Rødbedesaft - hvad er værd at vide om dem?

Rødbedesaft kan laves på to måder. Der kan bruges både rå og syltede rødbeder. Ikke desto mindre er hver af disse former kendetegnet ved en lang række ernæringsmæssige egenskaber. Det anbefales især til personer, der stræber efter at reducere deres vægt, samt til dem, der kæmper mod anæmi. Derudover er det meget effektivt i kampen mod den såkaldte tømmermænd. Vi præsenterer, hvilke egenskaber rødbedejuice har, samt hvordan og hvornår du skal drikke det.

Ingredienser af rødbedesaft

Den vigtigste ingrediens i rødbedesaft er rødbeder, som er meget let tilgængelige i Polen. Derfor tilberedes de på mange måder, selv om rødbedesaft først er begyndt at blive populær. Faktisk spiser man ikke roer rå, fordi de er hårde og har en jordagtig smag, men de har en lang række meget værdifulde ernæringsmæssige egenskaber. De indeholder vitaminer og mineraler. Derfor er det værd at forbruge juice presset fra friske rødbeder.

Roer er en kilde til protein, sukker og andre stoffer, der er værdifulde for kroppen. Desuden indeholder de stoffer, der har antibakterielle, svampedræbende og parasitærvirkende egenskaber. Sammensætningen af rødbeder omfatter: vitaminer i gruppe B, C, A, E, K, jern, kalium, magnesium, calcium, fosfor, kobber, klor, fluor, zink, bor samt lithium og molybdæn. Derudover indeholder den organiske syrer (æblesyre, citronsyre, vinsyre, oxalsyre). Desuden indeholder saft fremstillet af rå rødbede polyphenoler, carotenoider og glykosider og er en kilde til fibre.

Rødbedejuice - de egenskaber, den besidder

Rødbedejuice er meget værdifuld for kroppen. Dens sammensætning er rig på sundhedsfremmende stoffer, og derfor er den især beregnet til personer, der kæmper med anæmi, fordi jern og B-vitaminer har en gavnlig virkning på kredsløbssystemet og dannelsen af røde blodlegemer. Desuden gør stofferne i den det muligt at sænke blodtrykket og reducere niveauet af dårligt kolesterol. Regelmæssig indtagelse af rødbedejuice gør det muligt at udvide blodkarrenes lumen, hvilket er et vigtigt element i forebyggelsen af åreforkalkning. Som følge heraf reduceres sandsynligheden for at udvikle hjerte-kar-sygdomme som f.eks. slagtilfælde, iskæmisk hjertesygdom og myokardieinfarkt.

Tilstedeværelsen af betanin gør, at rødbedesaft har antioxidante, antiseptiske og antiinflammatoriske egenskaber. Det er værd at indtage rødbedesaft i perioden med øget antal sygdomme og udvikling af inflammatoriske tilstande. Rødbedesaft kan med succes bruges som en del af behandlingen af hoste, fordi den lindrer symptomerne og forbedrer immunsystemets funktion. Regelmæssig indtagelse af rødbedejuice forbedrer ikke kun kroppens tilstand, men forbedrer også hudens udseende og forsinker aldringsprocesserne i kroppen.

Rødbedejuice anbefales især til folk på slankekur. Takket være tilstedeværelsen af fibre regulerer det stofskifteprocesser, hvorved kroppen hurtigere bliver renset for skadelige produkter fra stofskifteprocesser. En stor fordel ved rødbedesaft er dens lave kalorieindhold. I 100 ml juice er der kun 45 kcal. Desuden gør tilstedeværelsen af fibre det muligt at undertrykke sultfornemmelsen i længere tid.

Drikke rødbedesaft forbedrer nervesystemets funktion. Det er B-vitaminerne, der er ansvarlige for dette. Rødbeder indeholder også nitrater, som omdannes til nitrogenoxid under stofskifteprocesser. Som følge heraf forbedrer de blodtilførslen til musklerne og øger kroppens effektivitet, hvilket er yderst vigtigt for sportsfolk.

Ovenstående liste er ikke fuldstændig, da rødbedesaft også har andre egenskaber. Denne gruppe omfatter bl.a.:

  • evne til at sænke det samlede kolesterolniveau i blodet,
  • yderligere beskyttelse af leveren mod virkningerne af toksiner,
  • reducerer sandsynligheden for at udvikle slagtilfælde og hjerteanfald,
  • reducerer opfattelsen af stress og lindrer dermed følelsesmæssige spændinger og symptomer på neuroser og depression,
  • forbedrer kvaliteten af søvnen,
  • styrker koncentrationen og øger udholdenheden,
  • lindrer ændringer som følge af overgangsalderprocesser,
  • fremmer behandlingen af diabetes på grund af genoprettelsen af syre-base-balancen,
  • øge produktionen af kønshormoner.

Rødbedejuice og graviditet

Indtagelse af rødbedesaft anbefales især til gravide kvinder, da den indeholder meget folinsyre, som er ansvarlig for fosterets udvikling. Det giver mulighed for en god udvikling af barnet, især dets nervesystem. Desuden hjælper rødbedesaft med at forebygge forstoppelse og halsbrand. Under graviditeten kæmper de fleste kvinder med anæmi, og rødbeder er ideelle til at bekæmpe det.

Rødbedejuice - kontraindikationer

Desværre er rødbedesaft ikke dedikeret til alle i store mængder. Folk, der kæmper med gigt, gigt og gigt, bør afstå fra at spise den. Årsagen hertil er tilstedeværelsen af oxalater, som fører til en forværring af symptomerne på disse sygdomme. Desuden bør rødbedesaft ikke drikkes ofte af personer med lavt blodtryk, fordi det på lang sigt vil føre til udvikling af hypotension. Nøglen er at holde sig med måde og begrænse mængden af juice, der drikkes.

Hvordan skal rødbedesaft drikkes?

En almindelig overvejelse er, hvordan man drikker rødbedesaft. Den bedste løsning er at drikke kølet rødbedesaft, som ikke er fortyndet.

De, der ikke kan bryde igennem til den naturlige smag, kan vælge at tilføje en anden grøntsags- eller frugtsaft. Alternativt kan det fortyndes med vand.

Der er udviklet en kur, så man gradvist vænner sig til smagen.

På den første dag tilberedes en drik med 20% rødbedesaft og 80% vand. Den næste dag øges saften til 40%. På de efterfølgende dage skal du til gengæld øge forholdet mellem sukkerroesaft og vand. Dosis skal justeres på baggrund af observation af kroppen.

Roetesten - skal den udføres?

På nettet kan du finde oplysninger om, at rødbedesaft gør det muligt at udføre en test af utætte tarme, dvs. at drikke 3-4 glas juice, før du går i seng. Hvis morgenurinen er rød i farven, er det et tegn på utætte tarme.

Sådanne oplysninger bør behandles med sund fornuft. Inden for medicin er der ikke tale om utætte tarme. Urinens farve er en følge af, at et farvestof trænger ind i urinen.

Flere interessante artikler

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *