Søg på
Luk dette søgefelt.

Hvilken blender til køkkenet skal du vælge?

pige, der putter frugt i blenderen

Vi kan uden tvivl kalde en blender for en mini-madprocessor. Køkkenblendere er meget praktiske apparater, hvormed vi nemt og hurtigt kan tilberede smoothies, mousser, desserter, smoothies og mange andre interessante retter. Der findes mange blendermodeller på markedet. Så hvordan vælger du den rigtige, så du bliver fuldt ud tilfreds med den?

Hånd- og kopblendere

Der findes i princippet 2 typer blendere på markedet: håndmixere og kopblendere. Hvad er forskellene mellem dem?

Håndblendere er først og fremmest meget mindre og mere handy, hvilket gør dem ideelle, hvis du har brug for at tilberede noget på et øjeblik. På et øjeblik kan vi lave suppe til babyen, en smoothie eller blande vores yndlingsfrugt. Som regel er håndblendere med lav effekt, men det er muligt at købe en trådløs model, som garanterer uhindret drift.

Cupblendere er derimod lidt mere avancerede apparater, som er velegnede til tilberedning af større måltider eller drikkevarer. Dette skyldes primært deres større og kraftigere motorer - op til 2000 watt. Med dem kan du lave din yndlingscocktail eller dessert til hele familien eller tilberede ingredienser til en suppe eller sauce. Med en kapacitet på op til 2 liter giver kande-modellerne virkelig mange muligheder.

Hvordan vælger du en blenderens effekt?

Et af de vigtigste aspekter, når du køber et apparat, bør være strøm. Allerede inden du foretager et køb, er det tilrådeligt at overveje grundigt, hvilke produkter vi vil bruge. På dette grundlag vil vi lettere kunne tilpasse den rette effekt til vores behov.

Kraftige bægermodeller med en effekt på mere end 1200 watt fungerer godt, når du ønsker at purere hårde produkter korrekt. De er også velegnede til tykke mousser og andre flydende formuleringer.

Når det gælder stavblendere, kan vi betragte modeller over 700 W som kraftige og i stand til at klare mere krævende opgaver.

Knive

En anden vigtig faktor er de knive, som maskinen er udstyret med. Først og fremmest vil dette have en stor indflydelse på evnen og effektiviteten af at hakke produktet. Hvis du forventer, at en blender skal have en lidt større kapacitet, er det en god idé at købe en model med to knive. Dette vil gøre en betydelig forskel for hastigheden og kvaliteten af blandingen.

Den mest avancerede løsning er dog blendere, hvor de to knive skærer i to planer - horisontalt og vertikalt. Dette er også et kvantespring, som gør det muligt at male hårde produkter endnu mere effektivt.

Boligtype

Baseret på boligtypen kan vi opdele blendere i to kategorier: plast og metal. Begge dele har deres fordele og ulemper.

Med et metalhus får vi et meget mere robust apparat, men samtidig også et meget tungere og dyrere. Vægten kan være et særligt problem med håndblendere. Dette opvejes dog af den større modstandsdygtighed over for alle former for skader.

Hvad angår plasthuse, er en stor fordel den lave pris og enhedens lethed. Desværre er misfarvning af supper, smoothies eller mousser dog ret almindelig. Valget er i virkeligheden et spørgsmål om køberens præferencer.

Moderne funktioner

Den teknologiske udvikling har også berørt blendere. Nutidens modeller tilbyder en række ekstra funktioner, som vi kan finde nyttige i vores køkken:

  • madlavningsfunktion - er kun mulig med kopblendere. I dette tilfælde er bunden også en kogeplade. Når du f.eks. har forberedt alle ingredienserne til en suppe, skal du blot vente på, at retten koger. Vi kan regulere temperaturen manuelt.
  • Pulse-tilstand - er en løsning, der giver dig mulighed for at blande ingredienser bedre sammen. Hastigheden på blenderen stiger og sænkes skiftevis, så du får perfekt blendede ingredienser.

Ekstra udstyr - er det det værd?

Ud over en række moderne funktioner giver blendere også mulighed for at montere ekstra tilbehør. Disse er ofte inkluderet i købet af blenderen.

  • rivemaskinen - den er fantastisk, hvis du vil skære frugt eller grøntsager i skiver. Det bliver også meget nemmere at makulere hårde produkter. Det er også muligt at hakke kød.
  • piskeris - det ideelle valg for dem, der elsker alle former for cremer og desserter med flødeskum
  • En foodprocessor - dette er et særligt modul til finhakning af ingredienser. Det er især nyttigt for dem, der elsker grøntsagssalater eller supper.

Resumé

Når du skal vælge en blender, er der to hovedtyper at vælge imellem: håndmixere og kopblendere. I de fleste tilfælde er det værd at rette dit valg mod kop blender. De er meget mere behagelige og hurtigere at bruge. Vi får en række modeller, der er udstyret med ekstra funktioner, som kan være nyttige i vores køkken. Ofte får vi også ekstra udstyr, så vi kan forberede specifikke produktgrupper.

Flere interessante artikler

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *