Kahve kesinlikle bir kafein kaynağıdır ve sağlık özelliklerinin yanı sıra uyarıcı özelliklere de sahiptir. Kahvedeki kafein konsantrasyonu, vücut performansını ve kalp fonksiyonlarını geliştirir. İşte kafeinin etkilerine dair bazı örnekler.
- Yağ yakımı - kafein yağ hücrelerini parçalayarak vücudun doğal yakıt olarak kullandığı yağ asitlerine dönüştürür. Kafein birçok zayıflama ürününde bulunabilir. Metabolizmayı 11%'ye kadar hızlandırma kapasitesine sahiptir.
- Tip II diyabet riskini azaltır - günde sadece bir fincan kahve tüketerek diyabet riski 11% kadar azalır. Sonraki her fincan bu tehlikeyi 7% daha azaltır.
- Karaciğeri destekler - İngiliz araştırmaları, iki fincan kadar az kahve içmenin karaciğerimiz üzerinde önemli bir etkisi olduğunu göstermiştir. Günde bu miktarda kahve siroz riskini 45% kadar azaltmaktadır.
- Geliştirilmiş fiziksel performans - kahve sporcular için idealdir, araştırmalara göre vücuttaki adrenalin üretimini etkilediği için fiziksel aktiviteyi 12%'ye kadar artırır. Antrenmandan bir saat önce lezzetli bir fincan kahve içilmesi tavsiye edilir.
- Sinir sistemini uyarır - kafein kan dolaşımına ve ardından beyne girdiğinde dopamin, noradrenalin ve adrenalin üretimini artırır. Bir fincan kahve içmek bizi daha az yorgun ve daha iyi bir ruh halinde bırakacaktır.
- Demans ve Alzheimer riskini azaltır - kahve bu hastalıklara maruz kalmayı 65%'ye kadar azaltır. İçerisindeki kafein vücudumuzdaki hafıza süreçlerini destekleyici bir etkiye sahiptir. Ancak burada bol fiziksel aktivite, iyi bir diyet ve stresten uzak bir yaşamın da akılda tutulması önemlidir.
- Artan libido - çalışmalar kahvenin afrodizyak olduğunu ve günde birkaç fincan içen kişilerin cinsel olarak daha aktif olduğunu doğrulamıştır.