Køkken

ramen

Ramen - et suppefænomen

Ramen har taget den vestlige verden med storm, men hvad er denne ret, og hvad har gjort den så populær i hele verden?

kvinde drikker kaffe i coffeeshop

Hvorfor opgive kaffe?

Selv om et moderat kaffedrikning har mange fordele, skader det nogle af os. Kaffe kan øge risikoen for mavesår

kop med kaffe på bordet i en kaffebar. mand bruger en telefon i baggrunden

Hvorfor drikke kaffe?

Kaffe er helt sikkert en kilde til koffein og har stimulerende og sundhedsfremmende egenskaber. Koffeinet i kaffe forbedrer kroppens koncentration, ydeevne samt

frisk cæsarsalat

Caesar salat - perfekt til sommervarmen

Om sommeren er vores menuer domineret af lidt lettere retter, grøntsagssalater, frugt og supper. Vi har en tendens til at give afkald på kød oftere end i efterårsmånederne.

efterår plum kage

En blommekage, der altid lykkes?

Blommekage er en aromatisk sommerdessertklassiker. Den er ideel som kronen på en søndagsfrokost eller som ledsager til en eftermiddagskaffe. Det kan være