Odpornost na inzulin je stanje, pri katerem hormon inzulin v našem telesu ne more učinkovito uravnavati ravni glukoze v krvi. Odpornost na inzulin nastane, ko telesne celice ne upoštevajo znakov inzulina, naj absorbirajo krožečo glukozo, ki se nato kopiči v krvnem obtoku in sproži večjo proizvodnjo inzulina. Povečana količina inzulina in glukoze lahko povzroči številne resne zdravstvene težave in pospešuje proces staranja. Natančni vzroki za inzulinsko rezistenco so zapleteni in jih še vedno raziskujejo, vendar vemo, da nanjo lahko vplivajo kronično visoka raven sladkorja v krvi ter drugi dejavniki, kot so genetika, prehrana, pomanjkanje gibanja, slabo spanje in okoljski toksini. Pomembno je vzdrževati zdravo, uravnoteženo prehrano, zlasti če imate odpornost na inzulin. To pomeni, da zmanjšajte vnos predelane hrane in omejite vnos sladkorja. Izbira neškrobne zelenjave in povečanje količine vlaknin lahko pomagata zmanjšati visoke ravni sladkorja v krvi, povezane z odpornostjo na inzulin. Bistveno je tudi, da vsak dan pijete veliko vode, da ostanete hidrirani. Odpornost na inzulin lahko odpravite s spremembo prehrane in gibalnih navad. Bolj ko boste skrbeli za zdrav življenjski slog, bolje bo vaše telo uporabljalo inzulin. Obstajajo tudi naravne sestavine in hranila, ki jih lahko jemljete za odpravljanje in zdravljenje odpornosti na inzulin ter ohranjanje uravnotežene ravni inzulina in sladkorja v krvi.
To si je vredno zapomniti!
Če inzulinske rezistence ne zdravimo, lahko povzroči številne zdravstvene zaplete, kot je presnovni sindrom. Gre za skupek bolezni, ki vključujejo visok krvni sladkor, visok krvni tlak, visok holesterol in odvečno trebušno maščobo. Če imate presnovni sindrom, obstaja veliko večje tveganje za razvoj sladkorne bolezni tipa 2, ki je povezana z nadaljnjimi zapleti. Zato je pomembno, da poznate svoje dejavnike tveganja in ob morebitnih težavah obiščete zdravnika, ki vam bo postavil ustrezno diagnozo.Dobra novica je, da lahko z dobro prehrano in zdravim življenjskim slogom obvladate inzulinsko rezistenco, še preden lahko povzroči dolgoročno škodo.
Če so vam diagnosticirali odpornost na inzulin, se boste morda najprej vprašali, ali lahko to stanje zdravite z zdravili. Številni zdravniki bolnikom s prediabetesom in/ali odpornostjo na inzulin predpišejo metformin. Deluje tako, da zmanjša proizvodnjo glukoze v jetrih in poveča občutljivost celic na inzulin. Vendar pa ne odpravlja osnovnega vzroka odpornosti na inzulin. Pioglitazon je še eno zdravilo, ki znižuje raven sladkorja v krvi s povečanjem občutljivosti telesa na inzulin. Vendar to zdravilo ni tako priljubljeno kot metformin, deloma zaradi možnega neželenega učinka blagega povečanja telesne teže. Čeprav imajo zdravila lahko pomembno vlogo pri izboljšanju občutljivosti na inzulin in odložitvi nastanka sladkorne bolezni tipa 2, so le redko zadosten ukrep.
Praktično vsak prehranski poseg, ki vodi k zmanjšanju telesne teže, zlasti trebušne maščobe, lahko začasno izboljša občutljivost na inzulin. Diete z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov vsekakor ustrezajo temu opisu in so lahko učinkovitejše od diet z nizko vsebnostjo maščob za izboljšanje občutljivosti na inzulin. Ena od opazovalnih študij je celo pokazala boljše preživetje pri osebah s prediabetesom, ki so se prehranjevale z manj ogljikovimi hidrati, medtem ko je močnejša nerandomizirana študija pokazala normalizacijo glukoze pri več kot 50% udeležencih s prediabetesom. Razlog, zakaj je dieta z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov dobra za ljudi z odpornostjo na inzulin, je preprost: če ne uživate sladkorja ali ogljikovih hidratov, ki se hitro prebavijo v sladkor, boste imeli v krvi manj sladkorja in zato manj potrebe po proizvodnji inzulina za prenos sladkorja (glukoze) iz krvi v celice. Če je vaše telo že odporno na inzulin, je zelo koristno ustvariti notranje okolje, v katerem visoke ravni inzulina niso potrebne za vzdrževanje normalne ravni sladkorja v krvi.
Povzetek
Kadar je v krvi veliko presežka inzulina in krvnega sladkorja, to pomeni, da telo odvečni sladkor uskladišči. Nekaj sladkorja lahko shranimo v jetrih in mišicah, ko pa so te polne, začne telo odlagati dodaten sladkor v obliki maščobe. To seveda povzroči povečanje telesne teže. Če je raven sladkorja v krvi stalno povišana, to lahko vodi do številnih kroničnih bolezni, vključno z boleznimi srca, kapjo, odpovedjo ledvic, slepoto, boleznimi živcev v telesu, razjedami na stopalih in okužbami. Odpornost na inzulin lahko povzročijo številni dejavniki, vključno s prehrano, genetiko in telesno težo. Najbolj vznemirljivo pri inzulinski rezistenci je, da jo je mogoče odložiti ali preprečiti. Spremembe v prehrani, telesna dejavnost in celo nekatera zdravila so lahko učinkovita orodja za zniževanje ravni sladkorja in inzulina v krvi.
