红菜头汁--关于它们有什么值得了解的?

红菜头汁可以用两种方法制作。生甜菜和腌制甜菜都可以使用。然而,这些形式中的每一种都有大量的营养特性。特别推荐给努力减轻体重的人,以及与贫血作斗争的人。此外,它在对抗所谓的宿醉方面非常有效。我们介绍了甜菜根汁有哪些特性,以及如何和何时饮用。

甜菜根汁的成分

红菜头汁的关键成分是红甜菜,这在波兰非常容易获得。因此,它们的制备方法很多,尽管甜菜根汁才开始流行。事实上,甜菜不能生吃,因为它的特点是坚硬,有一种土腥味,但它有一整套非常宝贵的营养特性。它们含有维生素和矿物质。因此,值得饮用新鲜甜菜榨出的果汁。

甜菜是蛋白质、糖和其他对身体有价值物质的来源。此外,它们还有显示抗菌、抗真菌和抗寄生虫特性的物质。甜菜根的成分包括:B、C、A、E、K组维生素,铁、钾、镁、钙、磷、铜、氯、氟、锌、硼,以及锂和钼。此外,它还有有机酸(苹果酸、柠檬酸、酒石酸、草酸)。此外,由生甜菜制备的果汁具有多酚、类胡萝卜素和苷,并且是纤维的来源。

红菜头汁--它所具有的特性

红菜头汁对人体非常有价值。它的成分中含有丰富的促进健康的物质,这就是为什么它特别适用于与贫血作斗争的人,因为铁和B族维生素对循环系统和红血球的形成有好处。此外,所含物质使其有可能降低血压和减少坏胆固醇的水平。经常饮用甜菜根汁可以使血管的管腔变宽,这是预防动脉粥样硬化的一个关键因素。因此,患心血管疾病如中风、缺血性心脏病和心肌梗塞的概率会降低。

甜菜素的存在使甜菜根汁显示出抗氧化、防腐以及抗炎的特性。在疾病数量增加和发生炎症的时期,值得食用甜菜根汁。红菜头汁可以成功地作为治疗咳嗽的一部分,因为它可以舒缓症状并改善免疫系统的功能。经常饮用甜菜根汁不仅能改善身体状况,还能改善皮肤的外观,延缓身体的老化过程。

甜菜根汁首先被推荐给正在减肥的人。由于纤维的存在,它可以调节新陈代谢过程,由于它的存在,身体代谢过程中的有害产物会更快地被清洗掉。红菜头汁的一大优势是它的低卡路里含量。在100毫升的果汁中,只有45千卡的热量。此外,纤维的存在使其有可能在更长时间内抑制饥饿感。

饮用甜菜根汁可以改善神经系统的功能。B族维生素对此负责。甜菜根还含有硝酸盐,在代谢过程中会转化为一氧化氮。因此,它们改善了肌肉的血液供应,提高了身体的效率,这对运动员来说极为重要。

上述清单并不完全完整,因为甜菜根汁还具有其他特性。这个群体包括,除其他外。

  • 能够降低血液中的总胆固醇水平。
  • 额外保护肝脏免受毒素的影响。
  • 减少发生中风和心脏病发作的可能性。
  • 减少对压力的感知,从而缓解情绪紧张以及神经衰弱和抑郁症的症状。
  • 改善睡眠质量。
  • 加强注意力,提高耐力。
  • 缓解由于更年期过程引起的变化。
  • 由于恢复了酸碱平衡,有利于糖尿病的治疗。
  • 增加性荷尔蒙的分泌。

红菜头汁和怀孕

特别建议孕妇食用甜菜根汁,因为它含有大量叶酸,这对胎儿的正常发育很有帮助。它能使儿童得到适当的发展,特别是其神经系统。此外,甜菜根汁有助于预防便秘和烧心。在怀孕期间,大多数妇女与贫血作斗争,而甜菜根是防治贫血的理想选择。

红菜头汁 - 禁忌症

不幸的是,甜菜根汁并不是专门为每个人大量提供的。与风湿病、肾结石和痛风作斗争的人应避免食用它。其原因是草酸盐的存在,导致这些疾病的症状加重。此外,低血压患者不应经常喝甜菜根汁,因为长期下去会导致出现低血压。关键是要保持适度,限制喝果汁的数量。

红菜头汁应该怎么喝?

一个常见的考虑是如何饮用甜菜根汁。最好的解决办法是喝未经稀释的冰镇甜菜根汁。

对于那些无法突破其自然口味的人来说,他们可以选择添加其他蔬菜或果汁。另外,也可以用水稀释。

已经制定了一个疗程,以逐渐适应其口味。

第一天,用20%作为甜菜根汁,80%作为水准备饮料。第二天,将果汁含量增加到40%。反过来,在随后的日子里,增加甜菜汁和水的比例。应根据对身体的观察来调整剂量。

甜菜试验--应该做吗?

在网上你可以看到这样的信息:甜菜根汁能够让你进行肠漏测试,即在睡觉前喝3到4杯果汁。如果早晨的尿液是红色的,那么这就是肠道泄漏的迹象。

应以常识来对待这些信息。在医学上,不存在肠漏的问题。尿液的颜色是染料渗入尿液的结果。

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