Gerçek tereyağı sürülmüş taze, kabuklu ekmek gerçek bir ikramdır. Tereyağı ekmeğin en popüler katkılarından biridir ve hem kahvaltıda hem de akşam yemeğinde yenir. Ancak, depolama için doğru konteyner gerekir. Ceviz bunun için idealdir. Tereyağı küplerinin geleneksel şekline uyarlar ve dondurucuda ve dışında saklamaya uygun çeşitli malzemelerden yapılırlar.
Tereyağı nasıl saklanır?
Muhtemelen soğuk ve ışıksız denince akla gelen ilk yer buzdolabıdır. Tereyağı sadece mutfak sıcaklığı 20C'nin üzerindeyse buzdolabında saklanmalıdır - aksi takdirde ihtiyacınız olabilir veya olmayabilir. Tereyağı oda sıcaklığında saklandığında 7 güne kadar taze kalır. Donmuş tereyağını sert küpler halinde kesmekten hoşlanmıyor ve yumuşak dokusunu tercih ediyorsanız, seramik bir tezgah üstü tereyağı kabı idealdir. Tereyağının küçük bir kısmını (örneğin iki günlük tereyağı) kesip tereyağı kabına aktarmak ve kalan küpleri buzdolabına koymak da iyi bir fikirdir. Tereyağını orijinal ambalajında buzdolabında saklayın ve diğer kokuları emmemesi için buzdolabının arka tarafına (kapıdan uzağa) yerleştirin.
Ne tür tereyağlı yemekler en iyi sonucu verir?
Cam mı, seramik mi, ahşap mı? Ya da belki çelik? Tereyağı tabakları mutfakta hem işlevsel hem de dekoratiftir. İçindeki tereyağı güzel, lezzetli ve hijyenik görünüyor. Bir tereyağı kabı seçerken, boyutuna dikkat etmeye değer. En iyileri tereyağı küpü büyüklüğündedir. Sanılanın aksine, tereyağının buzdolabında saklanması gerekmez. Esas olarak pastörize yağ ve az miktarda sudan oluştuğu için buzdolabının dışındaki kapalı bir tereyağı kabına mükemmel uyum sağlar. Elbette sıcak havalarda tereyağını ağzı kapalı bir şekilde saklamak en iyisidir, ancak sıcağın dışında tereyağını sıkı oturan koyu renkli bir tereyağı kabında güvenle saklayabiliriz. Bize daha uzun süre hizmet edebilmesi için oksijen ve ışığın tereyağına ulaşmaması önemlidir. Yağ kapları arasında farklı şekillerde, renklerde ve tasarımlarda kaplar bulabiliriz. Doğru olanı seçmek sadece kişisel bir tercih meselesidir.
Cam tereyağı kabı - her zaman moda olan bir klasik
Mekanik hasar ve çizilmelere karşı son derece dayanıklı ve dirençli olmasını sağlamak için temperli camdan yapılmış olması önemlidir. Cam tereyağı kabı kokuları emmez ve temizlenmesi kolaydır. Dayanıklı yapısına rağmen, temperli cam bile yere çarptığında kırılabilir, bu nedenle dikkatli olun ve özenle kullanın.
Porselen tereyağı tabağı
Seramik tereyağı kabı - Piyasayı fetheden mutlak bir başarı. Ürünlerimiz arasında ahşap kapaklı beyaz veya siyah porselen tereyağı tabakları bulacaksınız. Doğaya dönüş trendine bir cevap niteliğindedirler. Bu seramik tereyağı kapları, kapakta özel bir tereyağı bıçağı bulundurma gibi çok önemli bir avantaja da sahiptir. Bu şekilde özel bir tereyağı bıçağı satın almak zorunda kalmazsınız.
Bambu tereyağı tabağı - kimin için en iyisi olacak?
Hem kapak hem de taban kokulara karşı dayanıklıdır. Bu nedenle, içinde sıradan tereyağından daha fazlasını saklamanızı engelleyecek hiçbir şey yoktur. Bitki ve sarımsak içeren ürünler de kalıcı bir koku bırakmaz. Bu tereyağı kabının bir diğer büyük avantajı da dayanıklılığı ve antibakteriyel özellikleridir. Bambu ahşabı bakterilerin çoğalmasıyla iyi başa çıkar ve çabuk bozulmaz. Bu sayede, sadece birkaç zlotiye güvenli ve çok dayanıklı bir tereyağı tabağı elde edersiniz.
Ahşap tereyağı kabı - özellikler
Ahşap tereyağı kabı - genellikle yemeklik yağ ile emprenye edilmiş kayın ağacından yapılır. Üretici tereyağı kabını emprenye etmiyorsa, emprenye ahşabı nem hasarından, hasardan koruduğu ve kokuları emdiği için bunu kendiniz yapmak iyi bir fikirdir. Ahşaptan yapılmış bir ghee tabağı zaman zaman ıslatılmalıdır. Akan suyun altında yıkarken, çok fazla su ahşap ürüne çok fazla zarar vereceğinden, kurutmadan önce silerek kurulamayı unutmayın.
Paslanmaz çelik tereyağı kasesi - neden bir tane almalısınız?
Pratik ve temizlenmesi son derece kolay bir çözüm, paslanmaz çelikten yapılmış bir tereyağı kabıdır. Bu malzeme dayanıklıdır ve kolayca zarar görmez. Dahası, hava geçirmez bir contaya sahiptir, bu nedenle içinde kalan tereyağı taze kalacaktır. Paslanmaz çelik tadı veya kokuyu etkilemez, dahası bulaşık makinesinde rahatça temizlenebilir.
Neden evimiz için bir uşak alalım?
Tereyağı kapları, tereyağını saklamak ve yemek sırasında servis etmek için kullanışlı ve zarif bir yoldur. Sıkı kapanan kapak sayesinde içindeki tereyağı daha uzun süre taze kalır. Ailenizle birlikte terasta veya bahçede yemek yemeyi seviyorsanız bir tereyağı kabı şarttır. Tereyağını böceklerden ve ısıdan korur. Ayrıca tereyağı kabı dondurucuda saklanabilir. Metal, cam, plastik ve porselenden yapılmış eşyalar buzdolabının tadını ve kokusunu emmez. Blenderin içinde sıkıca kapatılan tereyağı her zaman tazedir ve asla kurumaz.
