Bez šaubām, blenderi var saukt par mini virtuves kombainu. Virtuves blenderi ir ļoti praktiska ierīce, ar kuras palīdzību mēs varam viegli un ātri pagatavot kokteiļus, putas, desertus, smūtijus un daudzus citus interesantus ēdienus. Tirgū ir pieejami daudzi blenderu modeļi. Kā izvēlēties pareizo, lai ar to būtu pilnībā apmierināts?
Rokas un krūzes blenderi
Tirgū ir pieejami divu veidu blenderi: rokas blenderi un blenderi ar krūzīti. Kādas ir to atšķirības?
Rokas blenderi ir galvenokārt daudz mazāki un ērtāk lietojami, tāpēc tie ir ideāli piemēroti, ja nepieciešams kaut ko pagatavot vienā mirklī. Acumirklī varam pagatavot zupu mazulim, smūtijs vai sajaukt iecienītākos augļus. Parasti rokas blenderi ir mazjaudas, taču ir iespējams iegādāties bezvadu modeli, kas garantē netraucētu darbību.
Savukārt tases blenderi ir nedaudz modernākas ierīces, kas piemērotas lielāku ēdienu vai dzērienu pagatavošanai. Tas galvenokārt ir saistīts ar lielākiem un jaudīgākiem motoriem - līdz pat 2000 vatu. Ar tām varat pagatavot iecienītāko kokteili vai desertu visai ģimenei vai pagatavot sastāvdaļas zupai vai mērcei. Krūzu modeļi ar ietilpību līdz 2 litriem patiešām piedāvā plašas iespējas.
Kā izvēlēties blendera jaudu?
Viens no svarīgākajiem aspektiem, iegādājoties ierīci, ir jauda. Vēl pirms pirkuma veikšanas ir ieteicams padziļināti apsvērt, kādus produktus izmantosim. Uz šā pamata mēs varēsim vieglāk pielāgot atbilstošu jaudu savām vajadzībām.
Ja vēlaties pienācīgi notīrīt cietus produktus, labi noderēs jaudīgi kausēšanas modeļi ar vairāk nekā 1200 vatu jaudu. Tie labi darbojas arī ar biezu putu un citu šķidru preparātu uzklāšanu.
Attiecībā uz rokas blenderiem modeļus ar jaudu virs 700 W varam uzskatīt par jaudīgiem un spējīgiem veikt sarežģītākus uzdevumus.
Naži
Vēl viens svarīgs faktors ir mašīnas aprīkošana ar nažiem. Pirmkārt un galvenokārt, tam būs liela ietekme uz produkta smalcināšanas spēju un efektivitāti. Paredzot, ka blenderim būs nedaudz lielāka jauda, ir ieteicams iegādāties modeli ar diviem nažiem. Tas būtiski mainīs maisīšanas ātrumu un kvalitāti.
Tomēr vismodernākais risinājums ir blenderi, kuros divi asmeņi griež divās plaknēs - horizontāli un vertikāli. Tas ir arī milzīgs lēciens, kas ļauj vēl efektīvāk sasmalcināt cietus produktus.
Mājokļa tips
Pamatojoties uz korpusa veidu, blenderus var iedalīt divās kategorijās: plastmasas un metāla. Abiem ir savas priekšrocības un trūkumi.
Metāla korpusa gadījumā mēs iegūstam daudz izturīgāku ierīci, bet vienlaikus arī daudz smagāku un dārgāku. Svars var būt īpaša problēma ar rokas blenderiem. Tomēr tas tiek kompensēts ar to, ka tā ir izturīgāka pret visa veida bojājumiem.
Attiecībā uz plastmasas korpusiem liela priekšrocība ir zemā cena un ierīces vieglums. Diemžēl zupu, smūtijiem vai putukrējumu izraisīta krāsas maiņa ir diezgan izplatīta parādība. Izvēle patiešām ir pircēja vēlmju jautājums.
Mūsdienīgas funkcijas
Sulīga tehnoloģiju attīstība ir skārusi arī blenderus. Mūsdienu modeļi piedāvā virkni papildu funkciju, kas mums var noderēt virtuvē:
- gatavošanas funkcija - ir iespējama tikai ar krūzes blenderiem. Šajā gadījumā pamatne ir arī plīts virsma. Piemēram, kad esat pagatavojis visas sastāvdaļas zupai, vienkārši pagaidiet, līdz ēdiens būs pagatavots. Mēs varam manuāli regulēt temperatūru.
- Pulsa režīms - tas ir risinājums, kas ļauj labāk sajaukt sastāvdaļas kopā. Blenderis pārmaiņus paātrina un palēnina ātrumu, lai sastāvdaļas būtu perfekti sajauktas.
Vai ir vērts iegādāties papildu aprīkojumu?
Papildus virknei modernu funkciju blenderi piedāvā arī iespēju uzstādīt papildu piederumus. Tās bieži vien ir iekļautas blendera komplektācijā.
- smalcinātājs - tas ir lieliski piemērots, ja vēlaties sagriezt šķēlēs augļus vai dārzeņus. Arī cieto izstrādājumu smalcināšana būs daudz vienkāršāka. Ir iespējams arī malt gaļu.
- putukrāsnis - ideāla izvēle tiem, kas mīl visu veidu krēmus un desertus, kuros izmanto putukrējumu.
- virtuves kombains - tas ir īpašs modulis smalkai sastāvdaļu sasmalcināšanai. Tas ir īpaši noderīgs tiem, kas mīl dārzeņu salātus vai zupas.
Kopsavilkums
Rezumējot, izvēloties blenderi, var izvēlēties no diviem galvenajiem veidiem: rokas blenderi un blenderi ar krūzi. Vairumā gadījumu ir vērts savu izvēli vērst uz tasīte blenderis. Tās ir daudz patīkamākas un ātrāk lietojamas. Mēs saņemam virkni modeļu, kas aprīkoti ar papildu funkcijām, kuras var noderēt mūsu virtuvē. Bieži vien mēs saņemam arī papildu aprīkojumu, kas ļauj mums sagatavot īpašas produktu grupas.