Svež, hrustljav kruh, namazan s pravim maslom, je prava poslastica. Maslo je eden od najbolj priljubljenih dodatkov k kruhu, ki ga jemo tako za zajtrk kot za večerjo. Vendar je za shranjevanje potrebna ustrezna posoda. Za to so idealni orehi. Ustrezajo tradicionalni obliki kock masla in so izdelane iz različnih materialov, primernih za shranjevanje v zamrzovalniku in zunaj njega.
Kako shranjevati maslo?
Verjetno je hladilnik prvo mesto, ki vam pride na misel, ko je hladno in ni svetlobe. Maslo je treba hraniti v hladilniku le, če je temperatura v kuhinji višja od 20 °C - sicer ga boste morda potrebovali, morda pa tudi ne. Maslo ostane sveže do 7 dni, če ga hranite na sobni temperaturi. Če ne marate rezati trdih kock zamrznjenega masla in imate raje njegovo mehko teksturo, je idealna keramična posoda za maslo. Dobro je tudi, da odrežemo manjši del masla (npr. maslo za dva dni), ga prenesemo v posodo za maslo, preostale kocke pa postavimo v hladilnik. Maslo shranjujte v hladilniku v originalni embalaži in ga postavite na zadnji del hladilnika (stran od vrat), da ne bo vpijalo drugih vonjav.
Katere maslene jedi se najbolje obnesejo?
Steklo, keramika ali les? Ali morda jeklo? Posode za maslo so v kuhinji funkcionalne in dekorativne. Maslo v njem je videti lepo in okusno ter higienično. Pri izbiri posode za maslo je treba paziti na njeno velikost. Najboljši so v velikosti kocke masla. V nasprotju s splošnim prepričanjem masla ni treba hraniti v hladilniku. Ker ga sestavlja predvsem pasterizirana maščoba z majhno količino vode, se odlično prilega zaprti posodi za maslo zunaj hladilnika. Seveda je v vročem vremenu najbolje, da je tam zaprto, zunaj vročega vremena pa lahko maslo varno shranjujemo v tesno prilegajoči se temni posodi za maslo. Pomembno je, da kisik in svetloba ne prideta v maslo, da nam lahko dlje časa služi. Med posodami za ghee najdemo posode različnih oblik, barv in vzorcev. Izbira pravega je le stvar osebnih preferenc.
Steklena posoda za maslo - klasika, ki je vedno v modi
Pomembno je, da je izdelan iz kaljenega stekla, saj je tako zelo trpežen in odporen proti mehanskim poškodbam in praskam. Steklena posoda za maslo ne vpija vonjav in jo je enostavno čistiti. Kljub trpežni konstrukciji se lahko tudi kaljeno steklo razbije, če pade na tla, zato bodite previdni in z njim ravnajte previdno.
Porcelanska posoda za maslo
Keramična posoda za maslo - Absolutni uspeh, ki je osvojil trg. Med našimi izdelki so posode za maslo iz belega ali črnega porcelana z lesenimi pokrovi. So odgovor na trend vračanja k naravi. Te keramične posode za maslo imajo tudi zelo pomembno prednost, saj imajo na pokrovu poseben nož za maslo. Tako vam ni treba kupiti posebnega noža za maslo.
Bambusova posoda za maslo - za koga bo najboljša?
Pokrov in dno sta odporna na vonjave. Zato vam nič ne preprečuje, da bi v njem shranili več kot le navadno maslo. Izdelki, ki vsebujejo zelišča in česen, prav tako ne puščajo trajnega vonja. Še ena velika prednost te posode za maslo je njena obstojnost in antibakterijske lastnosti. Bambusov les se dobro spopada z razmnoževanjem bakterij in se ne pokvari hitro. Z njo boste za nekaj zlotov dobili varno in zelo trpežno posodo za maslo.
Lesena posoda za maslo - značilnosti
Lesena posoda za maslo - običajno je izdelana iz bukovega lesa, ki je impregniran z jedilnim oljem. Če proizvajalec posode za maslo ne impregnira, je dobro, da to storite sami, saj impregnacija ščiti les pred poškodbami zaradi vlage, poškodbami in vpija vonjave. Leseno ploščo za ghee je treba občasno namakati.Ko jo umivate pod tekočo vodo, jo pred sušenjem ne pozabite obrisati do suhega, saj bo preveč vode močno poškodovalo leseni izdelek.
Skleda za maslo iz nerjavečega jekla - zakaj jo kupiti?
Praktična in za čiščenje izjemno enostavna rešitev je posoda za maslo iz nerjavečega jekla. Ta material je trpežen in se ne poškoduje zlahka. Poleg tega ima nepredušno zapiranje, zato bo maslo, ki ostane v njem, ostalo sveže. Nerjaveče jeklo ne vpliva na okus ali vonj, poleg tega pa ga lahko udobno očistite v pomivalnem stroju.
Zakaj kupiti komornika za naš dom?
Posode za maslo so priročen in eleganten način za shranjevanje in serviranje masla med obroki. Zaradi tesno prilegajočega se pokrova ostane maslo v notranjosti dlje časa sveže. Posoda za maslo je nujna, če z družino radi večerjate na terasi ali vrtu. Maslo ščiti pred žuželkami in vročino. Poleg tega lahko posodo za maslo shranite v zamrzovalnik. Izdelki iz kovine, stekla, plastike in porcelana ne absorbirajo okusa in vonja hladilnika. Tesno zaprto v mešalniku je maslo vedno sveže in se nikoli ne izsuši.
