Rödbetsjuice - vad är värt att veta om dem?

Rödbetsjuice kan göras på två sätt. Både råa och inlagda betor kan användas. Alla dessa former kännetecknas dock av ett stort antal näringsmässiga egenskaper. Det rekommenderas särskilt för personer som strävar efter att minska sin vikt och för dem som kämpar mot anemi. Dessutom är den mycket effektiv i kampen mot den så kallade baksmällan. Vi presenterar vilka egenskaper rödbetsjuice har, samt hur och när du ska dricka den.

Ingredienser för rödbetsjuice

Huvudingrediensen i rödbetsjuice är rödbetor, som är mycket lätt tillgängliga i Polen. Därför tillagas de på många olika sätt, även om rödbetsjuice bara har börjat bli populär. Betor äts faktiskt inte råa eftersom de är hårda och har en jordig smak, men de har en hel rad mycket värdefulla näringsmässiga egenskaper. De innehåller vitaminer och mineraler. Följaktligen är det värt att konsumera juice pressad från färska betor.

Betor är en källa till protein, socker och andra ämnen som är värdefulla för kroppen. Dessutom innehåller de ämnen som har antibakteriella, svampdödande och parasitdödande egenskaper. Rödbetor innehåller bland annat vitaminer i grupperna B, C, A, E, K, järn, kalium, magnesium, kalcium, fosfor, koppar, klor, fluor, zink, bor samt litium och molybden. Dessutom innehåller den organiska syror (äppelsyra, citronsyra, vinsyra och oxalsyra). Dessutom innehåller juice från råa betor polyfenoler, karotenoider och glykosider och är en källa till fibrer.

Rödbetsjuice - dess egenskaper

Rödbetsjuice är mycket värdefull för människokroppen. Dess sammansättning är rik på hälsofrämjande ämnen, och därför är den särskilt avsedd för personer som kämpar med anemi, eftersom järn och B-vitaminer har en gynnsam effekt på cirkulationssystemet och bildandet av röda blodkroppar. Dessutom gör de ingående ämnena det möjligt att sänka blodtrycket och minska nivån av dåligt kolesterol. Regelbunden konsumtion av rödbetsjuice gör det möjligt att vidga blodkärlens lumen, vilket är en viktig del i att förebygga åderförkalkning. Detta leder till att sannolikheten för att drabbas av kardiovaskulära sjukdomar som stroke, ischemisk hjärtsjukdom och hjärtinfarkt minskar.

Förekomsten av betanin gör att rödbetsjuice har antioxidativa, antiseptiska och antiinflammatoriska egenskaper. Det är värt att konsumera rödbetsjuice under perioden med ökat antal sjukdomar och utveckling av inflammatoriska tillstånd. Rödbetsjuice kan med framgång användas som en del av behandlingen av hosta, eftersom den lindrar symptomen och förbättrar immunsystemets funktion. Regelbunden konsumtion av rödbetsjuice förbättrar inte bara kroppens kondition utan också hudens utseende och fördröjer kroppens åldrandeprocesser.

Rödbetsjuice rekommenderas framför allt till personer som följer en diet. Tack vare fibern reglerar den ämnesomsättningen, vilket gör att kroppen snabbare rensas från skadliga produkter från ämnesomsättningen. En stor fördel med rödbetsjuice är dess låga kaloriinnehåll. I 100 ml juice finns endast 45 kcal. Dessutom gör närvaron av fibrer det möjligt att dämpa hungerkänslan under en längre tid.

Att dricka rödbetsjuice förbättrar nervsystemets funktion. Det är B-vitaminer som är ansvariga för detta. Rödbetor innehåller också nitrater, som omvandlas till kväveoxid under metaboliska processer. De förbättrar därför blodtillförseln till musklerna och ökar kroppens effektivitet, vilket är mycket viktigt för idrottare.

Listan ovan är inte helt komplett, eftersom rödbetsjuice också har andra egenskaper. Till denna grupp hör bland annat:

  • förmågan att sänka totalkolesterolhalten i blodet,
  • ytterligare skydd för levern mot effekterna av gifter,
  • minskar risken för stroke och hjärtinfarkt,
  • minskar upplevelsen av stress, vilket lindrar känslomässig spänning och symtom på neuroser och depression,
  • förbättrar sömnkvaliteten,
  • stärker koncentrationen och ökar uthålligheten,
  • lindrar förändringar på grund av klimakteriet,
  • gynnar behandlingen av diabetes genom att återställa syra-basbalansen,
  • öka produktionen av könshormoner.

Rödbetsjuice och graviditet

Konsumtion av rödbetsjuice rekommenderas särskilt för gravida kvinnor, eftersom den innehåller mycket folsyra, som är ansvarig för fostrets goda utveckling. Det möjliggör en god utveckling av barnet, särskilt dess nervsystem. Dessutom hjälper rödbetsjuice till att förebygga förstoppning och halsbränna. Under graviditeten lider de flesta kvinnor av anemi, och rödbetor är idealiska för att motverka detta.

Rödbetsjuice - kontraindikationer

Tyvärr är rödbetsjuice inte tillägnad alla i stora mängder. Personer som lider av reumatism, njursten och gikt bör avstå från att äta den. Orsaken till detta är förekomsten av oxalater, som leder till att symtomen på dessa sjukdomar förvärras. Dessutom bör rödbetsjuice inte drickas ofta av personer med lågt blodtryck, eftersom det på lång sikt leder till hypotoni. Nyckeln är att vara måttlig och begränsa mängden juice som dricks.

Hur ska rödbetsjuice drickas?

En vanlig fråga är hur man dricker rödbetsjuice. Den bästa lösningen är att dricka kall rödbetsjuice som inte är utspädd.

De som inte kan få fram den naturliga smaken kan välja att tillsätta en annan grönsaks- eller fruktjuice. Alternativt kan den spädas ut med vatten.

Man har utvecklat en kur för att gradvis vänja sig vid smaken.

Den första dagen ska du tillreda en dryck med 20% rödbetsjuice och 80% vatten. Nästa dag ökas saftinnehållet till 40%. Under de följande dagarna ökar du i sin tur förhållandet mellan betesjuice och vatten. Dosen bör justeras utifrån observation av kroppen.

Betprovet - bör man göra det?

På webben kan du hitta information om att rödbetsjuice gör det möjligt att utföra ett test av läckande tarmar, dvs. att dricka tre till fyra glas juice innan du går och lägger dig. Om morgonurinen är rödfärgad är det ett tecken på att tarmen läcker.

Sådan information bör behandlas med sunt förnuft. Inom medicinen finns det ingen fråga om läckande tarmar. Urinens färgning beror på att ett färgämne tränger in i urinen.

Fler intressanta artiklar

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *