Tavuk fileto ile eğlenceli bir şeyler mi yapmak istiyorsunuz? Hızlı ve kolay yemek önerilerimize göz atın

Tavuk fileto mutfaktaki en popüler malzemelerden biridir. Ucuzdur, kolay bulunur, hazırlaması hızlıdır ve birçok garnitür ve sosla iyi giden hassas bir lezzete sahiptir. Ayrıca, tavuk fileto protein açısından zengindir, düşük kalorilidir ve birçok değerli vitamin ve mineral içerir. Bununla birlikte, tavuk filetoyu pirzola veya güveç gibi sık sık aynı biçimde yersek, sıkıcı hale gelebilir ve cazibesini kaybedebilir. Bu nedenle, tavuk fileto ile sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklı ve çeşitli yemekler için yeni ilham ve fikirler aramaya değer. Bu yazıda, sadeliği ve özgünlüğü ile sizi şaşırtacak tavuk fileto ile öğle ve akşam yemekleri için 10 öneri sunuyoruz. Sizi okumaya ve pişirmeye davet ediyoruz!

Fırında kızartılmış tavuk fileto yemekleri için tarifler

Fırında kızartma, tavuk fileto hazırlamanın en iyi yollarından biridir. Etin sulu ve yumuşak kalmasını sağlar ve besin değerini kaybetmez. Bel ölçülerinden endişe duyan ve diyet yapan kişiler için ideal bir seçenektir. Diyet. Buna ek olarak, fırında kızartma, tavuk fileto ile hem günlük bir akşam yemeğine hem de özel bir duruma uygun birçok ilginç yemek oluşturmanıza olanak tanır. İşte fırında kızartılmış tavuk fileto ile yapabileceğiniz yemek önerilerimizden bazıları:

Tavuk fileto, brokoli ve peynirli güveç

Güveç, çeşitli malzemelerle hazırlanabilen basit ve lezzetli bir yemektir. Bizim favori versiyonlarımızdan biri tavuk fileto, brokoli ve peynirden oluşan bir güveçtir. Hem öğle hem de akşam yemeği olarak iyi sonuç veren besleyici, renkli ve lezzetli bir yemektir.

İçindekiler:

• 4 tavuk fileto
• 1 büyük brokoli
• 200 g kaşar peyniri
• 200 ml krema 18%
• 2 yemek kaşığı buğday unu
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• tuz, karabiber, granül sarımsak, kekik

Hazırlama yöntemi:

1. Tavuk filetolarını yıkayın, kurulayın ve küçük parçalar halinde kesin. Tuz, karabiber ve toz sarımsak ile tatlandırın. Fırını önceden 180 C dereceye ısıtın.
2. Brokoliyi yıkayın ve küçük çiçeklere bölün. Bir tencerede suyu kaynatın ve brokolileri 3 dakika boyunca içine koyun. Süzün ve bir kenara koyun.
3. Küçük bir tencerede tereyağını eritin, unu ekleyin ve karıştırın. Kremayı yavaş yavaş ekleyin ve topaklanmaması için sürekli karıştırın. Tuz, karabiber ve kekik ile tatlandırın.
4. Krem peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin.
5. Fırına dayanıklı bir kaba bir kat tavuk fileto yerleştirin. Üzerine brokoliyi yerleştirin. Krema sosunu üzerine dökün. Peynir serpin.
6. Güveci yaklaşık 25 dakika veya peynir kızarana kadar fırına koyun.
7. Güveci sıcak veya hafif soğutulmuş olarak servis edin.

Jambonlu ve peynirli tavuk fileto ruloları

Tavuk fileto ruloları, misafirlerinizi etkileyeceğinden emin olduğunuz zarif ve enfes bir yemektir. Jambon ve peynir dolgusu sayesinde rulolar yumuşak, sulu ve lezzet doludur. Yanında pilav, patates gibi herhangi bir eşlikçi ile servis edebilirsiniz, salata ya da sebze.

İçindekiler:

• 8 tavuk fileto
• 8 dilim jambon
• 8 peynir dilimi
• 2 yumurta
• ekmek kırıntıları
• kızartma yağı
• tuz, karabiber, tatlı kırmızı biber
• kürdanlar

Hazırlama yöntemi:

1. Tavuk filetolarını yıkayın, kurulayın ve bir tahtanın üzerine dizin. Bir et havaneli ile ince dilimler halinde kesin. Tuz, karabiber ve tatlı kırmızı biber ile tatlandırın.
2. Her filetonun üzerine bir dilim jambon ve peynir yerleştirin. Filetoları rulo şeklinde sarın ve kürdanla sabitleyin.
3. Yumurtaları bir kasede çırpın. Ekmek kırıntılarını bir tabağa serpin.
4. Her bir ruloyu önce yumurtaya sonra galeta ununa bulayın.
5. Yağı bir tavada ısıtın ve ruloları orta ateşte her iki tarafı da kızarana kadar kızartın.
6. Ruloları fırına dayanıklı bir kaba aktarın ve önceden 180 C dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık 15 dakika pişirin.
7. Ruloları sıcak veya ılık olarak servis edin.

Peynirli ve sebzeli tavuk göğsü

Peynirli ve sebzeli tavuk göğsü sadece görüntüsüyle değil lezzetiyle de keyif verecek bir yemektir. Tavuk göğsü kesilerek peynir ve sebzelerle doldurulur, bu da ona sulu ve lezzetli bir his verir. Domates, biber, kabak veya mantar gibi istediğiniz sebzeleri kullanabilirsiniz.

İçindekiler:

• 4 tavuk göğsü
• 200 g beyaz peynir
• 1 domates
• 1 kırmızı biber
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• tuz, karabiber, fesleğen

Hazırlama yöntemi:

1. Tavuk göğüslerini yıkayın, kurulayın ve göğsün tamamını kesmeyecek şekilde yaklaşık 1 cm derinliğinde çapraz olarak kesin.
2. Beyaz peyniri küçük parçalar halinde kesin. Domates ve biberi yıkayın ve küçük küpler halinde kesin.
3. Beyaz peynir, domates, biber, zeytinyağı, tuz, karabiber ve fesleğeni bir kasede karıştırın.
4. Tavuk göğüslerindeki kesikleri peynir ve sebze karışımı ile doldurun. Göğüsleri fırına dayanıklı bir kaba yerleştirin.
5. Önceden 200 C dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık 30 dakika veya göğüsler yumuşayıp kızarana kadar pişirin.
6. Peynirli ve sebzeli tavuk göğsünü sıcak veya ılık olarak servis edin.

Mısır gevreği kaplamalı tavuk fileto pirzola

Tavuk fileto pirzola asla sıkıcı olmayan bir klasiktir. Ancak, onlara yeni bir karakter ve gevreklik kazandırmak istiyorsanız, mısır gevreği ile kaplamayı deneyin. Bu, geleneksel bir tarife çeşitlilik katmanın basit ve orijinal bir yoludur. Mısır gevreği ile kaplanmış tavuk fileto pirzola, salata, cips veya kavrulmuş sebzelerle servis edilen öğle veya akşam yemeği için mükemmel olacaktır.

İçindekiler:

• 4 tavuk fileto
• 2 yumurta
• 2 yemek kaşığı süt
• 2 su bardağı mısır gevreği
• kızartma yağı
• tuz, karabiber tatmak için

Hazırlama yöntemi:

1. Tavuk filetolarını yıkayın, kurulayın ve küçük parçalar halinde kesin. Tuz ve karabiber ile tatlandırın.
2. Yumurtaları bir kasede süt ile çırpın. Mısır gevreklerini ikinci bir kapta ezin.
3. Her bir fileto parçasını önce yumurtaya sonra mısır gevreğine bulayın ve hafifçe ete bastırın.
4. Yağı bir tavada ısıtın ve pirzolaların her iki tarafını da orta ateşte kızarana kadar kızartın.
5. Pirzolaları sıcak veya ılık olarak servis edin.

Tavuk fileto ve sebze yahnisi

Yahni, sıcak ve doyurucu bir şeylere ihtiyaç duyduğumuz sonbahar ve kış ile ilişkilendirilen bir yemektir. Ancak, güveç tavuk fileto ve sebzelerle de yapılabilir, böylece daha hafif ve daha renkli olur. Tavuk fileto ve sebze yahnisi, buzdolabında veya dondurucuda kalan sebzeleri değerlendirmek için harika bir yoldur. Örneğin havuç, bezelye, yeşil fasulye, mısır veya biber ekleyebilirsiniz.

İçindekiler:

• 4 tavuk fileto
• 2 soğan
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 2 yemek kaşığı buğday unu
• 2 su bardağı kümes hayvanı suyu
• 2 yemek kaşığı domates salçası
• 1 çay kaşığı mercanköşk
• tuz, karabiber tatmak için
• 4 su bardağı doğranmış sebze (dondurulmuş kullanılabilir)

Hazırlama yöntemi:

1. Tavuk filetolarını yıkayın, kurulayın ve küçük parçalar halinde kesin. Tuz ve karabiber ile tatlandırın.
2. Soğanları soyun ve küp küp doğrayın.
3. Büyük bir tencerede tereyağını eritin ve soğanları kızarana kadar kavurun.
4. Un ekleyin ve karıştırarak meyane elde edin.
5. Kümes hayvanı suyunu yavaş yavaş ekleyin, topaklanmaması için sürekli karıştırın.
6. Domates salçasını ve mercanköşkü ekleyin. Kaynatın, ardından ateşi kısın ve sos koyulaşana kadar yaklaşık 15 dakika pişirin.
7. Tavuk filetolarını ve sebzeleri ekleyin. Et ve sebzeler yumuşayana kadar kısık ateşte 15 dakika daha pişirin.
8. Tavuk fileto ve sebze yahnisini sıcak veya ılık olarak, örneğin ekmek, pilav veya yulaf lapası ile servis edin.

Tavuk fileto strogonov

Strogonov, genellikle sığır eti ile hazırlanan geleneksel bir Rus yemeğidir. Ancak, daha yumuşak ve hafif olmasını sağlayacak şekilde tavuk fileto ile de yapılabilir. Tavuk fileto strogonov, kremalı sos, mantar ve salatalık turşusu ile lezzetli bir yemektir. Makarna, erişte veya patates ile servis edebilirsiniz.

İçindekiler:

• 4 tavuk fileto
• 250 g mantar
• 2 salatalık turşusu
• 1 soğan
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 2 yemek kaşığı buğday unu
• 2 su bardağı kümes hayvanı suyu
• 200 ml krema 18%
• tuz, karabiber, tatlı kırmızı biber, dereotu

Hazırlama yöntemi:

1. Tavuk filetolarını yıkayın, kurulayın ve şeritler halinde kesin. Tuz, karabiber ve tatlı kırmızı biber ile tatlandırın.
2. Mantarları yıkayın ve dilimleyin. Salatalık turşusunu küp küp doğrayın. Soğanı soyun ve küp küp doğrayın.
3. Büyük bir tencerede tereyağını eritin ve soğanları kızarana kadar kavurun.
4. Un ekleyin ve karıştırarak meyane elde edin.
5. Kümes hayvanı suyunu yavaş yavaş ekleyin, topaklanmaması için sürekli karıştırın.
6. Kremayı ekleyin ve kaynatın, ardından ateşi kısın ve sos koyulaşana kadar yaklaşık 10 dakika pişirin.
7. Tavuk filetolarını, mantarları ve salatalık turşusunu ekleyin. Etler yumuşayana kadar kısık ateşte 10 dakika daha pişirin.
8. Strogonov'u tuz, karabiber ve dereotu ile tatlandırın.
9. Tavuk fileto strogonov'u sıcak veya ılık olarak, örneğin makarna, erişte veya patates ile servis edin.