Sök på
Stäng denna sökruta.

Ballantine's - några ord om whiskyflaskan och pusslet

whisky med is

Ballantine's, är en skotsk whisky av typen blandad. Ordet "blended" antyder att Ballantine's är en blandning, en speciell typ av alkohol, som i sig är whisky. Det företag som ansvarar för denna mycket omtyckta spritprodukt i vårt land är varumärket George Ballantine & Son Ltd.

Ballantine's whisky är som sagt en blandning av alkohol. Vad består den av och vad är exakt dess särdrag? Vad är det som gör att detta varumärke skiljer sig särskilt från andra typer av alkohol och den produkt som säljs under namnet whisky? Märket av skotsk whisky typ blandadreserverades juridiskt av George Ballantine, just år 1827. När du läser artikeln ber vi dig att hålla detta historiska faktum i minnet, eftersom vi anser att det är mycket viktigt för Ballantine's whiskypussel.  

VAD BESTÅR BALLANTINE'S AV?

Whisky tillverkas av korn. Detta är en typ av spannmål som också finns i Polen. Korn liknar till utseendet det vanliga höga gräset som växer på åkrarna. I slutet av denna säd finns ett så kallat ax, dvs. frön som samlas i form av ett enda, rynkigt skal. Det finns åtminstone flera olika kornarter, nämligen:

  • tvåradigt korn,
  • Råg,
  • fjäskande,
  • eller fransar.

Ballantine's tillverkas av två sorters whisky: single malt och den som förblir en stor, och än idag dold, varumärkeshemlighet. Single malt, är en alkohol vars särdrag främst består i att den framställs genom en destillationsprocess. Det andra viktiga kännetecknet single maltär att den framställs av en enda typ av malt. Malt är inget annat än mogna och redan torkade spannmålskärnor, som förutom att användas för att framställa sprit även fyller många andra viktiga funktioner inom livsmedelsindustrin. Spannmål används t.ex. för att baka bröd, som vi vet bakas på en mjölbas.  

VAD SOM GÖR BALLANTINE'S SPECIELLT

Ballantine's är stolt över att ha skapat ett fyrtiotal olika sorter av skotsk malt- och kornwhisky. Ballantine's grundades av George Ballantine. Ballantine's whisky distribueras dock av ett företag som heter Pernod Ricard och är baserat i Dumbarton.

George Ballantine, som var en av pionjärerna och förespråkarna för att skapa maltwhisky på en bas som innehåller single malt, Ballantine's whisky började snart säljas i butiker i områden i Skottland som Speyside, Highlands, Islay och Lowlands. Snabbt kom dessa städer att förknippas med vissa typer av blended whisky, en typ av blandad. Detta betyder dock inte att Ballantine's tillverkades i dem.  

Det är därför Ballantine's whisky är en och single malt, Produceras den också i Speyside? Vad var det som gjorde att de skotska högländerna producerade det lagligt redan 1823, medan resten av landet hade en slags antiförbudslagstiftning fram till mitten av 1800-talet? Det framgår tydligt av de encyklopediska källor som vi har tillgång till att George Ballantine öppnade sin första butik i Edinburgh först 1827. Speyside-fallet verkar vara något enklare. Men även den kan kräva en hel del eftertanke och tidskrävande läsning. 

OFÖRKLARLIGT MYSTERIUM MED SCOTCH WHISKY

Speyside Single Malts är faktiskt en typ av skotsk whisky, men själva Speyside-regionen i Skottland är utsedd till en av de fyra huvudorter där George Ballantine's öppnade sina första butiker som var avsedda för laglig försäljning av blandad whiskyalkohol. blandad. Detta skedde 1827 när George Ballantine & Son Ltd lyckades legalisera det företag de drev. Islay är en ö som ingår i de Inre Hebriderna och ligger väster om ön Jura. Det är ett traditionellt område för produktion av skotsk whisky, även om det inte direkt tillhör Skottland, utan är ett landområde i Storbritannien. Islay är den tredje av de destinationer för whisky som producerades av George Ballantine under första hälften av 1800-talet, som vi vet att han vid den tiden erbjöd alkohol som endast var baserad på egna idéer. När George Ballantines whisky nådde Lowlands-regionen, varför beslutade grundaren av detta världsberömda varumärke att dra tillbaka sin verksamhet från detta område i England och flytta den till Edinburgh, innan han öppnade sin tionde butik i den skotska staden Glasgow? 

Som du kanske redan har förstått är det ganska komplicerat att avslöja Ballantine's varumärkes hemlighet och det kräver att läsarna av denna artikel intresserar sig för resten av den information som de kan använda för att hitta svaren på Ballantine's whiskys gåta. resten av de fakta som de är intresserade av om producenten, ett av de mest kända whiskymärkena i hela världen.

Fler intressanta artiklar

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *