Pão fresco e estaladiço espalhado com manteiga verdadeira é um verdadeiro deleite. A manteiga é uma das mais populares adições ao pão e é comida tanto ao pequeno-almoço como ao jantar. No entanto, o armazenamento requer o recipiente certo. As nozes são ideais para isto. Encaixam na forma tradicional dos cubos de manteiga e são feitos de uma variedade de materiais adequados para a armazenagem dentro e fora do congelador.
Como armazenar manteiga?
Provavelmente o primeiro lugar que me vem à mente com frio e sem luz é o frigorífico. A manteiga só deve ser armazenada no frigorífico se a temperatura da cozinha for superior a 20C - caso contrário, pode ou não precisar dela. A manteiga permanece fresca até 7 dias, se armazenada à temperatura ambiente. Se não gosta de cortar cubos duros de manteiga congelada e prefere a sua textura suave, um prato de manteiga de bancada em cerâmica é ideal. É também uma boa ideia cortar uma pequena porção de manteiga (por exemplo, dois dias de manteiga), transferi-la para o prato de manteiga e colocar os restantes cubos no frigorífico. Manter a manteiga armazenada no frigorífico na sua embalagem original e colocá-la na parte de trás do frigorífico (longe da porta) para que não absorva outros cheiros.
Que tipo de pratos amanteigados funcionarão melhor?
Vidro, cerâmica ou madeira? Ou talvez aço? Os pratos de manteiga são ao mesmo tempo funcionais e decorativos na cozinha. A manteiga nela tem um aspecto agradável, saboroso e higiénico. Ao escolher um recipiente de manteiga, vale a pena prestar atenção ao seu tamanho. Os melhores são do tamanho de um cubo de manteiga. Ao contrário da crença popular, a manteiga não tem de ser armazenada no frigorífico. Como consiste principalmente de gordura pasteurizada com uma pequena quantidade de água, cabe perfeitamente num recipiente de manteiga fechado no exterior do frigorífico. É claro que durante o tempo quente é melhor mantê-lo fechado lá, mas fora do tempo quente podemos armazenar manteiga em segurança num recipiente de manteiga escura bem fechado. É importante que o oxigénio e a luz não alcancem a manteiga para que nos possa servir por mais tempo. Entre os pratos ghee podemos encontrar recipientes de diferentes formas, cores e desenhos. A escolha da correcta é apenas uma questão de preferência pessoal.
Prato de manteiga de vidro - um clássico sempre na moda
É importante que seja feito de vidro temperado para garantir que seja altamente durável e resistente a danos mecânicos e arranhões. Um prato de manteiga de vidro não absorve odores e é fácil de limpar. Apesar da sua construção durável, mesmo o vidro temperado pode partir-se se atingir o chão, por isso tenha cuidado e manuseie-o com cuidado.
Prato de manteiga de porcelana
Prato de manteiga cerâmica - Um sucesso absoluto que conquistou o mercado. Entre os nossos produtos encontrará pratos de manteiga em porcelana branca ou preta com tampa de madeira. São a resposta para a tendência de regresso à natureza. Estes pratos de manteiga cerâmica têm também a vantagem muito importante de ter uma faca de manteiga especial na tampa. Desta forma, não tem de comprar uma faca de manteiga especial.
Prato de manteiga de bambu - para quem será melhor?
Tanto a tampa como a base são resistentes aos odores. Por conseguinte, não há nada que o impeça de armazenar mais do que apenas manteiga comum. Os produtos que contêm ervas aromáticas e alho também não deixam um odor persistente. Outra grande vantagem deste prato de manteiga é a sua durabilidade e propriedades antibacterianas. A madeira de bambu lida bem com a proliferação de bactérias e não se deteriora rapidamente. Graças a ela, obtém-se um prato de manteiga seguro e muito durável por apenas alguns zlotys.
Prato de manteiga de madeira - características
Prato de manteiga de madeira - geralmente feito de madeira de faia, que é impregnada com óleo comestível. Se o fabricante não impregnar o prato de manteiga, é uma boa ideia fazê-lo você mesmo, pois a impregnação protege a madeira dos danos causados pela humidade, danos e absorve os odores. Uma placa de ghee feita de madeira deve ser embebida de tempos a tempos. Ao lavá-la sob água corrente, lembre-se de a limpar antes de secar, pois demasiada água causará muitos danos ao produto de madeira.
Tigela de manteiga em aço inoxidável - porquê comprar uma?
Uma solução prática e extremamente fácil de limpar é um prato de manteiga feito de aço inoxidável. Este material é durável e não é facilmente danificado. Além disso, tem um selo hermético, pelo que a manteiga deixada no interior permanecerá fresca. O aço inoxidável não afectará o sabor nem o cheiro, além disso, pode ser convenientemente limpo na máquina de lavar louça.
Porquê comprar um mordomo para a nossa casa?
Os recipientes de manteiga são uma forma conveniente e elegante de armazenar e servir manteiga durante as refeições. Graças à tampa apertada, a manteiga no interior permanece fresca durante mais tempo. Um recipiente de manteiga é uma obrigação se gostar de jantar no terraço ou no jardim com a sua família. Protege a manteiga dos insectos e do calor. Além disso, o recipiente de manteiga pode ser armazenado no congelador. Os artigos feitos de metal, vidro, plástico e porcelana não absorvem o sabor e o cheiro do frigorífico. Selada firmemente no liquidificador, a manteiga é sempre fresca e nunca seca.
