Jus bit dapat dibuat dengan dua cara. Bit mentah dan acar bit dapat digunakan. Namun demikian, masing-masing bentuk ini dicirikan oleh sejumlah besar kandungan nutrisi. Dianjurkan khususnya bagi orang yang berusaha mengurangi berat badan mereka, serta mereka yang berjuang melawan anemia. Selain itu, sangat efektif dalam memerangi apa yang disebut hangover. Kami menyajikan khasiat apa saja yang dimiliki jus bit, serta bagaimana dan kapan harus meminumnya.
Bahan-bahan jus bit
Bahan utama dalam jus bit adalah bit merah, yang sangat mudah tersedia di Polandia. Oleh karena itu, mereka disiapkan dalam banyak cara, meskipun jus bit baru mulai populer. Faktanya, bit tidak dimakan mentah, karena bit dicirikan oleh kekerasan dan memiliki rasa yang bersahaja, tetapi bit memiliki berbagai macam khasiat nutrisi yang sangat berharga. Mereka mengandung vitamin dan mineral. Oleh karena itu, ada baiknya mengonsumsi jus yang diperas dari bit segar
Bit adalah sumber protein, gula dan zat-zat lain yang berharga bagi tubuh. Selain itu, mereka memiliki zat yang menunjukkan sifat antibakteri, antijamur dan antiparasit. Komposisi bit meliputi: vitamin kelompok B, C, A, E, K, zat besi, kalium, magnesium, kalsium, fosfor, tembaga, klorin, fluorin, seng, boron, serta litium dan molibdenum. Selain itu, ia memiliki asam organik (malat, sitrat, tartarat, oksalat). Selain itu, jus yang dibuat dari bit mentah memiliki polifenol, karotenoid dan glikosida, dan merupakan sumber serat.
Jus bit - khasiat yang dimilikinya
Jus bit sangat berharga bagi tubuh manusia. Komposisinya kaya akan zat-zat yang meningkatkan kesehatan, itulah sebabnya ia didedikasikan terutama untuk orang-orang yang berjuang dengan anemia, karena zat besi dan vitamin B memiliki efek menguntungkan pada sistem peredaran darah dan pembentukan sel darah merah. Selain itu, zat-zat yang terkandung memungkinkan untuk menurunkan tekanan darah dan mengurangi tingkat kolesterol jahat. Minum jus bit secara teratur memungkinkan lumen pembuluh darah melebar, yang merupakan elemen kunci dalam pencegahan aterosklerosis. Hasilnya, kemungkinan terkena penyakit kardiovaskular seperti stroke, penyakit jantung iskemik dan infark miokard berkurang.
Kehadiran betanin membuat jus bit menunjukkan sifat antioksidan, antiseptik serta anti-inflamasi. Perlu mengkonsumsi jus bit pada periode peningkatan jumlah penyakit dan mengembangkan kondisi peradangan. Jus bit dapat berhasil digunakan sebagai bagian dari pengobatan batuk, karena jus bit dapat menenangkan gejala dan meningkatkan fungsi sistem kekebalan tubuh. Konsumsi jus bit secara teratur tidak hanya memperbaiki kondisi tubuh, tetapi juga memperbaiki penampilan kulit dan menunda proses penuaan dalam tubuh.
Jus bit direkomendasikan terutama bagi orang yang sedang diet. Berkat kehadiran serat, serat ini mengatur proses metabolisme, berkat itu tubuh lebih cepat dibersihkan dari produk berbahaya dari proses metabolisme. Keuntungan besar dari jus bit adalah kandungan kalorinya yang rendah. Dalam 100 ml jus hanya terdapat 45 kkal. Selain itu, kehadiran serat memungkinkan untuk menekan rasa lapar untuk waktu yang lebih lama.
Minum jus bit meningkatkan fungsi sistem saraf. Vitamin B bertanggung jawab atas hal ini. Bit juga mengandung nitrat, yang diubah menjadi oksida nitrat selama proses metabolisme. Hasilnya, mereka meningkatkan suplai darah ke otot dan meningkatkan efisiensi tubuh, yang sangat penting dalam kasus atlet.
Daftar di atas tidak sepenuhnya lengkap, karena jus bit juga memiliki khasiat lain. Kelompok ini mencakup, antara lain:
- kemampuan untuk menurunkan tingkat kolesterol total dalam darah,
- perlindungan tambahan untuk hati terhadap efek racun,
- mengurangi kemungkinan terkena stroke dan serangan jantung,
- mengurangi persepsi stres, sehingga meredakan ketegangan emosional dan gejala neurosis dan depresi,
- meningkatkan kualitas tidur,
- memperkuat konsentrasi dan meningkatkan daya tahan tubuh,
- meringankan perubahan karena proses menopause,
- mendukung pengobatan diabetes karena pemulihan keseimbangan asam-basa,
- meningkatkan produksi hormon seks.
Jus bit dan kehamilan
Konsumsi jus bit sangat dianjurkan untuk wanita hamil, karena mengandung banyak asam folat, yang bertanggung jawab untuk perkembangan janin yang tepat. Hal ini memungkinkan perkembangan anak yang tepat, terutama sistem sarafnya. Selain itu, jus bit membantu mencegah sembelit dan mulas. Selama kehamilan, sebagian besar wanita berjuang melawan anemia, dan bit sangat ideal untuk melawannya.
Jus bit - kontraindikasi
Sayangnya, jus bit tidak didedikasikan untuk semua orang dalam jumlah besar. Orang yang berjuang melawan rematik, batu ginjal, dan asam urat harus menahan diri untuk tidak memakannya. Alasannya adalah adanya oksalat, yang menyebabkan eksaserbasi gejala penyakit ini. Selain itu, jus bit tidak boleh sering diminum oleh orang dengan tekanan darah rendah, karena dalam jangka panjang akan menyebabkan perkembangan hipotensi. Kuncinya adalah menjaga moderasi dan membatasi jumlah jus yang diminum.
Bagaimana seharusnya jus bit diminum?
Pertimbangan umum adalah bagaimana cara minum jus bit. Solusi terbaik adalah minum jus bit dingin yang tidak diencerkan.
Bagi mereka yang tidak dapat menembus rasa alaminya, mereka dapat memilih untuk menambahkan jus sayuran atau buah lainnya. Atau, bisa juga diencerkan dengan air.
Sebuah rejimen telah dikembangkan untuk secara bertahap membiasakan diri dengan rasanya.
Pada hari pertama, siapkan minuman dengan 20% sebagai jus bit dan 80% sebagai air. Pada hari berikutnya, tingkatkan kandungan jus menjadi 40%. Pada gilirannya, pada hari-hari berikutnya, tingkatkan rasio jus bit terhadap air. Dosis harus disesuaikan berdasarkan pengamatan tubuh.
Tes bit - haruskah dilakukan?
Di web, Anda dapat menemukan informasi bahwa jus bit memungkinkan untuk melakukan tes usus bocor, yaitu minum 3 hingga 4 gelas jus sebelum tidur. Jika air seni pagi hari berwarna merah, maka ini merupakan indikasi usus bocor.
Informasi semacam itu harus didekati dengan akal sehat. Dalam dunia kedokteran tidak ada pertanyaan tentang usus bocor. Pewarnaan urine merupakan konsekuensi dari penetrasi pewarna ke dalam urine.
