 

1. darı kabuklarının sütte pişirilmesi - geleneksel yöntem

Klasik pişirme yöntemini tercih ederseniz, darı kabuklarını bir tencereye dökün ve ardından sütü ekleyin. Hepsini kaynatın, kabuğu çıkarılmış tane sütün çoğunu emene ve yumuşayana kadar 15-20 dakika pişirin. Lezzetini arttırmak için bir tutam tuz ekleyin. Bu şekilde pişirilen darı kabuğu çıkarılmış tane kahvaltı veya akşam yemeği için ya da atıştırmalık olarak lezzetli ve besleyici bir yemek. 

2. vanilyalı darı kabuğu çıkarılmış tane - sütle nasıl pişirilir?

Vanilyalı darı lapası, geleneksel bir tarifin lezzetli ve lezzetli bir varyasyonudur. Hazırlamak için kabuğu çıkarılmış darıları bir tencereye dökün ve 1:1 oranında süt ve su ekleyin ya da daha dolgun bir lezzet için tek başına süt kullanın. Üzerine, yemeğe ince ve hoş bir aroma veren bir tutam vanilya özütü ekleyin. Kaynatın, ateşi kısın ve yaklaşık 20 dakika pişirin.

3. darı kabuğu - sütle lezzetli ve sağlıklı bir puding pişirmek

Sütlü karabuğday pudingi sayısız özelliğe sahip eşsiz bir tatlıdır Sağlık ve eşsiz bir lezzet. Bir tencerede darı kabuğu çıkarılmış tane ile süt ve suyu 1:2 oranında karıştırın. Yemeğin lezzetini zenginleştirmek için şeker, tarçın ve isteğe bağlı çekirdeksiz kuru üzüm ekleyin. Darı kabuğu yumuşayıp kremamsı bir kıvama gelene kadar kısık ateşte ara sıra karıştırarak pişirin. Bu, darı kabuğunun içerdiği besin değerinden faydalanırken tatlı iştahınızı tatmin etmenin harika bir yoludur.

4. darı lapasının modern pişirilmesi - bir meyve köpüğü ekleyin ve eşsiz lezzetin tadını çıkarın

Muslu karabuğday meyveli standart sütlü yulaf lapasına lezzetli ve sağlıklı bir alternatiftir. Darı lapasını 1:2 oranını koruyarak süt ve suda pişirerek başlıyoruz. Pişerken hafif bir tatlılık için biraz şeker ekleyin. Ardından, ahududu, çilek veya yaban mersini gibi taze meyveleri karıştırarak meyve musunu hazırlıyoruz ve ardından lezzeti zenginleştirmek ve hoş bir asidite sağlamak için biraz limon suyu ekliyoruz. Karabuğdayı bir tabakta servis edin ve üzerine meyve köpüğü ekleyerek yemeğe tazelik katın. tat dengesi. Damak tadınızı canlandıracak ve meyve ve darı kabuğu çıkarılmış tane ile bol miktarda vitamin ve besin sağlayacak çarpıcı bir sunumdur.

Darı kabuğu ne kadar süre pişirilir?

Eşsiz lezzet ve aromasının tadını tam olarak çıkarmak için darı kabuğu çıkarılmış tane ne kadar pişirilmelidir? Darı kabuğu çıkarılmış tane için pişirme süresi kabuğu çıkarılmış tane türüne ve tercih edilen yumuşaklık derecesine bağlıdır. Geleneksel, kavrulmamış darı kabuğu çıkarılmış tane durumunda, yaklaşık olarak 15-20 dakika, sütün çoğunu emip yumuşayana ama hala hafif taneli olana kadar. Ancak daha kremsi bir doku istiyorsanız, yulaf lapasını biraz daha uzun süre pişirin, yaklaşık 20-25 dakika. Öte yandan, kavrulmuş darı kabuğu için pişirme süresi biraz daha kısa olabilir. yaklaşık 12-15 dakika. İstenilen sonuçları elde etmek için pişirme sırasında yulaf lapasını düzenli olarak tatmak önemlidir.

Karabuğdayı nasıl pişiriyorsunuz? Oranlar

Darı kabuğu çıkarılmış tane pişirmek için, önce fazla nişastadan kurtulmak için akan su altında iyice duruluyoruz. Ardından, tercih edilen tat ve dokuya bağlı olarak darı kabuğu çıkarılmış tane üzerine su veya süt oranını uygularız. Klasik su ile pişirme durumunda, bir oran 1:2, yani bir ölçek yulaf lapasına iki ölçek su. Öte yandan, yulaf lapasını sütte pişirmeyi planlıyorsak, oran genellikle şuna eşittir 1:1, böylece kremsi bir etki elde edebiliriz. 

Daha ilginç makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir